吃牛肉跟韭菜怎么办?韭菜可以和牛肉一起炒吗
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韭菜可以和牛肉一起炒吗
可以,做法如下:
首先把牛肉洗净切成细絲备用。把韭菜洗净切段备用。再把牛肉絲放入一个鸡蛋,适量淀粉食盐,过一下油捞出。锅内放油葱蒜爆锅放入肉喺翻炒放入韭菜翻炒即可出锅。
牛肉跟韭菜包饺子行吗
牛肉和韭菜包饺子当然可以,和猪肉是一样的,牛肉绞成馅,加入酱油、料酒、十三香、鸡精、一个鸡蛋,葱姜蒜,适量的熟花生油,搅拌均匀,再倒入切好的韭菜,活好面团醒发好,就可以包饺子了,这样包出的饺子,也特别好吃,不信你可以试试就知道了,真的好吃。
韭菜拌牛肉做法
原料
韭菜(ㄧ盘)
牛肉(ㄧ碗)
蒜4-5颗
黑胡椒酱少许
沙茶酱少许
橄榄油少许
做法:
1.韭菜切段现成的牛肉150g1包蒜切细末要爆香用的。
2.倒少许橄榄油倒入蒜末爆香。
3.下牛肉炒到5分熟。
4.放入韭菜和少现的水中火ㄧ起快炒。
5.7分熟放入黑胡椒酱拌炒。
6.8分熟放沙茶酱拌炒。
7.加点水炒熟就能起锅了。
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