淮安最好吃的牛肉是哪家(淮安哪里可以吃到正宗牛肉)
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淮安哪家的馄饨比较有名
馄饨好像都差不多,师专路上的鸡汤馄饨还可以吧,大馄饨,个人比较喜欢甘氏他家的,不过馄饨面,我要推荐一下府前街道办巷子里的一个面馆,什么名字没记住,从府前街道办旁边的小巷子进去就看到了,人家的汤是正宗的牛肉汤和羊肉汤,要什么给什么,面条很好吃,关键是干净
淮安牛肉汤正宗做法
淮安牛肉汤的汤是牛骨熬制,以牛脊椎骨为主,腿骨为辅,汤是清汤,绝非乳白色,喝起来鲜香爽口,膻味很小,这点类似于兰州拉面的汤。
淮安哪里可以吃到正宗牛肉
翔宇小区北门有家店
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一到饭点店内人头攒动
滚锅牛肉汤
一看名字就能想象
从滚烫的汤锅里盛出牛肉汤的画面
果然一走进店里就看到
老板正搅动着大勺盛面
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牛肉汤都是现点现盛
他们家的搭配很丰富
不论喜欢吃牛的哪个部位都能满足你
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