庐江特别辣的牛肉面安徽铜陵有哪些不为人知的美食呢-菲力牛肉网

庐江特别辣的牛肉面安徽铜陵有哪些不为人知的美食呢

很多朋友对于庐江特别辣的牛肉面和安徽铜陵有哪些不为人知的美食呢不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

安徽铜陵有哪些不为人知的美食呢

1、毛豆腐

毛豆腐是徽州地区（今安徽省黄山市一带）的特色传统名菜，是通过以人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸，故经烹饪后味特鲜。

徽州毛豆腐的制作也极具徽州地方特色，因其表面长有一层寸把长的白色绒毛而得名毛豆腐。徽州毛豆腐一般选用徽州当地出产的色澄似玉、粒如珠矶的优质黄豆制成豆腐。制成的豆腐要求色清如雪，刀切似玉，坠地不溢。豆腐制好后，要趁鲜按长12厘米、宽6厘米、厚3厘米的标准切长条形。【详情】

3、黄山烧饼

黄山烧饼，又名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”、“皇印烧饼”，盛行于古徽州地区及周边部分地区。选用上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成。因经木炭火焙烤后，形如螃蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。其烧饼层多而薄，外形厚、口味香。

黄山烧饼形似螃蟹背壳，色如蟹黄，故又名蟹壳黄。它是采用熬炼七八成熟的菜子油炒油酥面，同三分之二的水面合擀成多层次的面卷，选酶干菜和肥膘肉做陷，芝麻撒面，然后放入特制的大炉中，贴于炉壁，烤熟取出。【详情】

4、送灶粑粑

送灶粑粑，是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年和即将到来的吗。

送灶粑粑贴锅的一面色泽金黄，脆而不焦，酥香味美；不贴锅面，光滑油润，软而不粘；馅心多汁，鲜咸味美，清香可口。送灶粑粑的馅料多变，除萝卜肉馅外，还常有“咸菜肉馅”、“芹芽炒肉丝馅”、“白糖馅”、“桂花糖馅”、“芝麻糖馅”、“辣味馅”等风味品种。【详情】

5、泸州烤鸭

“千年庐州城，烤鸭最出名”，相传庐州烤鸭原本是宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。制作庐州烤鸭，先腌后微火烤，出炉后晶莹透亮，香气扑鼻，吃在嘴里，油而不腻。庐州烤鸭是合肥传统小吃，原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间，选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。

合肥有什么风味小吃

甜甜熊的宝宝

2009-11-03

三中隔壁的刘记拉面,,刘记牛肉面门口卖的玉米棒,,

三孝口文采大厦向南行百米左右“大老刘”牛肉粉丝,,

三孝口金满楼海鲜城旁边的马兰拉面馆牛肉蛋炒饭,,

三孝口女人街中段到长江路的西北角的麻辣粉丝,,

三孝口的味全,,

三孝口人民巷的小李子大排挡早上的锅贴,,

三孝口文彩对面的肥肥,,土鸡蛋烧排骨,,

三孝口人民巷乐资资的龙虾;锅巴烧肉,,

三孝口人民巷不倒翁的香菇闷鸡翅,,

三里庵外贸小区门口,,川西人家的面条,,

三孝口人民巷的小李子大排挡早上的锅贴,,

三孝口文彩对面的肥肥,,土鸡蛋烧排骨,,

三孝口人民巷乐资资的龙虾,,锅巴烧肉,,

三孝口人民巷不倒翁的香菇闷鸡翅

三孝口七桂塘里面“小二黑”,,便宜实惠,,

三孝口蜀园(七桂塘),,的水煮鱼,,

三河酒家的崔皮鲜奶,,

三孝口文采大厦附近有个汝仙居,,文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷,,

三孝口女人街的海皇阁老鸭,,

三孝口，乐普生附近,,四季香瓦罐汤,,

安庆路中段“子月大酒店”,,特别推荐：鲈鱼一招鲜,,公安厅对面“锦亭酒店”,,

安庆路中段的臭干,,

安庆路陈隍庙西有一家贵妃凉皮店,,

安工门口的大漠烤鱼,,

安大的红油水饺,,

安港百姓人家的火锅,,

安徽省博物馆附近“徽园土菜馆”黄山菜很地道,,特别是臭鳜鱼,,煲仔饭,,

安庆路和飞凤街交接处有一家电烤羊肉串,,

合肥著名的老头小鸡店很有特色,,南七,,绩溪路,,三孝口女人街,,

合肥老母鸡汤馆汤很好喝,,

合工大对面还有一家“煲仔饭”工大西门的胖叔叔炸串,,工大北区,,市体育馆旁边,,安庆包子店,,

合工大,,安大门口的荷叶炒饭,,

合作化路上江淮仪表厂对面的合肥晓晓,,

合肥晚报社门口的羊肉串,,

淮河路步行街的九佰碗,,

合肥哪有特色小吃最好是一个小吃街:P谢谢

1.三孝口金满的刨冰好吃，比好利来的好的多啦。夏天逛街甜品首选。

2.三孝口文采大厦向南行百米左右，有一个坐西向东的小铺子，“大老刘”，牛肉粉丝砂锅卖疯了(3块5一碗)

3.义仓巷西出口处(三中附近)有一个“刘五拉面”(牛肉面，牛杂面都是3.5元一碗)

4.肥东有一家很小很小的店铺，里面的小吃挺多，味道非常好，而且便宜，特别是里面的牛肉馓子煲，想起来都流口水~！

5.还有南门小学北面那条路(不记得是什么路了)有一个“图门烧烤”，我爱吃那个戴眼镜的老板烤的鸡翅(2块钱一串)，美中不足的是老板有点抠，从来不向食客施以小恩小惠打个折什么的。

6.还有黄山路上的羊肉串，就是环境太差，价格和味道都还不错~~~

7.桐城路上，也就是月光宝盒斜对面，有个西北面馆，面食很不错，推荐纯汤牛肉面和凉面.

8.三孝口三九天都后面的小有天，牛肉面味道不错。

9.七桂塘味全面馆的纯汤牛肉面，很好。

10.宿州路商之都北面的锦绣年华那里的牛肉蛋炒饭和牛肉粉丝也很不错，价格还便宜,还有它那里买的烧饼

11.文采那里的大老刘似乎也不错，不过我还是最喜欢吃安徽剧院旁边的一个早点滩的包子

12.我也觉得梅山路的三河还有KFC旁边的水胶店的水饺好吃

13.阜南西路上塞纳河畔的旁边，有一个“杏花小区”，里面有一家做牛肉面，牛肉砂锅，馄饨，蛋炒饭的小店也很好吃哦，我每次回家都要去吃的，再配上一瓶合肥产的酸奶，唉，不要太爽啊

14.工大南区的小吃也很不错，还有北区旁边的一家三校快餐，里面的煎包很好吃的

15.庐州烤鸭店旁边走一点点的叫署渝山庄的地方的菜有几个还是蛮好吃的，推荐一鱼三吃，

16.商之都附近，梨花巷里有家重庆酸菜鱼做的很好吃，今天准备去试

17.三孝口七桂塘里面“小二黑”，菜味道一般，就是四个字：便宜实惠!

18.金安徽的菜也很好吃，清爽价格也不贵

19.安庆路中段“子月大酒店”，大厅全单六折，包厢七折，就餐环境好，有一道菜特别推荐：鲈鱼一招鲜，好吃呀。

20.安庆路公安厅对面“锦亭酒店”也不错，只要会点菜，也是不错的选择。

21.步行街“小小得月楼”，价格比较合理，菜味也不错.

22.安大澡堂旁边的红油饺子店，保准你下次还会去，那里的串子也狂好吃，、、不行了，我自己在流口水。

23.百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串的很好吃！

24.西园湖中心有一家叫“蜀谕山寨”的好像是这个名字，比较贪吃但是不记姓名：）正宗的四川大橱，泉水鱼很好吃，石爆牛柳更好吃，价格很便宜，最好人多去吃要不然吃不完，都是大盘子装得。。。。

25.蜀园(七桂塘)的水煮鱼也还好

26.纽约纽约的铁板牛排也好，配的沙拉好吃，个人认为比好享来要好，25一份，vip卡可以85折。

27.亳州路桥边上的鼎鼎咖啡，26元一份，好吃，配的汤也好看。

28.步行街靠逍遥津出口有个巷子，巷子里有一家新疆阿克苏饭店维族人开的，里边东西不错，比较正宗，也不辣

29.城隍庙后街上有个绩溪徽菜馆不知道还在不在，另外推荐的小二黑也挺好的。

30.安港百姓人家的火锅，便宜又好吃

31.马兰拉面的香肠菜饭也很好吃，便宜又实惠，一份够我吃两顿的了，才5快钱

32.合工大对面还有一家“煲仔饭”的小铺子，到吃饭时间食客如云哇。

33.上岛咖啡，大概二十几元一份，有一份汤，一个素菜，一个蒸蛋，一份煲仔饭，那里环境很好的，大大的沙发，人也很少，很清静，还有免费的柠檬味冰水，不用再点饮料了

34.芜湖路上雅高齐云山庄旁边有一家，那里也有其他吃的东西，不过我自己喜欢煲仔饭。

35.三孝口文采大厦向南行百米左右，有一个坐西向东的小铺子，“大老刘”，牛肉粉丝砂锅卖疯了(3块5一碗)

36.是银河大厦边上的，叫“品香缘”？，煲仔饭不错，价格便宜，8-12元不等，就餐环境一般。

37.宿州路上的庐州烤鸭店的赤糊汤好吃

38.安庆路陈隍庙西有一家贵妃凉皮店，那滑爽的味道吸引着我一年至少去吃50碗，齿颊留香。

39.文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷，还有安工门口的大漠烤鱼啊～～～我想念你们

40.三孝口附近的女人街，在第六感店门前“刘阿姨”的卤干子很好吃

41.宿州路国元证券旁有个老夫妻卖的炸臭豆腐味道相当不错，不妨一试

人民巷的老妈红火锅店，女迎宾打扮的象格格，男的打扮的象少爷，哗众取宠，没有特色的东西，外表再另类也没戏。

42，三河酒家一分店(安徽饭店旁)人很多，大众消费，菜口味不如下面这家

43，不倒翁吉祥菜馆（安徽饭店旁）推荐，味道还不错，价格公道。步行街上的不倒翁却很滥，不同分店菜品种不一样，大家注意

44，蜀王火锅一分店金寨路217号粥很好喝，甜点不错

45，梦都大酒店金屯立交桥边环境很好，菜口味不错，价格偏高，步行街梦城是姊妹店都很好

46，香格里拉百姓店乐普生附近菜口味不错，朋友小聚的好地方，价格一般

47，朝天门火锅一般般

48，蜀王福寿城(围炉和韩国烧烤)不怎么样，看着好玩，价格高

49，玖玖隆总店合肥金寨路分量少，口味好，价格高

50，金源粤港海鲜酒楼长江中路三九天都西侧旁边菜中上，价格不详（别人买单：））

51，五里墩西园新村金源海鲜酒楼推荐，菜的口味很好，打折很大，价格很低，包厢要预定，特别适合家庭聚会，不足环境有待改善

52，合肥老母鸡汤馆汤很好喝

53，状元楼总店长江中路399号(合肥一中附近)以前爱去，口味好，价格中

54，瓦罐香三孝口，乐普生附近，不买盒饭就去这里，瓦罐汤好喝，空间小，环境差

55，美味厨总店益民街29号（文采大酒店对面）小餐馆，价格便宜，家常味道，环境差

56，金鸡大酒店老店人民路11号(文采大厦南)菜一般，价格适中

57，洋洋大酒店(文采大厦南)烂

58，金陵人家菜很难吃，我再不去了。

59，谭鱼头火锅桐城路总店2613558桐城路与庐江路交叉口南鱼头汤好

60，螃蟹村桐城路143号(与庐江路交叉口北20米)在合肥火了一把，现在估计不会再有人去吃螃蟹了

61，安港大酒店芜湖路273号价格高，菜制作讲究，适合公款

62，999大酒店长江路如上

63，紫云轩餐厅(百姓之家)一般朋友聚会吃火锅的地方，没什么特色，价格低

64，海皇阁老鸭店汤不错，价格忘了，去过一次

65，西湖蓝宝大酒店胜利广场东侧气派，菜制作讲究，价格公道，适合重要的场合

66，黄山大厦百姓餐厅二楼

龙河路和宁国北路的小吃街也是很不错的

关于庐江特别辣的牛肉面的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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