英国牛肉等级划分 英国肉类为什么便宜
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beef是哪种牛的肉
被人们饲养的牛的肉,并非指野牛肉
法国贵族想吃牛肉时，会把侍奉他的英国人带到牛棚，指着牛说，今天晚上我们吃这个beef。英国人就明白了，beef就是牛的意思。下次法国老爷再说，晚上吃beef，英国人就知道，要给老爷准备牛肉。这个单词beef的本意是牛，但它老跟吃这个行为联系在一起，久而久之，就被英国人理解为用来吃的牛肉。所以，beef这个单词进入英语后，含义就变了，专门表示用来吃的牛肉，不再表示牛这种动物了。
为什么英国叫牛牛
英国不叫牛牛因为英国并没有被普遍称为牛牛，这种说法来源于一些中国地区的俚语或文化习惯，可能与英国的国家象征“狮子”有关。国家名称和称呼是由历史、文化、语言等多种因素影响形成的，而不同地区和民族的称呼也常常因为语言和文化的差异而产生差异，需要我们尊重和理解。在英国，人们通常称呼英国为"UnitedKingdom"或"GreatBritain"，或简称为UK或Britain。
英国肉类为什么便宜
英国地广人稀，坐着火车看到的都是一望无际的草地，而且大部分的地区都是丘陵，利于发展畜牧业。畜牧业发达，那么牛羊肉就多，供给大于需求，价格自然就低了。
另外英国肉类便宜也跟英国的饮食习惯有关，可以说英国是个肉食国家，肉比菜便宜。
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