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宝宝辅食牛肉宝宝辅食牛肉泥怎么做

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十五个月宝宝辅食牛肉的做法

牛肉可以说是众多动物肉类中的佼佼者，其不但含有丰富的动物蛋白，氨基酸，矿物质等营养，但是其含有的脂肪较少，属于一种健康营养的肉类。让宝宝适量合理的吃些牛肉，有益于身体健康发育。那么，15个月宝宝怎么吃牛肉好呢？

牛肉中不但含有众多的蛋白质营养，其中含有的铁，锌元素也较丰富。此物质既可预防缺铁性贫血，还有助于宝宝智力发育和身体健康。但是牛肉虽然营养丰富，其肉质纤维却较粗，所以宝宝吃牛肉，在制作时需要精心处理，最好是使用高压锅将牛肉炖熟透，这样才有益于小宝宝娇嫩肠胃消化吸收。

牛肉用高压锅炖熟以后，再使用家庭料理机，将牛肉制成牛肉泥。然后可以添加在粥类中喂给宝宝吃，也可以制作成牛肉泥丸，这是比较好的让宝宝吃牛肉的方法。能够让牛肉中营养物质，更充分的被宝宝肠胃所吸收。

此外，牛肉性热而具有温补功效，所以吃过多的牛肉也容易上火，还有可能会引起消化不良。所以让宝宝吃牛肉也要适量为好，并且还要合理安排富含植物纤维素的果蔬类食物，这样可减少宝宝出现上火，要避免因为饮食不当引起小儿便秘。1、番茄牛肉：能够给宝宝补充蛋白质以及维生素A。需要准备番茄、牛肉以及姜葱。具体

做法是把番茄切成小块备用。把牛肉在淡盐水里面浸泡30分钟，而后切成1cm左右的方块，再放入电饭煲里加水炖半小时。

在炒锅里面加适量的油，等到油热后加入葱、姜，然后再把番茄放进去翻炒；最后再将牛肉和汤倒进去，加盐后再煮20分钟，等到肉烂汤浓就可以了。

2、香干肉丝：可以为孩子补充蛋白质以及钙质。要准备软豆干、精肉、小葱以及韭黄等。具体做法是先把精肉切成细丝，再加入一些糖、精盐以及湿淀粉进行搅拌；把豆干也切成细丝状。小葱以及韭黄要切成寸段。

起油锅，先将姜丝放入锅里，然后放入肉丝滑散，等到肉食变色后，再放入豆干、葱段以及韭黄段，加适量的盐、鸡精进行翻炒即可。

牛肉宝宝辅食1岁以上

1.土豆牛肉软饭

材料：土豆1个、牛肉100g、大米适量、水少许、盐少许

做法：将牛肉切小块，焯水，剁成碎末备用；土豆去皮，泡在水中5分钟去一下淀粉，再切小丁备用

锅中烧油，下入牛肉翻炒变色，下土豆，翻炒均匀加入一点水、放少许盐转小火焖一会，大米煮饭

土豆牛肉焖成软糯即可，取出放在碗中，加入适量的白米饭，搅拌均匀即可。

2.胡萝卜牛肉丸子

材料：胡萝卜1/2根、牛肉150g、鸡蛋1个、低筋面粉适量

做法：牛肉洗干净、切小块；胡萝卜去皮切小块，将牛肉和胡萝卜放入搅拌机搅拌成碎糊，越细腻越好

在容器中放入牛肉胡萝卜泥、生鸡蛋和适量低筋面粉，搅拌成粘稠的糊状

锅中烧水，用虎口挤成大小相同的牛肉丸子，下水煮熟即可。

宝宝辅食牛肉泥怎么做

原料：

土豆300克

牛肉120克

西芹20克

洋葱20克

金章牌马苏里拉芝士片适量

蒜1只

黄油30克

胡椒粉少许

橄榄油2大勺

红酒2大勺

食盐适量

意大利综合香料1小勺

番茄沙司3大勺

白糖1小勺

做法：

土豆洗净切大块，入锅中蒸熟

在此过程中将牛肉切成碎粒

将洋葱和蒜切成蒜粒，西芹切丁

土豆用勺子压成泥

锅入黄油30克融化

加入土豆泥和盐及胡椒粉炒匀盛出待用

小锅内加入冷冻蔬丁煮1分钟左右捞出

锅入橄榄油烧热，炒香洋葱和蒜碎

加入牛肉碎炒断生

加入橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小、、蔬丁及芹菜丁炒匀，中火炒1分钟左右关火

将牛肉蔬丁铺在烤皿底部，再铺入土豆泥，将土豆泥用勺子抹平

烤箱调至180度，入烤箱中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可

宝宝辅食牛肉和宝宝辅食牛肉泥怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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