国内养牛情况如何(为什么国内没有大型养牛)

国内养牛情况如何(为什么国内没有大型养牛)

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中国大型养牛场盈利状况

中国大型养牛场盈利状况

一、养牛的成本

1、牛犊成本

现在养牛一般需要选购牛犊,而且一只牛犊接近400斤左右,每一头大概需要花费6000-10000元,而且现在品质好的牛品种价格也卖得非常贵,比如西门塔尔牛、秦川牛、南阳牛等品种,价格卖得很贵,农户可以根据自身的需要养殖不同的牛品种。

为什么国内没有大型养牛

为什么国内没有大型养牛

国内没有大型养牛,是因为我国对牛肉的需求量还是小于猪肉,市场供给量有限,据统计2019年,我国牛肉消费量900多万吨,而猪肉已经达到5000万吨左右。

另外,牛生长手气比较长,全生育期的投入比较大,市场风险也随之上升,第三,我国养牛业主要集中在牧区,有着丰富的饲料来源,单纯的粮食饲料成本很高,因此,以上限制了我国养牛的规模,市场决定供给。

2021年全国牛消费量是多少

2021年全国牛消费量是多少

中国一年要消耗掉700万吨左右牛肉,相当于一千五百万头牛。

2021年牛羊肉消费近年来开始稳步增长,2020年更是达到了新的高度。2020年,全年屠宰肉牛头数约2920万头,胴体总产量约为740万吨,净肉产量约637万吨;屠宰牦牛约370万头。

胴体产量约为48万吨,净肉产量39万吨。根据USDA数据,国内牛肉消费量达到951.5万吨,位列全球第二。如果人口总数按14亿来计算,人均牛肉消费量约为6.8kg。

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