韩国牛肉烧烤推荐吃嘛?韩式烧烤炉能烤什么

韩国牛肉烧烤推荐吃嘛?韩式烧烤炉能烤什么

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韩式烤肉食材清单

韩式烤肉食材清单

调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜。

食品:荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。

素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小馒头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等;水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。

韩式烧烤炉能烤什么

韩式烧烤炉能烤什么

烤五花肉(烤好以后包在生菜里面吃)

烤牛舌烤肥牛,肥羊烤大明虾烤香菇烤茄子烤玉米其实不用那么全,韩国烧烤就是吃烤肉去的吃韩国烧烤必点的就是五花肉!烤五花肉沾着作料包在生菜里面吃!光吃这个就很足够了!其他的就加点饮料啊,配菜啊,像辣年糕之类的,韩国人很能吃辣!一般韩国烧烤店东西很全,除了五花肉,其他很多日本烧烤里面也有吃啊,而且比韩国烧烤店讲究好吃的得多了!

像牛舌,牛肉,羊肉,牛排,羊排,基围虾,大明虾,扇贝,牡蛎之类的,还是去日本烧烤店吃更讲究更新鲜!去韩国烧烤店就是吃肉的!不爱吃肉不爱吃辣的就不要去了!

烤牛杂的做法和配料

烤牛杂的做法和配料

主料2人份

牛肉150克

辅料

韩式辣酱1大匙

葱3段

植物油适量

黄酱1大匙

蒜5瓣

步骤1

牛肉切片,不要太薄,大约0.5cm厚,这样比较有嚼头,口感好

步骤2

大酱和辣酱混合均匀后,再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀

步骤3

把牛肉和酱料混合,让牛肉充分裹上酱料,然后装入保鲜袋中,放进冰箱冷藏一夜

步骤4

腌好后放入平底锅煎熟就可以了,煎牛肉的整个过程要用小小火,这样烤出来的牛肉会很嫩,而且一定要就着大蒜吃

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