兰州牛肉面拉协会的地址兰州占国牛肉面创始人-菲力牛肉网

兰州牛肉面拉协会的地址兰州占国牛肉面创始人

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兰州占国牛肉面创始人

兰州占国牛肉面是马而力目于2005年4月在兰州市城关区金昌南路创店开业，目前“占国拉面”已发展成为兰州牛肉拉面知名连锁品牌。马而力目于1983年进入兰州拉面行业，2000年获得首届“金鼎杯”全国兰州牛肉拉面技术比赛银牌奖，并于2004年荣获兰州牛肉拉面行业协会颁发的“一级拉面师”称号。

兰州占国牛肉面奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以顾客满意为最高目标”的经营理念，以“一清、二白、三红、四绿”的地道风味赢得了金城乃至全国顾客的好评和赞誉，成为西北餐饮业的一束奇葩。

牛肉拉面是山西还是兰州

牛肉拉面是兰州的，特点就一清二白三红四绿五黄，一清就是汤清，二白就是白萝卜，三红就是辣椒油红，四绿是香菜和蒜苗是绿，五黄就是面条是黄的，兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

兰州牛肉拉面最早起源于唐代。史料记载兰州牛肉拉面始于清朝嘉庆年间，创始人：陈维精。经后人传承改进，以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。

兰州拉面注册商标了吗

注册了。2007年6月，兰州市向国内外征集标识，最终由近500件作品中“海选”出一件为“兰州牛肉拉面”统一标识。

此图案色调为绿色，图形似牛头，但又表现出拉面的动感：一道绿色剪影，一轮火红的阳光，配上简洁明快的线条，在下边加了“兰州牛肉拉面”字样。

国家商标局于2010年5月批准了兰州牛肉拉面的注册申请，后来兰州市政府也宣布，将使用“兰州牛肉拉面”商标。

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