揭阳市老牌牛肉?揭阳有什么好玩的地方

揭阳市老牌牛肉?揭阳有什么好玩的地方

其实揭阳市老牌牛肉的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解揭阳有什么好玩的地方,因此呢,今天小编就来为大家分享揭阳市老牌牛肉的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

揭阳有什么好玩的地方

揭阳有什么好玩的地方

榕城:进贤门双峰寺,孔庙,关帝庙,城隍庙,黄岐山,桂竹园,电视塔石水缸,禁城,紫陌山·龟石,龙珠马寺,涵元宝塔,榕江.榕江西湖---揭东:桑浦山,风门古径,双溪明月,青屿汛,翁梅斋墓北标窥日,埔田蕉岭,埔田竹林---普宁“流沙会议”旧址,马嘶岩寺,培风塔,文昌阁,盘龙阁梅梅香雪铁岭兰香方耀故居----揭西:龙潭飞瀑,龙颈波光,广德洞天,河婆塔,大洋云景京溪悬川石肚溪冰臼群永昌古庙天竺岩庵三山祖庙花果古寺郭氏大楼南侨中学---惠来神泉胜迹文昌阁塔榕石百花山亚洲第一航标塔客鸟尾石笋靖海古堡南海银滩金湾绿滩玄德古寺宋大峰祖师庙※饮食揭阳市境内潮、客俗饮食习惯略有不同,山区、平原口味也稍有异。但大体上以大米为主食,番薯、麦、面、瓜、豆为副。菜肴的烹调方法则多种多样,自成一格。揭阳菜属广东菜三大菜系中的潮州菜,其烹饪极具岭南文化特色--选料考究、制作精细、刀工精巧,焖、炖、煎、炊、火局炒、清、淋齐备;清而不淡、鲜而不腥、郁而不腻,色、香、味、美俱全。揭阳菜以烹制海鲜见长,汤菜、甜菜、素菜也各具特色。海鲜类如:生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅,皆以新鲜海族为原料,清鲜甜美;清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等汤菜,清纯鲜美,原汁原味;甜菜类如绉纱莲蓉、金瓜芋泥等,甜腻相宜,甘香可口;还有素菜名品如厚菇芥菜、护国菜等,素菜荤做,香烂软滑,素而不斋,是广东菜素菜类的代表。揭阳菜除了注重刀工,拼砌精巧,造型赏心悦目外,还很讲究调味,每菜必配相应酱料佐食。此外,民间点心、小食品种丰富、用料讲究、制作精细、乡土风味浓厚,属全国点心八大派系的潮州流派。美食小吃〖尖米丸〗把大米浆放锅内加温搅拌成糊状,再配生浆揉捏成团,然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上,将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中,煮熟便成两头尖,形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韧润滑,可煮可炒,以之泡煮猪骨原汤,味道尤为醇香鲜美。〖普宁豆干〗用大豆作主料,掺以石膏、薯粉、卤水,经多道工序制成。豆干外皮柔韧,内肉嫩滑。烹调主要方法有煎、局、炸3种。油炸豆干更具地方风味,其皮酥脆,肉嫩滑,味清香,食时配以辣椒甜醋,更为可口。〖蚝烙〗将鲜蚝(牡蛎)、雪粉、大米粉、葱粒等混和,加水拌匀,在平底锅内以旺火煎烙,再淋上蛋浆,煎至两面呈金黄色。吃时撒上芫荽,蘸鱼露或辣椒酱,具有外脆内嫩,香酥鲜美的特点。〖乒乓果〗胚用优质糯米粉加花生油制成,馅以槟醅麦夫为主体,加上糖、芝麻、炒花生、橙糕等,果呈薄圆饼形,以豆腐膜垫底。“槟醅”,就是是把糯粟装密封铁罐内,爆炒熟,去壳,碾碎,因音近,讹读成“乒乓”,故得名。乒乓外观清、软、味道香、甜,风味独特,远近闻名。〖菜果〗以优质大米粉加热水搓揉作成果胚,将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎,加调料搅匀作馅,做成圆饼形炊熟,吃时用油煎至外皮金黄色。香气诱人,甘香可口。〖粽〗以糯米为主,常用香菇丝、虾米、花生、肥肉或腊肠、绿豆、莲子等作配料,用竹叶包裹、咸草捆扎成六角球状,放进锅内煮(或蒸)熟,食时淋上甜酱油,口感香软柔润;又有咸甜双拼粽球,甘甜香咸,别有风味。〖果汁〗把米浆放平底锅上,煎熟成片,切成角形,和入米浆煮熟。食时在热果汁上披上卤肉、卤蛋、卤豆干等,淋上卤汁。具有润滑爽口的特点。

潮州美食攻略必去十大名店

潮州美食攻略必去十大名店

潮州美食攻略必去十大名店是潮膳楼、锋记鱼、官塘兄弟、镇记牛杂店、胡荣泉、锐记老牌砂锅粥、粤兴牛坊、点心传说、韩上楼大酒楼、阿彬牛肉店。

潮州,隶属于广东省辖地级市,东与福建省漳州市交界,北与梅州市接壤,西与揭阳市相接,南连汕头市。全市地势北高南低,属亚热带海洋性季风气候,四季宜耕,境内有矿产地11处,金属矿产13种,矿产地45处,非金属矿产10种,境内共有陆生脊椎动物600多种,列为省级以上重点保护动物。

地理位置

广东省,以岭南东道、广南东路得名,简称“粤”,省会广州,是中国大陆南端沿海的一个省份,位于南岭以南,南海之滨,与香港、澳门、广西、湖南、江西和福建接壤,与海南隔海相望,划分为珠三角、粤东、粤西和粤北四个区域,下辖21个地级市(其中副省级城市2个),119个县级行政区(60个市辖区、20个县级市、36个县、3个自治县)。

潮州古城位于广东省潮州市内,是广东省第一批获得“国家历史文化名城”荣誉称号的两座城市之一,是中国优秀旅游城市,曾经是“十相留声”之地,素有“海滨邹鲁”和“岭海名邦”之美誉。

以上内容参考:百度百科—潮州

双休日去揭阳玩,有哪些美食和好玩的地方值得推荐

双休日去揭阳玩,有哪些美食和好玩的地方值得推荐

在壹周君眼中,大广东随便哪个城市,吃货提上两个胃口出发都玩得妥妥的。

揭阳的名气虽然不比邻居顺德,但美食也是倍儿广东风味。

好玩的地方嘛,随意逛逛古镇的街巷,不仅轻松,感受老街巷,而且还能品尝到许多地道小食。

壹周君曾在广州小伙伴的推荐下,品尝过当地的粿,有水粿、酵粿桃、粿汁、薯粉粿……

大街小巷上容易找到薯粉粿,蒸笼上圆圆的薯粉粿晶莹剔透。

在理论上,薯粉粿跟饺子也差不多,也是皮包馅,只是他是用的是薯粉做粿皮,有韭菜馅、苞菜馅、萝卜馅、厚合馅、鲜笋馅、南瓜馅等馅的“菜粿”。

包好的薯粉粿放入蒸笼中蒸,蒸熟之后,一块块晶莹剔透,裹着不同颜色的薯粉粿便可以新鲜出炉了。

Q弹的粿皮包裹着鲜甜的馅料,嫩滑可口。

这大夏天的,一锅老菜脯水,清凉降火,煲汤还能缓解肠胃不适。

除此外,还有穿肠的软糯叫猪肠胀糯米,还有外酥里嫩的炸豆干,香脆爽口的老牌蚝烙……我要去揭阳了!

双休日去揭阳玩,有哪些美食和好玩的地方值得推荐?揭阳是潮汕四市之一,别称岭南水城,揭阳是潮汕文化的发祥地。

1、揭阳美食揭阳菜以烹饪海鲜见长,汤菜、甜菜、素菜也各具特色。

揭阳海鲜类美食主要有:生炊龙虾、鸳鸯膏蟹、红焖鱼翅等。

汤菜类美食主要有:清邺乌耳鳗、清汤蟹丸等。

甜菜类美食主要有:绉纱莲蓉、金瓜芋泥等。

还有素菜名品如后菇芥菜、护国菜等,素菜荤做、香烂软滑、素而不斋,是广东素菜类的代表。

揭阳地方特产主要有:揭阳传统小吃乒乓粿、红桃粿、粿条、草粿豆腐花、蚝烙、埔田笋粿、揭阳粿汁、普宁豆干、朴籽粿等。

2、揭阳好玩的地方:

黄满寨瀑布,位于揭阳市揭西县京溪园镇粗坑村。特色:"遍布山林间的壮观瀑布群"。

盘龙湾温泉,位于揭阳市普宁市云落镇古安村。特色:泡温泉边看精彩水上表演。

望天湖旅游度假区,位于揭阳市蓝城区白塔镇广和草山望天湖。特色:"游乐设施丰富"。

市外桃园旅游度假区,位于揭阳市云路镇云宝大道和宝山东路交界处。特色:自然山水融合潮汕文化。

京明温泉度假村,位于揭阳市揭西县京溪园镇京明温泉度假村云香楼附近。特色:山高云绕的茶园绿洲。

念恩山旅游景区,位于揭阳市揭东区埔田镇老龙村。特色:万亩竹林和蕉林。

还有大洋国际生态旅游度假区、万竹园、德安里等,也是值得一去的地方。

揭阳我不是很清楚,虽然我是揭阳人,但是我长期在广州生活,最近才打算回老家发展,至于你提出的问题,我可以给你推荐一些,因为我是普宁人,虽然也属于揭阳,但是毕竟还是有很大区别,普宁的话,你可以流沙那边逛逛,那边是全国的服装市场和药材批发市场,洪阳的小吃粿汁和蚵烙都非常出名,能叫得出名字的很多,但是都是潮汕话说的,普通话打不出来,所以无法一一列举出来

揭阳这个地方,经济虽比不得上大城市,但论到吃,谁人不给揭阳美食竖个大拇指?

《舌尖上的中国》导演陈晓卿,也直言过“如果没去潮汕,就说尝遍中国的美食,这是一个笑话”。所以,你要是为了吃都值得特地跑一趟的地方,非揭阳莫属。

而且,在中国各大名菜系里,潮菜一直是价高精致的一道风景。可见,揭阳乃至整个潮汕地区的美食地位不容小觑。

不过现在我们不讨论什么高价菜,接下来的美食,是揭阳本地人一定会带你去吃的。

1、腐乳饼和各种粿

12、清明节前后专属限定:朴籽粿

15、干面

16、肠粉

17、反沙芋

18、麦粿

揭阳好吃的实在太多,不是吃几天就能解决的。不过啊,如果只能来旅游或者出差几天,我们推荐榕江大酒店的榕江春茶市,粤式点心和潮式点心都有,吃一顿,可以体验各种传统潮式风味。

猪杂汤

韭菜粿

鲍汁炸春卷

xo酱陈村粉

豉油皇炒面

红烧潮州翅

港式虾子云吞面

蚝烙

潮汕粉粿

家乡韭菜粿

深井烧鹅

珍珠咸水饺

王牌猪手

陈皮牛肉球

韭黄鲜虾肠

家乡菜肉包

翡翠烧麦皇

萝卜焖牛腩

飘香榴莲酥

香炸油条

皮蛋瘦肉粥

咖喱金钱肚

最后附上酒店地址:

有的人一整天在捧食,正事无一件。

山水之景,田园风光,尽在最美揭阳,这里拥有闻名于世的古迹,探访古迹也是追忆历史,学习知识的过程,在揭阳,你不仅能观赏无数美景,还能充实你的旅程,到揭阳,全身心融进大自然,让你享受最慷慨的给予,揭阳欢迎您的到来,揭阳好玩的地方有哪些?跟随爱飞扬旅游网前去探索。黄岐山黄岐山位于揭阳市区北4公里,市区晓翠路一直延伸到公园大门前,榕江北河从山下缓缓流过,主峰海拔293.1米,总面积1180公顷。黄岐山是揭阳历史文化名城的一个象征,自古以“黄歧夕翠”列为揭阳八景之一。山上有九庵十八岩,山颠有歧山塔,山中有月容墓、侣云寺、卧云洞等名胜古迹,有“海滨邹鲁”摩崖石刻等二十余处。龙潭飞瀑

上龙潭位于龙潭河上游,离条河村不远,故称条河龙潭或龙潭崆。此处山岩壁立,河水落下的距离约60米,飞流直泻,迸珠溅玉,响声如雷,潭水下深不见底。下龙潭在田心村之北,又称田心龙潭,距上龙潭二公里,从峡谷至潭面,潭水落下的距离约40米,水泻石缝,形成百米水帘,犹如睛雪喷山,银珠四溅,雾气蒸腾,岩下潭水碧蓝,深不可测。

进贤门城楼

进贤门位于原揭阳古城东、北二城门之间,始建于明代天启元年(公元1622年),进贤门城楼始建于明天启元年,距今已达388年。揭阳原有东、西、南、北四门,进贤门为第五城门,这在古代城池建筑格局中实属罕见。因此门通抵学宫,取增进贤士之意,故称“进贤门”。

桑浦山桑浦山,潮汕第一名山,屹立在汕头、潮州、揭阳三市交界处,北回归线从这里经过。海拔484米,绵亘27公里(一说方圆30平方公里,还有另一说为80平方公里)。地势扼要,风门径(四大古径之一)古时为潮洲通往潮阳必经之路,现在,206国道从山下经过,粤东最大民用机场潮汕国际机场又选址于其南麓天鹅山,使这座古老名山焕发出年轻风采。揭阳学宫

初创于宋绍兴十年(1140年),清嘉庆七年(1579年),光绪二年(1876年)重修。占地面积5526平方米。采用中轴线布局,高台基殿堂式结构。主要建筑物有照壁、棂星门、泮桥、泮池、大成门、东西庑、大成殿、崇圣祠等。主体建筑均为高台基、大圆柱、红瓦绿檐,造型富丽堂皇,庄严肃穆,是广东省同类建筑物之规模较大、保存完好的一座,具有较高的科研价值和艺术水平。

美食就不敢推荐。玩的要到大洋度假村,再经富温泉,比较适合,市区没有什么地方可玩

黄满寨瀑布啊,真的好美。

揭阳的景点不少,想看文化古迹的话,可以去揭阳市区榕城老区逛逛,从进贤门、孔庙学宫、学宫文化广场、城隍庙到双峰寺,差不多都在一公里内。在揭阳市区的东山区有景点揭阳楼和音乐喷泉表演。看山水景色可以去揭西的京明度假村和瀑布。

揭阳的小吃也很多,牛肉粿条、鸭肉粿条、肠粉、炒笋粿条、各种菜粿都可以试试。

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