牛肉和鸡蛋(牛肉鸡蛋做法)-菲力牛肉网

牛肉和鸡蛋(牛肉鸡蛋做法)

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牛肉鸡蛋做法

牛肉加鸡蛋当早餐，孩子两天三头点名吃，上桌就光盘，好吃好看

炒米饭加个蛋，味道不一般，香喷喷的，做法简单还解馋

家里有挑食的孩子，妈妈总是头疼要让他们吃点什么才能营养又美味，以免错过他们长身体，长脑力的最佳时期，不输在起跑线上。一日三餐生怕自己的孩子吃不饱，吃得不健康。所以变着花样吃，时刻给自己孩子以新鲜感的美食是她们的首选。

有没有一种美食，既让孩子吃得营养健康，做起来还很简单？当然有，今天我就与大家分享一道有菜有肉有主食，吃起来味道香香足足的番茄牛肉蛋包饭。用的就是家家都有的米饭和鸡蛋，配的蔬菜是西兰花，最后还有就是点睛的番茄鲜炖牛肉粒。现在就将做法分享给大家：

所用食材：米饭一碗鸡蛋2个番茄鲜炖牛肉粒1份，炖西兰花、盐适量

最体做法：

1准备一碗米饭。做炒饭的米饭要比平时的米饭略硬一点，这样炒起来口感更好。做炒饭的米饭要记得放凉再用哦！

2西兰花提前撕成小朵清洗干净后入沸水锅略焯后捞出。

3准备番茄炖牛肉粒。个人感觉番茄配牛肉味道很赞。

4将西兰花去掉花梗切碎，与葱花一起入油锅略炒香。

5然后加入米饭炒香，加少许盐调味后关火。

牛肉配生鸡蛋好吃吗

牛肉可以和鸡蛋一起吃吗。

牛肉富含蛋白质、维生素A、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素；鸡蛋中含有丰富的优质蛋白、钙、磷、铁、锌、叶酸、维生素A、维生素D及B族维生素等营养元素，这两者食物成分不相克，一起食用还能互相补充营养

牛肉烧鸡蛋怎么做

主料：鸡蛋400克

辅料：牛肉25克，虾米10克，香菇（鲜）10克，玉兰片10克，

调料：淀粉(豌豆)15克，盐3克，料酒10克，味精3克，猪油（炼制）30克，各适量

做法：

1.提前把肥猪肉洗净煮熟切成肉丁状；鸡蛋打入碗内，加入粉芡、鲜汤150毫升搅成蛋糊；水发香菇洗净去蒂切成碎丁，水发玉兰片洗净切成碎丁，海米切碎；将肉丁、香菇丁、玉兰片丁、碎湫同料酒、味精、盐水一起放入蛋糊碗内，用筷子搅匀。

2.锅放在旺火上，烧热，放入猪油，油热五成，把鸡蛋糊倒入锅内，先将一面煎成金黄色，再煎另一面，煎时，用盘子扣上焖焖，两面都呈金黄色时，出锅即成。

OK，关于牛肉和鸡蛋和牛肉鸡蛋做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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