在石狮哪里买牛肉好点呢(石狮哪里有小吃街)-菲力牛肉网

在石狮哪里买牛肉好点呢(石狮哪里有小吃街)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于在石狮哪里买牛肉好点呢，石狮哪里有小吃街这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

石狮的特产是什么

、三合面

三合面是一款地地道道的福建泉州的传统小吃，主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用油精制而成，现在的三合面秉承传统工艺上，味道清香纯正，其吃后不易上火，烧上一壶开水，一边加水一边用勺子搅动直到绵稠，美味可口；香甜味浓，入口即化。

2、牛肉羹

秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节，是人们抵抗力相对较弱的时候，而牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效，目前常见的有江南地区传统名菜西湖牛肉羹，泉州石狮牛肉羹。

3、石狮甜棵

石狮甜棵，即石狮甜粿。石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口。它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料。

4、锯缘青蟹

锯缘青蟹属甲壳纲，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做“膏蟹”，有“海上人参”之称。

5、马蹄酥

马蹄酥，雅名“香饼”，是福建同安，江苏江阴山西繁峙等地的著名传统小吃。

马蹄酥是由面粉揉合各种材料烘烤而成的酥饼，原为唐代的宫廷食品，后流传入民间，随着岁月流转，各个地方的马蹄酥也演变出不同的馅料，形状和名称。

想开一家泉州牛肉店，有谁知道去哪里学吗？

想开牛肉店，你准备好了吗？店面选址最重要！有合适的地方，还要足够的人手！还有先考虑自己真的要做餐饮吗？牛肉店看着简单我跟你说一下我的流程！早上不营业备料！5点半起床，准备汤料，汤差不多炖3-4小时（勾兑的不用跟我说，那不是闽味牛肉，一般正宗泉州牛肉都是牛骨熬汤，牛肉吊汤的所以时间要3-4小时）期间准备午餐卖的料，卤牛排卤牛杂做小菜！菜市场买菜配料，差不多忙到11点开始售卖，一般中午时间短比较挤人手不够收盘不快，翻台率低！中午做完开始弄原材料洗牛杂，砍牛排等等一个人基本弄不完！所以一般都请个洗碗打杂的阿姨！我店里请两个！然后开始备晚餐！重复步骤看什么材料没有了就煮！这大概就是牛肉店一天的流程！所以自己先考虑清楚能不能受这个苦！投资一家店现在也要10几20万！能跟你说的就这些，至于学的话在泉州大把的店会教你！前提要去那种正宗做牛肉的店去问，一般都会教因为要给钱的[呲牙]

石狮哪里有小吃街