牛肉和虾谁贵，大虾和牛肉的区别-菲力牛肉网

牛肉和虾谁贵，大虾和牛肉的区别

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牛肉和大虾哪个好

牛肉和大虾都挺好的，都属于优质蛋白，只不过牛肉的纤维稍微粗一点，不太容易消化，而大虾的肉质更细嫩，更容易消化，适合老人和孩子吃。

大虾和牛肉的区别

两者的区别在于大虾是一种水中生长的动物，而牛肉则是陆上生长的牛身上的肉，一个是属于未加工的，一个是属于加工了的食物。

另外从颜色上来分，大虾的肉多是白色，而牛肉多是红色或者暗红色。从大小来分，大虾的肉一般会比牛肉少而且小。

元贝和干贝哪个更贵

元贝就是干贝，叫法不一样，大的叫元贝，比干贝价钱高。

1.什么是干贝?由贝类的闭壳肌制成，一般是指便宜的杂贝类。目前市面上还有很多淡水贝的干制品，也成为干贝。

2.什么是元贝?只能由扇贝类的闭壳肌制成的才能叫元贝，元贝色泽金黄，纹理清晰，肉质紧致，一般品种有虾夷贝，栉孔贝，海湾贝等。

二、元贝和干贝都有什么营养价值

1.元贝富含蛋白质，碳水化合物，核黄素和钙，磷，铁等多种营养成分。蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉，牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在燕窝，鱼翅之上。元贝含丰富的谷氨酸钠味道极鲜，与新鲜的扇贝相比，少了不少腥味。

2.干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸;氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质，例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极其鲜美，让人流连。

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