胡罗卜和山药牛肉烧行吗?牛肉山药汤做法王刚
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牛肉山药马蹄的做法
主料:牛腩500克、山药100克,马蹄100克
辅料:胡萝卜1根,枸杞5克,芹菜叶5克
调料:食盐5克,姜5克,料酒10克,小葱3根,水5升
1、准备好所需食材,将胡萝卜和山药切块,马蹄去皮切半,牛腩清洗干净切大块。
2、将牛腩放入汤锅中,加入5升水,加入葱、姜、料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火炖2个小时。
3、加入切好的胡萝卜、马蹄、山药块,小火炖半个小时,加入适量盐调味,加入枸杞炖1至3分钟。
4、出锅装碗,撒上洗净的新鲜芹菜叶装饰即可。
牛肉胡萝卜山药怎么给宝宝做辅食
食材和调料
牛肉300克
胡萝卜1根
姜3片
葱段3段
柠檬片1片
牛肉胡萝卜山药泥的做法步骤
1.食材都切大小差不多的块,牛肉去掉牛筋膜
2.切好的牛肉块里面滴几滴柠檬汁,能去腥,放置一会
3.我是热水之后下锅的,可以冷水下锅,我加就葱段和姜片,再次去腥,不放也可以,柠檬和葱姜用一个就行,开了之后去掉血沫,一直到煮的不再有血沫了捞出,过凉水
4.再次凉水入锅,放入所有食材,炖半个小时,收收汁
5.半个小时左右收汁
6.最后用辅食机打成泥,放凉了就可以分袋放冰箱冷冻了,每次吃的时候就加热就行了
牛肉山药汤做法王刚
主料:牛腱子肉150克,大豆50克,山药豆50克
辅料:番茄100克
调料:色拉油10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,白酒10克,酱油20克,淀粉(豌豆)10克
做法:
1.黄豆用水浸泡约4小时,洗净后沥干水分,山药豆洗净去皮
2.牛腱肉、番茄洗净,分别切块,备用;大蒜、姜分别洗净,均切成末
3.锅中入油10克,将蒜、姜炒香,再加入水煮开
4.开锅后,放入牛肉、黄豆、山药豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚,改用小火继续焖煮1小时后
5.加入番茄再煮10分钟,用淀粉10克、水10毫升勾芡即可
文章到此结束,如果本次分享的胡罗卜和山药牛肉烧行吗和牛肉山药汤做法王刚的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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