香菜牛肉拌料怎么做的呢(香菜牛肉串串香怎么做)
• 阅读 15• 作者 天神院悦嘉
各位老铁们好,相信很多人对香菜牛肉拌料怎么做的呢都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于香菜牛肉拌料怎么做的呢以及香菜牛肉串串香怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
香菜牛肉串串香怎么做
串串香的牛肉为麻辣牛肉,制作方法:
材料:
主料:牛腿肉300g
辅料:生姜半块醋1勺辣椒10克老抽1勺花椒2克八角2克
做法:
1.牛肉焯水之后,放入压力锅内,放入老抽、花椒、八角等卤料,压半个小时。
2.卤好之后,牛肉浸泡在卤水中越2个小时再拿出来切片。
3.牛肉放入碗中,倒入蒜水。
4.放入老抽。
5.放入陈醋。
6.放入小米辣。
7.放入自制油辣椒。
8.放入葱花和香菜。
9.放入一勺花椒粉。
10.最后放入芝麻油拌匀即可食用。
凉拌牛肉等的调味汁怎么做
做法如下:
将蒜头剥去皮洗净拍碎剁成细末和黄瓜片同放大碗中,适当的加入一些蒜末、番茄少司、白糖、白醋、香油拌匀,这样凉拌牛肉的汁就做好了。
火锅,香菜嫩牛肉怎么做
材料:
香菜、涮牛肉、橄榄油、盐、生抽、鸡精。
做法:
1、香菜洗净切碎,涮牛肉放着化开。
2、放一锅水烧开,倒入香菜滚一会捞起,再倒入涮牛肉滚一会熟了捞起,关火。
3、锅里的水倒掉,倒入熟的香菜和涮牛肉,加入橄榄油、盐、生抽、鸡精,拌匀装盘。
关于香菜牛肉拌料怎么做的呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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