老坛酸菜牛肉面熊出没版 老谭酸菜牛肉面怎么做

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老坛酸菜牛肉面谁先出来的

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老坛酸菜牛肉面是统一品牌先出来的。然后就风靡全国。统一品牌在2012年率先推出了老坛酸菜牛肉面的这一品牌,然后其他的各大品牌纷纷效仿,都推出了自己的同款方便面,时至今日坛酸菜牛肉面仍然是同一品牌的主打产品。一直畅销至今

世界上有没有老坛酸菜牛肉面

世界上有没有老坛酸菜牛肉面

个人认为是没有老坛酸菜牛肉面的,目前在市面上卖的老坛酸菜牛肉面,前些天回老家买了一大包(5小包装)打开冲泡开水来吃,感觉还比不上老家家里自己家做的酸菜,如果是真的老坛做的酸菜,味道肯定不会是我买的那种那么差,专业做酸菜的还会比不上一般的农村人做的吗?如果是,那就不叫专业了。

老谭酸菜牛肉面怎么做

老谭酸菜牛肉面怎么做

用料:酸菜300克,麻油8克,白糖8克,生抽5克,玉米油8克,盐适量,蚝油10克,肥牛400克,面条500克。

烹饪步骤:

1.准备好食材,冷锅热油烧至八成热,倒入酸菜翻炒,炒至断生6成熟,加入白糖和蚝油翻炒片刻。

2.接着放入肥牛大火快速翻炒。放入生抽调味。另起锅烧开水,放入盐和油,以防面条粘在一起。

3.放入面条煮至6成熟,放入奶白菜煮熟。炒好的肥牛酸菜,加入麻油即可。

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