生牛肉成本多少钱一斤(熟牛肉65一斤正常吗)

生牛肉成本多少钱一斤(熟牛肉65一斤正常吗)

大家好,今天来为大家分享生牛肉成本多少钱一斤的一些知识点,和熟牛肉65一斤正常吗的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

十元一份的牛肉汤给多少克牛肉

十元一份的牛肉汤给多少克牛肉

十元一份的牛肉汤给二十克牛肉

牛肉粉丝汤店的成本定下来了,那么牛肉粉丝汤多少元一份能够获利,10元一份利润有多大,这就需要估值一碗牛肉粉丝汤的成本,牛骨底汤1元,牛油辣子0.05元,调料0.1元,豆腐皮0.3元,粉丝0.2元,香菜0.05元,合计1.7元。生牛肉每斤28元左右,一斤生牛肉可出六两熟牛肉,,这样每斤熟牛肉成本46元左右,每克0.09元,以售价10元每碗牛肉粉丝汤为例,需放20克熟牛肉成本为1.85元,加上辅料1.7元,一碗售价10元牛肉粉丝汤成本为3.55元左右。

熟牛肉65一斤正常吗

熟牛肉65一斤正常吗

不正常。因为目前市场上熟牛肉的价格普遍在90元/斤左右,65元/斤的价格过低,可能存在质量问题或者是采用了劣质原料,不建议购买。

120一斤的牛肉干成本大概是多少

120一斤的牛肉干成本大概是多少

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。正常做一斤牛肉干的话大概需要三斤左右的鲜牛肉,要制作一百二十斤牛肉干大概需要至少三百六十斤的鲜牛肉,按照现在市场上牛肉的价格一斤大概四十到五十块钱来买的话,不算上人工成本还有其他调料成本的话,制作一百二十斤牛肉干大概需要至少一万五千块钱

关于生牛肉成本多少钱一斤的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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