统一老坛酸菜牛肉面(我买的老坛酸菜牛肉面怎么办)

统一老坛酸菜牛肉面(我买的老坛酸菜牛肉面怎么办)

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酸菜牛肉面的来历

酸菜牛肉面的来历

统一老坛酸菜牛肉面最早于2003年在四川成都上市,2008年推向全国。"老坛酸菜牛肉面"是统一企业开创的全新品类,其特有的老坛酸菜风味包,坚持四川传统制作工艺,采用传统老坛,经九九八十一天双重发酵而成,加以秘制红油调味,带给消费者完美的酸爽体验,这酸爽才正宗!

统一来一桶

酸菜牛肉面这个品类,可以看得出基本是由统一集团通过方便面来发扬光大的。在此之前或许巴蜀地区的小面馆里也会有这个面,但是局限于地域性限制并没有推广到全国,可见品牌的力量是多么强大。

其实在江浙地区,这个面并不是主流,但是年轻人的口味在悄然地发生着变化,他们之中有一些已不再因循守旧秉承着老传统,喜欢尝试新鲜事物是他们的典型标签。于是乎,酸菜牛肉面这个品类在年轻人的青睐之下也慢慢地在一些江浙面馆里生存了下来。

老坛酸菜牛肉面有白酒配料吗

老坛酸菜牛肉面有白酒配料吗

方便面中的酸菜属于统一加工的量产工艺,属于在白菜中加入盐分通过乳酸菌的发酵产生酸香,通过发酵即使使用了酒精成分也会在发酵的过程中挥发,真正含有酒精成分的可能性很小。

老坛酸菜牛肉面有白酒配料吗,

这个是没有的,里面有酸菜,并没有白酒配料

我买的老坛酸菜牛肉面怎么办

我买的老坛酸菜牛肉面怎么办

放心吃吧。没事的。如果实在感到心里不舒服,可惜把调料扔掉,用里面的粉状调料拌一下。其实,大的咸菜腌制基地,都是坑里腌制,周围用塑料布隔离土地,哪有那么大的腌制容器?比如,我们长期吃的榨菜,东北酸菜。都是坑里出来了,吃时再好好洗洗就可以啦。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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