大连肉联厂牛肉?宣城市肉联厂有牛羊肉批发吗
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宣城市肉联厂有牛羊肉批发吗
宣城市肉联厂有牛羊肉批发。城市胜联肉类批发部创建于2016年04月11日,公司地点为宣城市区宣狸路宣城市农副产品批发市场B13幢18号。公司经营范围包括白肉、牛羊肉批零兼营。
超市公司简介范文
超市及超级市场,一般是指商品开架陈列,顾客自我服务,货款一次结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。下面是超市公司简介范文欢迎参阅。
超市公司简介范文1
广州市荟翠超市有限公司,成立于1998年,总营业面积3万多平方米。目前拥有6家门店,分布在海珠区、白云区、荔湾区、番禺区,有员工500多人,总资产4500多万元。经过十几年的努力,荟翠超市赢得了良好的社会信誉,树立了良好的企业形象,荟翠公司是广州市连锁零售行业的后起之秀,是广州连锁零售企业中最具有经营活力的民营企业之一。荟翠超市真诚希望你的加入,荟翠的明天会因你更美好!现因业务需要特诚招有识之士加盟。
超市公司简介范文2
广东广垦恒之康食品有限公司的前身为广州恒之康食品有限公司,为央企农垦集团旗下子公司之一,公司创立于2009年,位于广州天河商业圈繁华地带,是一家涉足于农业产品领域及家禽类食品经营为主业的公司,公司在大力发展畜牧养殖业的同时,加大了“公司+农户”经营模式的推广力度,在政策带动下让大批的农户养猪致富,一直以来,恒之康的发展方向是以管理为基础,以质量为核心,以市场为导向,以民生为根本,致力于让养殖户脱贫致富的民生企业。目前,公司集养殖、生产加工、连锁专卖店、旗舰店、直营店、餐饮配送于一体,由广州天河肉联厂检验屠宰,由广州研发中心、切割中心、营销中心形成了研、产、销三位一体的经营发展体系。
公司拥有旗下品牌“黑加宝黑土猪”商标,2009年-2010年分别荣获了国家颁发的“无公害农产品证书”和“出口农产品”证书,公司享有湖南娄底市政府的大力支持,专业的团队为广大消费者的品质安全提供了有力的保障。
超市公司简介范文3
广州好又多超市简介
1997年8月8日公司首家连锁店----广州天河店在中国大陆亮相以来,陆续在全国各地开业(含加盟)达100多家店。广州、深圳、湛江、中山、东莞、番禺、佛山、福州、福清、厦门、上海、南京、无锡、苏州、杭州、温州、宁波、绍兴、义乌、嘉兴、常州、武汉、长沙、北京、哈尔滨、大连、成都、绵阳、南充、重庆、昆明、西安等城市均设有分店。
好又多的企业文化展现在:员工文化、经营文化及发展文化。
员工文化:“培养、负责、活跃、激励”,好又多挖掘员工的潜能,和企业共同成长。
经营文化:“让顾客永远满意,对自己永远不满意。”
发展文化:“抢机盈利,精益求精,永不服输,永争第一。”
核心价值
服务--为顾客提供更完善的服务是好又多努力的目标
分享--好又多为员工提供知识分享和经验交流的平台
诚信--好又多以诚为本,为顾客提供诚信的服务
拼搏--好又多在拼搏中求发展,力争上游
团队--好又多为所有员工创造一个温暖的大家庭
创新--创新思维
超市公司简介范文4
江西省直补农机超市有限公司成立于2010年1月,注册资金500万元。是在江西省农机局领导下,在省、市、县农机管理部门的监管下,探索农机补贴新型营销模式,加强农机补贴政策阳光操作力度,贯彻执行农机补贴政策的惠民便民经营机构。
农机超市选址于江西省省会城市南昌国际展览中心f展馆,该中心地处江西省的行政经济中心,南邻昌樟、赣粤、沪昆高速,北接昌九高速,与南昌大桥擦肩而过,区位优势十分明显,交通便利。农机超市室内占地面积12467平方米,室外面积9650平方米。
企业使命
为农民提供便捷、为商户搭建平台、为社会创造财富。
企业愿景
不断探索并优化农机补贴新型营销模式,致力于成为国内农机服务行业的知名品牌。
客户、资金流量
江西省直补农机超市邀约名商户入驻,将联合为江西省农民提供便捷的服务,届时光临农机超市人员将近人/年,产生农机销售近台/年,所形成资金流约元/年。
发展规模
江西省直补农机超市为江西省首家大型直补农机超市,辐射区域
为江西省各个地区,超市内经营农机种类和品牌均进入江西省2010年补贴目录。直补农机超市诚邀各地农机商户,以专业的队伍、严谨的管理、先进的设备,着力打造惠民便民的阳光超市,力求做到更好,服务于客户。
超市公司简介范文5
乐活城超市有限公司简介
乐活,意为以健康及自给自足的形态过生活。它代表了一种贴近生活本源,自然、健康、精致的生活态度。乐活族是当今社会一个新兴生活型态族群,他们主张:有机健康新生活。北京乐活城超市有限公司成立于2006年,地处京顺路天竺高档别墅区附近。继2006年9月乐活城有机健康生活馆北京旗舰店开业后,公司陆续在北京、广州、深圳、天津、成都等地建立了多家分店和专柜,专营天然、无污染、高品质的有机食品。超市装修统一采用木质环保结构,古朴清新的风格更显得与自然亲近。超市内有机食品种类丰富,并配有免费的营养、烹饪学习课程,让人们在放松、舒适的环境中享受有机食品带来的健康和快乐。这里是中国最接近健康的地方。
2001年公司在北京密云县建立了面积广达22,000亩的“之万农庄有机纪念农场”,农庄维持了最原始的生态环境,尊重自然的生长规律,所有动植物都采用最环保最科学的方法养殖和种植,使得这里成为全中国相当珍贵稀少的有机生态庄园。公司还严选国内及国际间已获得有机认证并具有公信力的品牌并使用专业化的采购系统及产品追踪系统,使得有机食品的品质保障达到最大化。
公司秉持着诚实、热情的心经营有机健康产业,积极倡导有机健康的生活方式,在为消费者提供健康原味的产品时,也力求保护和改善生态环境,鼎力为人类健康、社会和谐、地球安宁贡献自己的一份力量!
北京乐活城超市有限公司总部位于朝阳区京顺路天竺高档别墅区附近,继2006年9月乐活城有机健康生活馆北京旗舰店开业后,公司陆续在北京、上海、广州、深圳、天津、成都等地建立了30多家分店和专柜,专营天然、无污染、高品质的有机食品。乐活城超市装修采用统一的绿色木质环保结构,古朴清新的风格更显得与自然亲近。超市内有机食品种类丰富,并配有免费的营养、烹饪学习课程,让人们在放松、舒适的环境中享受有机食品带来的健康和快乐。这里是中国最接近健康的地方。
乐活Lohao是由Lifestyleofhealthandorganic的第一个字母组合而成,它代表了一种有机、健康的生活态度。北京乐活城有机健康生活馆现已在北京、上海、广州、深圳、天津、成都等地建立了30多家分店和专柜,专营天然、无污染、高品质的有机食品。我们致力于打造中国最好最值得尊敬的有机连锁店。乐活城出售的不仅仅是商品,更是一种生活态度。
超市公司简介范文6
山西美特好连锁超市设立于1997年,公司注册资本4000万元人民币,总资产约为34.1亿元,员工总数已逾万人。山西美特好连锁超市股份有限公司多年来位列中国连锁经营协会百强连锁企业之中,公司还是山西省政府重点联系的30家民营企业之一。2012年,企业资产总额34.1亿元,销售额45.5亿元,年缴税额1亿余元。
公司现有连锁门店85家,主要分布在太原、晋中(榆次、介休、文水、平遥等)、晋城、长治、临汾(霍州)等地,目前已全面向全省11个地市拓展,预计在未来3~5年内,在全省门店数量达到200余家,销售额突破150亿元。
公司拥有一座华北地区最大的物流中心——美特好农产品加工配送中心,该项目一期占地面积247亩,包括30000㎡冷链农产品加工配送中心和28800㎡常温物流配送中心,配套用房2万平方米,物流配送车辆100多辆。配送中心配有1000m3/d污水处理站和零度垃圾处理回收站,将来可实现污水零排放和绿色垃圾循环处理;整体工艺流程设计为欧州顶尖物流专家多瑙尔博士设计,生鲜(农产品)加工、储存中心部分为日本著名的大商工业株式会社白男川﹒武彦社长设计。项目一期总投资额5.2亿元,集常温商品存储、配送,生鲜商品检验、加工、物流、配送于一体,居于同类项目的领先水平。项目全部达产后,常温物流
每日配送件数平均约10万件,低温商品日配送量达700吨,年配送量合计为73亿元,年上税额1亿余元,提供近3000个就业岗位,解决部分附近农村富余劳动力和太原市下岗职工的就业问题,具有良好的社会效益。
该物流中心常温仓储部分总面积为34550㎡。一层为常温包装商品储存库区,储存位有36000个,可满足8000—12000个商品品项数的收货、储存、拣选、拆零、越库、发货等作业。低温部分冷链配送区28800m2,库容103774.9m3,其中:一层为蔬菜水果加工配送中心和冷冻冷藏品库区及收货区和发货区等,建筑面积15264㎡;二层面积为生鲜PC加工区(包括畜产粗细加工、蔬菜精加工、水产加工、主食面条加工、配菜、冷菜加工、熟食制作、香肠加工等),建筑面积13536㎡,每天可形成如下的加工配送能力:蔬菜流量197吨、水果日流量134吨;生鲜猪肉制品、生鲜牛肉制品、生鲜羊肉制品、生鲜鸡副、水产制品、生鲜面条、生鲜配制菜等生鲜食品的日流量约360吨,生鲜商品总计日流量将达到700吨。预计年配送农产品吞吐约量为28万吨。项目整体设计符合国家HACCP(生产程序监控)和QS(食品质量安全)标准的加工体系。美特好农产品存储库房对敏感日常商品进行“蓄水池”性保鲜囤积,在物价波动之时,将囤积商品向市场低价配送,使市民不仅不会受到物价提升的明显影响,又可使其享受到鲜美、优质的美特好商品。
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不用炒锅 只用电饭锅能做哪些好吃的菜
电饭锅只能用来蒸、煮、炖、涮等,不能用来炒、炸等,因为温度不够,电饭锅的设计,决定了电饭锅所能达到的温度超不过105度。
楼主可以学习一些蒸、煮、炖的菜肴。
电饭锅食谱(可乐鸡翅)
下面就正式开始介绍做菜喽.
首先讲的当然是我最拿手的了-----可乐鸡翅.
鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.可以买那种速冻的带装翅中段,两斤左右,大概19元钱,零买大概9.5元/斤.另外你还需要买一快姜,需要的调味品很少,酱油(最好是老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅.鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中.将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,
倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的.好了,下面就是可以坐着看着小说,听着音乐,只需要不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节.
OK了,可以享用了.别忘了吃完以后刷锅!
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电饭锅食谱(蒜香排骨)
排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头,大概6-7元/斤.注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了.我记得在大连的时候,很多大的超市里都有那种切的一段一段的洗好的排骨,码在脆塑盒里用塑料膜蒙上卖的,不知道在这哪里有,觉得那种比较方便.排骨要一斤左右,就可以做一锅了.另外你还需要一些香菇,新鲜的,大概五毛钱的吧.同样也要一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等.排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上(或者你嫌麻烦,可以用大蒜粉,我知道华联有卖的,买的时候注意一些看有没有结块,不过用大蒜粉做的总归没有用蒜汁的味道足),撒上酱油,量也要适中,味精,姜切末撒在上面,拌匀.和前面一样腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角(也可以买那种炖肉粉来用,里面各种味道都很足,效果不错,而且也方便).香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生"露骨"的程度为宜,就是说肉缩了,骨头突出来,感觉骨肉分离了是的,明白吗?尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.
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电饭锅食谱(奶汤鲫鱼)
主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,菜市场超市的卖水产的地方就有,不过要上午买,最好早一点.可以让卖鱼的给鱼去鳞,去内脏,去鳃,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出.锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.
控制开关置"煮饭"再烧2-3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了.
注意吃鱼的时候别着急,让鱼刺掐到嗓子呀!
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电饭锅菜谱(沙丁鱼饭)
主要原料选用东北大米,这种米比较有粘性,吃起来口感比较好,大概1.1元/斤,实在没有买那种1元钱左右的米都可以,千万别图便宜买什么杂交米6毛多钱一斤的,难吃死了,我估计食堂都是那种米.另外需要茄汁沙丁鱼罐头,如果实在没有可以用其它鱼罐头,按你的口味挑选,最好选汁多的,而鱼刺不多的.
另外要一些青菜或者大白菜,一个鸡蛋.调味品是鸡精,盐,香油,酱油,番茄酱.青菜或白菜洗净,如果是白菜要把梆掰成小块.锅里放入小半锅水加入菜,盐,鸡精,已经香油,酱油各少许.水沸后将鸡蛋绞随后倒入,开锅后盛出.将锅洗净后加入一捧米,就是两只手捧出来的那么多.水加到锅边0.3升的刻度线左右,开始煮,锅开了以后切换控制档改为"保温",直到锅里看不出明显还有水了,尝一下,根据个人喜好选择饭的软硬程度,如果觉得还有些硬加热水,继续"煮饭",然后再换档.觉得合适了以后将罐头鱼放在米饭上,罐头汁倒在饭上,加适量番茄酱在开水里调稀以后均匀撒入,继续闷3-5分钟后拔掉开关.好了,请你享用这道有饭有菜有汤的沙丁鱼大餐,呵呵.记得吃完以后马上把锅用水泡上,否则粘锅了就不好刷了。
1、红烧猪爪:(把猪爪洗净后放入电饭锅内,放入少许酱油、茴香、酒,葱等,水烧干后,电饭锅自动跳到保温档,等需要吃时还可放入少许糖与味精。这样,既不会烧焦,水份刚好收干,蛮好吃的)
2、白切肉:(把买来的肉洗净,放入电饭锅内,放入适量水和盐(比平时烧肉略多),再放下葱、姜、酒等,待烧干后,电钣锅也自动跳到保温档,吃时把肉切成一片片,放一些味精、上面放几片香菜,色、香、味齐全呵)
3、蜜汗莲子红枣:把红枣洗净后放入电饭锅内,放下适量冰糖和水(水必需盖过红枣)等水份烧干后,电钣锅也自动跳到保温档,这是一道可当冷盆的菜,也是一道补身体,养颜的药膳呵)
电饭锅
香菜蟹肉饭
材料:
香菜1/3杯(含叶)蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯
调味料:
盐1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
做法:
(1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,香菜叶一一摘下,香菜茎切末备用。
(2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟,再加入调味料拌匀,蟹肉与香菜茎末铺在米上,放入电饭锅中煮熟,熟后再焖15分钟。
(3)打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙略拌匀后,即可盛起食用
黄豆芽饭
材料:
黄豆芽4两黑木耳丝1/3杯(约1两)白米2杯高汤2杯
调味料:
盐2小匙酒1/2大匙香油2小匙色拉油1/2大匙胡椒粉1小匙
做法:
(1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,再加入调味料略拌匀备用。
(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
蘑菇火腿饭
材料:
蘑菇10个洋葱丁¼杯火腿¼杯巴西里粉1/2大匙五榖米1杯白米1杯水2杯
调味料:
盐2小匙胡椒粉1小匙糖1/3大匙橄榄油1大匙
做法:
(1)将蘑菇洗净沥干,切片备用。
(2)将五谷米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡3小时,再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟,最后将两种米(连水)混在一起备用。
(3)将平底锅预热,加入橄榄油,将洋葱爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,再加入其它的调味料翻炒均匀,起锅后,铺在米上。
(4)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖20分钟,最后洒上巴西里粉,用饭匙轻轻拌匀即可
鲜香菇饭
材料:
鲜香菇4朵鸡肉丝¼杯芹菜末1大匙白米1杯水1杯
调味料:
盐1小匙香油2小匙酱油2/3大匙糖1/3大匙太白粉2小匙黑胡椒粉2小匙
做法:
(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。
(2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。
(3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可
玉蕈月见饭
材料:
玉蕈2两生蛋黄1个白米1杯水1杯
调味料:
盐1小匙糖1/3大匙香油1/2大匙柴鱼汁(淡色)1/3大匙
做法:
(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水,浸泡15~20分钟备用。
(2)将玉蕈切除头部,洗净沥干备用。
(3)将调味料加入米中略拌匀,再将玉蕈铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后焖15分钟,再用饭匙由下往上轻轻拌匀。
(4)将饭盛入碗中,用汤匙在饭中间压出一凹洞,再将新鲜蛋黄放在凹洞里面,吃的时候轻轻拌匀即可。
蒜味八宝饭
材料:
蒜头10个猪肉丁1/2杯八宝米2杯水2杯
调味料:
胡椒粉1小匙油1大匙糖2小匙太白粉2小匙
做法:
(1)将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。
(2)蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。
(3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上,一起煮熟,煮好后再焖15~20分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
地瓜起司饭
配料:材料:地瓜1条、起司1片、白米1杯、水1杯调味料:盐1小匙、油1/3大匙
操作:(1)将米洗净,加入1杯水,浸泡15分钟。(2)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。(3)将地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。(4)放入电饭锅中蒸熟,取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用
配料:材料:茄子1条、绞肉3大匙、白米1杯、水1杯调味料A:酱油1大匙、糖1/2大匙、盐1小匙、香油1/3大匙调味料B:葱末1/2大匙、蒜末1/2大匙、辣椒末1/3大匙
茄子焖饭
操作:(1)将茄子去蒂洗净,切成滚刀小片状,浸泡在水中,要煮时再捞起沥干水分备用。(2)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水浸泡20分钟,最后加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下,放入电饭锅中蒸熟。(3)开关跳起后,先不要打开锅盖,让茄子饭焖20分钟左右,打开后,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。
韭菜花饭
配料:材料:韭菜花(细)20枝咸蛋2个白米1杯水1杯调味料:盐1小匙糖4小匙辣椒粉2小匙
操作:(1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。(2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。我好强哦
电饭煲做蛋糕的方法
准备:
4个鸡蛋,90克面粉(要筛1-3次),60克白糖(怕胖的可以斟酌减量),少许牛奶(为了把面粉搅拌均匀才加的),少许植物油(不敢用黄油了,怕凝固了蛋糕发不起来)。
开做:
1把蛋黄和蛋白分开,装在两个干净的无水无油的盆子里。
2在蛋黄里加上20克白糖,开始搅拌吧,一直到白糖溶化为止。
3分3次将面粉和到蛋黄里,搅拌均匀就可以,不要搅拌过头哦。
4在和面粉的时候,把油和牛奶加入,这样面粉好和点,要不然拌不匀的哦。拌好后就放在一边吧。
5现在开始打蛋白,在蛋白里加2到3滴柠檬汁,就很好打发了(最近才发现的奥妙,嘿嘿),分3次把剩下的40克白糖边打边加入,打到把盆子倒扣都不会流下来。
6好了,现在把蛋白和蛋黄和起来。先取3分之一的蛋白到蛋黄糊里,用平平的饭铲从下向上一个方向轻轻而快速的搅均,再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,用相同方法搅匀。
7在电饭锅底抹上油,稍稍预热下(要快啊,不然时间久了蛋糕糊要消泡的,蛋糕就发不起来了),然后把蛋糕糊倒进去吧,按煮饭。
8好了,可以去洗那一大堆刚用过的盆盆碗碗了。
9电饭锅很快会跳的,让它保温5分钟左右,再按一次,再跳起后保温10-15分钟就OK了。不放心的话,用牙签插一下,没有蛋糕粘在上面就说明已经好了哦
汤
最简单的汤:紫菜蛋花汤
材料:四洲紫菜两包(虾米牌子都可以,不一定要是四洲),鸡蛋一只
用具:饭盒(一定要是不锈钢的,以下同),筷子一双
做法:鸡蛋在饭盒里打散,放上紫菜,拿到开水房直接加热水(不能用热水瓶的)一边加一边搅拌
P.S.因为即食紫菜里面已经有盐和味精,连调味料都省了。此外可以个人口味加入葱花(用剪刀剪)、番茄粒、黄瓜粒、冬菇之类的东东,保证比饭堂的白开水汤好喝
红枣羊肉汤:
羊肉补而不燥,虾米季节都能喝,红枣辟臊,这个汤最适合有胃病的人
材料:火锅用羊肉片,红枣,盐、胡椒粉适量
用具:电饭煲、蒸屉(电饭煲附送的)、饭盒
其实直接放电饭煲里煮也可以,不过有蒸屉的话就可以顺便煮饭了
做法:把羊肉片和红枣放在饭盒里加开水加到八分满(这时羊肉片已经快熟了),然后盖上饭盒盖上蒸屉蒸到饭熟
女孩子的话可以加一点当归一起煮,既补血又可以辟臊
然后是稍微复杂一点的:鸡腿汤
汤好喝,鸡腿好吃,一举两得
材料:鸡腿两只,干冬菇几朵,虾米瑶柱杞子红枣若干(偶从家里带过来的,如果没有可以不加,干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许
做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成
此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮,也很好味
菜
蒜蓉虾仁
去超市里买大虾,粉丝,花生油,蒜。这些就可以了。
把蒜剁碎,越碎越好,然后铺在盘子低,铺平哦要,蒜要比较多,至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软,然后捞出来铺在蒜泥上边,把虾洗干净,放在粉丝上边。然后加盐,鸡精,少量料酒,花生油进盘子,花生油要稍微多一些,不然不好吃。不过也不能太多了,会腻。
嗯,如果没有放东西的话,花生油大概铺平盘子底就可以了,这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了,大概差不多就可以了。
完成上面步骤以后,把盘子放到电饭锅里去蒸,蒸熟了就可以取出来吃了
水果羹
吃惯了大鱼大肉,调剂一下吧:)
原料:苹果两只,要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果,味道好
橙子一只
菠萝一个
梨子一只
冰糖70克左右
把菠萝,苹果和梨的皮核去掉,把果肉切成3cm见方的小块。橙子皮剥掉,一瓣一瓣的打开。
把水果都放进电饭锅,倒进开水,注意千万不要倒过多的水,个人推荐不要浸没水果,到水果高度的八成即可。
加入冰糖,大约20粒吧,不要加多。
打开开关煮20分钟左右,关掉电源,闷着放凉。保证比罐头好吃
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盐锔乳鸽
材料:乳鸽两只,海天的,姜片、葱段、油各适量
做法:
1、乳鸽买回来洗干净,晾干水;
2、把盐锔鸡粉均匀地涂在乳鸽上,腌1小时以上入味;
3、在电饭锅里涂上一点油,把姜片、葱段放进腌好的乳鸽肚子里,再把放进电饭锅里,按下开关,中途帮鸽子变换一下姿势,等开关跳起,乳鸽就可以吃了。
这样做出来的鸽子颜色虽然没有卖的好看,但味道好极了,猪仔仔一次就吃了半只,还加上两个鸽子的肝。
同样的办法也做盐锔鸡,但盐锔鸡粉就要用1/2包了。喜欢鸽子皮香一点的话,就多按一次电饭锅的开关。
土豆焖饭的方法是
用料:土豆200g、肥瘦相间的猪肉100g、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml
将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条或丁状,切适量的葱姜蒜,(平时炒菜即可)备用.将炒菜锅内倒油上火加热(注意:油可适量多放一点.),然后放入切好的肉和葱姜蒜,煸炒至5成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火.
注:这个饭的米应采用优质大米,如东北大米,天津的小站米等,西北的宁夏米也不错,将淘好的大米放到电饭锅,再放如炒好的肉和切好的土豆丁,把土豆,肉,大米搅拌均匀可根据个人口味加盐和酱油,然后一股脑倒在电饭锅里,放入平时焖米饭时的水量,按下开关,就不用管了,把米饭焖熟就能吃了.
电磁炉
1)乌鸡汤
将汤锅里面放入适当的水,把电磁炉功能档调节到煲汤程序,根据自己的需要设定定时,启动后直到水沸腾后,再先将生姜、党参、枸杞、当归、甘草、红枣、盐、(味精)适量放入沸水,15秒后再将乌鸡放入,盖上盖子,等到设定时间结束,报警提示汤就OK了。一般时间设定为2小时效果比较好,有的电磁炉煮汤程序没有定时功能,不过程序也是默认2小时的。
(效果;补血养颜)
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2)玉米排骨黄豆汤
将汤锅里面放入适当的水,把电磁炉功能档调节到煲汤程序,根据自己的需要设定定时,启动后直到水沸腾后,再先将嫩玉米棒子、浸泡到发胀的黄豆、盐、红枣放入沸水,约30秒后,再放入排骨,盖上盖子,等到设定时间结束,报警提示汤就OK了。一般时间设定为2小时效果比较好,有的电磁炉煮汤程序没有定时功能,不过程序也是默认2小时的。
(效果:补充蛋白质)
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3)冰糖雪耳
全程做法很简单,各位有空也可以做来润润嗓子:
材料只有几样:水,木瓜,冰溏,雪耳
把木瓜切好片,雪耳少量用水泡开,放五碗水一起放去电磁炉上煲。
约40分钟到一小时就可以吃了。木瓜变成软身,可以闻到香香的味道。
糖可以最后放,喜甜的可以放多些。
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番茄炒蛋和生黄瓜
制作:番茄一只,大葱一根,鸡蛋2个,黄瓜一根,头天晚上熬好的小玉粥一碗(小米,玉米和大米一起熬制的)。大葱切碎和鸡蛋打匀,放少许盐,搪瓷钵放到电磁炉上,放少许花生油,火开到最小,油温热后,下蛋,然后把火力调到保温,这样油温度不会太高以致于焦锅,鸡蛋的营养也保持得很好,且不容易产生致癌物,然后还有时间把番茄皮剥了,直接用刀切入锅中。调到中火,让番茄汁充分和蛋混合,这时候番茄出汁,火大也不会让食物温度过高,而调高火力可以让抗氧化的番茄红素大量产生。2分钟左右后,关火,倒入小玉粥,黄瓜洗净去皮,用刀切片入锅,一份美味营养的早餐就做成了。葱香蛋香黄瓜的清香加上酸酸甜甜的番茄汁,白色黄色绿色,真是色香味美营养丰富。最关键是只用一个搪瓷钵就搞定
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蛋糕的超级简单做法(无需烤箱)工具:电饭锅一个
材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作:
先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦
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