1岁宝宝牛肉怎么做着吃,1岁宝宝牛肉怎么做好吃
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1岁零3个月宝宝吃牛肉的做法
可以买现成的牛肉泥,很多品牌都出的专门给宝宝吃的,如果想要自己做的话可以把俺牛肉搅成馅,跟鸡蛋一起蒸成鸡蛋羹。
平常我们吃的炖牛肉,少放一些盐,酱油等调料,炖的软烂一些也是适当可以给宝宝吃一些的。
一岁的宝宝该怎么吃牛肉有什么好吃的辅食做法
牛肉的氨基酸组成,特别适合生长发育期的孩子,有条件的家庭可以考虑给孩子吃牛羊肉,减少猪肉的摄入。牛肉是肉类当中蛋白质含量高,而脂肪含量比较低的食材。且牛肉含有较多的铁元素和锌元素,这对提高孩子免疫力有很大的帮助。
一、宝宝吃牛肉的分量:
1岁的宝宝一般都长出6~8颗牙了,宝宝已经可以吃一点较稠较粗的食物。但是牛肉的肉质纤维比较粗,不太好消化,因此宝宝6个月时每次不要超过20克;到宝宝1岁时,给宝宝吃牛肉建议不要超过一两(50克);到宝宝3岁时每次也尽量不超过80克,牛肉吃多了,宝宝容易消化不良。
二、宝宝吃牛肉,与什么食材搭配更有营养?宝宝6个月后辅食添加主要考虑补铁,牛肉富含铁元素,牛肉与含维生素C的食物搭配到一起吃,就能大大提高铁的吸收率。比如说牛肉与青椒、牛肉与西兰花、西红柿或者菜花等。
另一个方面牛肉含有少量的脂肪,牛肉与维生素A这样的脂溶性维生素结合,能提高维生素A的吸收,还能避免宝宝摄入太多脂肪。所以牛肉与胡萝卜、牛肉与南瓜、牛肉与西红柿的搭配,也是非常有营养的。因为维生素A能促进孩子大脑和视网膜神经细胞的发育和成熟。
牛肉适合与西红柿、青椒、胡萝卜、南瓜、西兰花等食材进行搭配。其实加上洋葱也非常好,但考虑孩子肠胀气就算了。
三、宝宝牛肉辅食如何做?🍅西兰花西红柿牛肉粥:
适合8个月龄以上的小宝宝
1、牛肉150克,西红柿1~2个。牛肉切块冷水浸泡去血,西红柿热水浸泡去皮。西兰花60~80克,洗净、焯水,待用。
2、牛肉打成泥,再入平锅煸干去水,盛出待用。大米淘净并冷水浸泡30~50分钟,放入砂锅当中,再加入牛肉沫熬制大约50~60分钟。
3、热油下锅,加入西红柿(切小块)熬汁,西兰花切成菜沫,连通西红柿汁一起加上砂锅当中,再熬制10~15分钟即可给宝宝食用。
🍅南瓜牛肉饼做法:
适合16个月龄以上的宝宝
1、牛肉6两切块,提前用冷水浸泡6~8个小时完全去血;宝宝第一次吃牛肉的话,可放一块柠檬片去腥。
2、牛肉打成泥,南瓜半斤上锅蒸熟。然后将两者充分搅拌均匀,中间加50~80克面粉,适量加水,这样就制成南瓜牛肉泥。
3、电饼档或者平底锅加少量植物油,南瓜牛肉泥放进去用铲子压平,煎至两面发黄即可出锅开吃了。
特别提醒:宝宝8个月开始是自主进食黄金期,家长要想避免以后“追着给宝宝喂饭”,那么从现在开始就要习惯与宝宝一起进食。因为孩子对食物的喜爱和兴趣,往往与父母一起吃饭有关。
1岁宝宝牛肉怎么做好吃
一岁的孩子是可以吃牛肉的,但是建议你一定要做的软一点,在喂给孩子吃,因为孩子小,肠道消化系统弱很容易积食,或是消化不良,所以做法一定要注意。
给宝宝煮牛肉的方法
首先将锅底放上刷上一层油,炉灶开至中火。把牛肉末放入锅,加入少许水,用木勺转动牛肉,让牛肉逐渐变黄。用慢火煮牛肉15分钟到20分钟,在这期间要不停的搅拌,如果需要可以添加适量的水。
把煮熟的牛肉再次拿到搅拌机中,搅成肉泥。但如果宝宝已经一岁左右,或者再大一些,则不需要二次搅拌。
然后将牛肉与其他食品混合给宝宝吃。
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