25美元的牛肉汉堡,肯德基的牛肉堡是什么真牛肉吗

25美元的牛肉汉堡,肯德基的牛肉堡是什么真牛肉吗

大家好,25美元的牛肉汉堡相信很多的网友都不是很明白,包括肯德基的牛肉堡是什么真牛肉吗也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于25美元的牛肉汉堡和肯德基的牛肉堡是什么真牛肉吗的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

塔斯汀多汁牛肉汉堡热量

塔斯汀多汁牛肉汉堡热量

一个汉堡热量超过450大卡,一般包装上有标注的。相当于150克左右的饭,大概相当于一碗半饭的热量。

西式快餐族必备之“热量手册”:

汉堡包/个248千卡

比萨/小份302千卡

意大利通心粉/份500千卡

意大利宽面条/份510千卡

意大利肉酱面/份664千卡

麦香鱼/份330千卡

香辣炸鸡/份214千卡

麦香鸡/份371千卡

热狗/个400千卡

炸鸡腿/个400千卡

可乐/杯138千卡

柠檬茶/杯85千卡

肯德基的牛肉堡是什么真牛肉吗

肯德基的牛肉堡是什么真牛肉吗

1.是真的。

2.主要的牛肉来源于日本选择牛腿上的肉来制作,不过性价比不高,不推荐购买。但是汉堡肉饼里的肉不一定是纯牛肉,就像牛肉丸一样,它属于合成肉,按照一定的比例调制而成,其实换个想法也能理解,牛肉的价格很贵,一个汉堡包就十几块二十几块,给你纯牛肉的话成本就高了,即使偷工减料也无法支撑成本。

街头牛肉汉堡配方

街头牛肉汉堡配方

用料

牛肉饼:

牛肉馅(牛里脊)500克

洋葱1个

大蒜3瓣

海盐(可用盐代替)1小勺

蚝油

生抽

黄油

研磨黑胡椒

料酒(米酒)

配菜:

生菜

西红柿

甜椒

芝士片

培根

番茄酱

做法步骤

步骤1

一斤牛里脊搭配一个洋葱三瓣蒜。首先把洋葱和蒜用搅拌器打碎,放一边,牛肉切块用搅拌机打碎。

步骤2

锅里放黄油一块,融化后,把洋葱和大蒜末倒入炒熟,加入生抽,蚝油,一点点糖,研磨黑胡椒,尝一下口味,如果符合平时口味,那就可以了,炒完放凉。切记不要太咸,炒得过程中不要加水哦,洋葱本来就自带水份。

步骤3

牛肉打成这种程度即可。加入少许的海盐,研磨黑胡椒,料酒,充分搅拌。

步骤4

放凉的洋葱大蒜末,倒入肉中搅拌,放冰箱4小时。

步骤5

接下来就是烤面包,面包胚就买买现成的吧,这个牌子的还可以。

步骤6

面包胚放进烤箱100度10min烤一下,变脆就行。

步骤7

肉饼好了,把肉饼搓圆拍扁,厚度控制在3-4cm左右。

步骤8

黄油融化,中小火煎肉饼,因为肉饼有肉汁,盖好锅盖防溅。

步骤9

大概4min左右翻面,一定要迅速,不然肉质容易散哈(毕竟未加淀粉)。

步骤10

翻完一面后,立马加芝士片,高温使之融化,全面覆盖在汉堡肉上。再盖好锅盖。

步骤11

中途把甜椒扔进去煎一下,这样能吸收肉汁的味道。过5min能出锅。

步骤12

准备这些生菜,开始制作牛肉汉堡。

步骤13

把烤好的面包涂上番茄酱。

步骤14

底部放生菜叶,牛肉饼覆盖上去。

步骤15

按照顺序放,生菜,牛肉饼,番茄片,培根片,甜椒,最后盖上顶即可

关于25美元的牛肉汉堡的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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