咸牛肉粉丝汤怎么做的好吃 压牛肉汤放什么调料
• 阅读 23• 作者 一只秀竹呀
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压牛肉汤放什么调料
1.香菜:香菜可给汤添加清香,让汤更加美味。
2.芹菜:芹菜可以给汤增加脆嫩的口感,让汤更加美味。
3.蒜蓉:蒜蓉可以给汤带来淡淡的甜味,让汤更加美味。
4.葱花:葱花可以给汤添加清香,让汤更加美味。
5.辣椒:辣椒可以给汤带来淡淡的辣味,让汤更加美味。
6.胡椒粉:胡椒粉可以给汤带来清新的香味,让汤更加美味。
7.盐:盐可以给汤带来淡淡的咸味,让汤更加美味。
8.酱油:酱油可以给汤带来淡淡的鲜味,让汤更加美味。
9.料酒:料酒可以给汤带来淡淡的清香,让汤更加美味。
10.糖:糖可以给汤带来淡淡的甜味,让汤更加美味。
怎么煮咸牛肉才好吃
咸牛肉的制作:
牛腱子500克,
盐250克
花椒50克
干辣椒10克
八角10克
桂皮10克
葱,姜片
花椒和盐放锅里炒香,凉冷,均匀的檫在牛腱子上,放葱姜,干辣椒,白酒腌十二个小时,
取汤锅加水,放牛腱子,葱姜,八角,桂皮,花椒,黄酒,大火烧开,小火煮45分钟即可。
吃牛大骨搭配什么汤好
牛骨汤,牛骨剁成均匀的块状洗净后加入沸水中焯水5分钟捞出洗净沥干待用;胡萝卜洗净后切成块状待用;洋葱去掉外皮后洗净切成块状待用;锅中烧热油后将洋葱、姜片等爆炒后加入适量八角。
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