怎么做海底捞的牛肉末?在家如何自制海底捞五香牛肉粒
各位老铁们好,相信很多人对怎么做海底捞的牛肉末都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于怎么做海底捞的牛肉末以及在家如何自制海底捞五香牛肉粒的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
在家如何自制海底捞五香牛肉粒
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首先我们先把土豆洗干净,然后放入热水锅中煮至成熟软烂。
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将软烂的土豆剥皮,碾压成土豆泥,加入一勺食盐,一勺胡椒粉搅拌调味
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和切碎的洋葱粒翻炒几下,加入一生抽调味,这样口感会更好
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最后把牛肉粒,土豆泥倒入一个大碗中,加入切好的香菜末,搅拌均匀成土豆泥牛肉馅即可。
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接着把搅拌好的土豆泥牛肉馅揉搓成一个个小圆饼状,然后裹上薄薄的一层面粉。
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锅中倒油烧热,把裹好面粉的土豆泥牛肉饼放入锅中,煎至两面焦黄成熟。因为土豆泥和牛肉都是成熟的,所以这个成熟的时间也会非常快
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最后这一份香气喷喷,色泽诱人的土豆泥牛肉饼就做好了,要趁热吃哦,这个时候的土豆泥还会有爆浆的感觉哦
海底捞海鲜汁怎么调
9款海底捞网红蘸料碟做法,玩转火锅自助调料台,朋友看了都想学
大家吃火锅都会喜欢什么调料呢?今天来分享一下,我平时最爱吃的9款料碟。
一【XO酱牛肉料碟】
食材:XO酱1汤匙,香醋1小勺,生抽万能酱汁1汤匙,牛肉粒2汤匙,蒜末1小勺,辣椒油1汤匙或2汤匙,花椒油1汤匙,芹菜末1汤匙,香菜适量,葱末适量。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和海鲜类。
二【芝麻酱牛肉料碟】
食材:芝麻酱半碗,香油1小勺,熟黄豆粒适量,芝麻1汤匙,花生碎1汤匙,牛肉粒1汤匙-2汤匙,糖半汤匙,辣椒油1点点。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类,蔬菜类,不适合海鲜,孩子特别喜欢这个料碟,不能吃辣的辣油。
三【香辣酱油料碟】
食材:生抽万能酱汁2汤匙,香醋1汤匙,小米辣1汤匙,香油1汤匙,小葱1汤匙,香菜适量,盐1点点。
适用范围:这个料碟特别适合蘸海鲜类,或者海底捞调料台的鱼皮等。
四【芹菜牛肉料碟】
食材:芝麻酱半碗,辣椒油半勺,花椒油半勺,牛肉粒多放,芹菜末1汤匙,小葱适量,香菜适量,蒜末适量。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类,蔬菜类,鱼丸类,还有最后煮好的舞面,也特别适合这个料碟。
五【海鲜芥末料碟】
食材:生抽万能酱汁半碗,香醋1汤匙,青芥辣一丢丢(根据喜好添加用量),芝麻1汤匙,蒜末1汤匙,香油一丢丢,小葱半汤匙,熟黄豆粒随意。
适用范围:这个料碟特别适合海鲜类,贝类,还有调料台的鱼皮,亲朋好友都说这个太好吃了。
六【香油料碟】
食材:香油2汤匙,蒜末1汤匙,香葱1汤匙,香菜一汤匙,蚝油1汤匙。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和海鲜类,还有蔬菜类。
七【传统芝麻酱料碟】
食材:芝麻酱半碗,芝麻1汤匙,花生碎1汤匙,熟黄豆粒1汤匙,香菜1汤匙,香油一丢丢。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类,蔬菜类。
八【京津冀最爱的芝麻酱料碟】
食材:芝麻酱半碗,韭菜花1汤匙,豆腐乳1汤匙,花生碎1汤匙,芝麻1汤匙,牛肉粒1汤匙或2汤匙,香菜适量。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类,还有蔬菜类。
九【孩子最爱的牛肉芝麻酱料碟】
食材:芝麻酱半碗,花生碎1汤匙,芝麻1汤匙,牛肉粒1汤匙或2汤匙,香菜适量,熟桓公独立适量,糖1汤匙。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类,还有蔬菜类。孩子自己亲手调的料碟,告诉我,妈妈你一定发出来分享给大家,希望别的小朋友也喜欢它。
好啦,9款料碟已经分享给大家了,从此我们吃火锅不再单调。
海底捞怎么调料好吃
9款海底捞网红蘸料碟做法,玩转火锅自助调料台,朋友看了都想学
大家吃火锅都会喜欢什么调料呢?今天来分享一下,我平时最爱吃的9款料碟。
一【XO酱牛肉料碟】
食材:XO酱1汤匙,香醋1小勺,生抽万能酱汁1汤匙,牛肉粒2汤匙,蒜末1小勺,辣椒油1汤匙或2汤匙,花椒油1汤匙,芹菜末1汤匙,香菜适量,葱末适量。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和海鲜类。
二【芝麻酱牛肉料碟】
食材:芝麻酱半碗,香油1小勺,熟黄豆粒适量,芝麻1汤匙,花生碎1汤匙,牛肉粒1汤匙-2汤匙,糖半汤匙,辣椒油1点点。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类,蔬菜类,不适合海鲜,孩子特别喜欢这个料碟,不能吃辣的辣油。
三【香辣酱油料碟】
食材:生抽万能酱汁2汤匙,香醋1汤匙,小米辣1汤匙,香油1汤匙,小葱1汤匙,香菜适量,盐1点点。
适用范围:这个料碟特别适合蘸海鲜类,或者海底捞调料台的鱼皮等。
四【芹菜牛肉料碟】
食材:芝麻酱半碗,辣椒油半勺,花椒油半勺,牛肉粒多放,芹菜末1汤匙,小葱适量,香菜适量,蒜末适量。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类,蔬菜类,鱼丸类,还有最后煮好的舞面,也特别适合这个料碟。
五【海鲜芥末料碟】
食材:生抽万能酱汁半碗,香醋1汤匙,青芥辣一丢丢(根据喜好添加用量),芝麻1汤匙,蒜末1汤匙,香油一丢丢,小葱半汤匙,熟黄豆粒随意。
适用范围:这个料碟特别适合海鲜类,贝类,还有调料台的鱼皮,亲朋好友都说这个太好吃了。
六【香油料碟】
食材:香油2汤匙,蒜末1汤匙,香葱1汤匙,香菜一汤匙,蚝油1汤匙。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和海鲜类,还有蔬菜类。
七【传统芝麻酱料碟】
食材:芝麻酱半碗,芝麻1汤匙,花生碎1汤匙,熟黄豆粒1汤匙,香菜1汤匙,香油一丢丢。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类,蔬菜类。
八【京津冀最爱的芝麻酱料碟】
食材:芝麻酱半碗,韭菜花1汤匙,豆腐乳1汤匙,花生碎1汤匙,芝麻1汤匙,牛肉粒1汤匙或2汤匙,香菜适量。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类,还有蔬菜类。
九【孩子最爱的牛肉芝麻酱料碟】
食材:芝麻酱半碗,花生碎1汤匙,芝麻1汤匙,牛肉粒1汤匙或2汤匙,香菜适量,熟桓公独立适量,糖1汤匙。
适用范围:这个料碟特别适合蘸肉类和鱼丸类,还有蔬菜类。孩子自己亲手调的料碟,告诉我,妈妈你一定发出来分享给大家,希望别的小朋友也喜欢它。
好啦,9款料碟已经分享给大家了,从此我们吃火锅不再单调。
文章分享结束,怎么做海底捞的牛肉末和在家如何自制海底捞五香牛肉粒的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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