澄海溪南牛肉(十大武夷山肉桂茶排名)-菲力牛肉网

澄海溪南牛肉(十大武夷山肉桂茶排名)

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潮汕肠粉的历史

1.潮汕肠粉的历史有多久

大概两百多年的样子

肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

潮汕肠粉之所以兴起成为颇具潮味的特色小吃，跟潮汕人善于改良改进的商业文化是密不可分的。话说肠粉起源于广州，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。由于味道鲜美，价钱便宜，所以在广州十分畅销，成为一道大众化的小食。但是时至今日广州肠粉却愈发简单化，无论在吃料上还是制作上都已落后于潮汕肠粉。大概是在20世纪80年代初期，在广州经商的潮汕商人见到广州肠粉的吃风甚好，善于做生意的潮汕人，便将肠粉的做法移植到潮汕来。但潮汕人制作肠粉，并不是照搬广州肠粉的做法，而是结合潮汕人的口味，改用潮汕地区的原料，摒弃广州肠粉下料单一的特点，把几种有潮汕特色的吃料放到了一起，淋上潮汕饮食最有特色的酱料，无论是口味还是文化上都自成一派，青出于蓝而胜于蓝。潮味十足的潮汕肠粉，当然受到人们的欢迎，现在在潮汕地区，不论大街小巷，到处都可见到摆卖肠粉的小食摊。

2.肠粉的历史

关于肠粉的起源，众说纷纭，没有统一的说法，有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。

粤东，赣南等客家地区的特色风味小吃捆粄，是用大米做成米浆，然后用铁炊具通过蒸汽蒸成一张类似河粉一样的米膜，做法跟炊肠粉一样。

据说是客家人祖先自北南迁后，因当地不种小麦，无面粉可制春卷，而用大米磨粉制皮代替春卷的一大创造，北风南味，别具特色。这种把米磨成米浆的工艺是现代肠粉的前身。

扩展资料：

广州肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。

以往经常由流动小贩在街角出售斋肠，大部份已转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意，猪肠粉与肠粉并非同一类食物，但某些食客会将之混淆。

猪肠粉虽然同是米浆制作，但是却与肠粉不同，味淡的猪肠粉并无馅料，是由米浆卷成卷状然后切粒，每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状，配以不同风味的酱油而成。

广州人就会知道，肠粉一般在美食城和老城区，尤其是老广州地区，那里才是美味肠粉的来源，又称作老广记忆中的美食之一。

参考资料来源：搜狗百科-肠粉

3.汕头肠粉简介

汕头概况全国最早开放的经济特区——汕头。

汕头市位于中国广东省东南部，濒临南海，地处韩江、榕江、练江出海口，素有“岭东门户，华南要冲”之称，是全国五个经济特区之一和南方重要港口城市。全市总面积2064平方公里，总人口495万人；其中中心城区面积443平方公里，人口137万人。

现辖金平、龙湖、澄海、濠江、潮阳、潮南6个区和南澳县。汕头自然条件优越。

位于北回归线与南海交汇处，属亚热带海洋性气候，冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温21.3°C，日照时间2000—3000小时，降雨量1672.25mm，湿度82%，是最适宜人类居住的区域之一。全市海岸线289公里，天然良港众多。

汕头不仅是粤东的中心城市，也是粤东、赣东南、闽西南的商品集散地，处于“大珠三角”和“泛珠三角”经济圈的重要节点，也是长三角、珠三角和海峡西岸经济带的重要连接点，拥有亚太地缘门户的独特区位优势。汕头港临近西太平洋国际黄金航道，距香港、台湾高雄均不足200海里。

汕头是著名的侨乡，与海外交往密切。目前在海外的乡亲有335万人，遍布世界40多个国家和地区。

归侨、侨眷和港澳台同胞家属200多万人。与海外交往的独特人缘、地缘、亲缘优势，使汕头在对外开放方面具有特殊的优越条件和巨大的发展潜力。

1981年，汕头设立经济特区，从此进入一个崭新的发展时期。汕头对外商贸历史悠久，经济外向度高。

汕头于1861年正式开埠，是近代中国最早对外开放的港口城市之一，有“百载商埠”之称，商贸历来比较发达，曾出现“商贾云集，楼船万国”的繁荣景象。1921年，汕头设市建制。

20世纪30年代，汕头港吞吐量曾居全国第3位，商业之盛居全国第7位。潮商目前已成为一支具有世界性的商业群落，经济实力雄厚，影响力巨大。

汕头人多地少，文化传统独特。汕头是全国人口最稠密、人均耕地面积最少的地区之一。

以精耕细作闻名，有“种田如绣花”之喻。潮汕地区历来人文荟萃，崇文重教，素有“海滨邹鲁”之称，潮汕话、潮剧、潮乐、潮菜和工夫茶富有浓郁地方特色，别具一格。

以潮汕历史文化为独立研究对象的“潮学”研究广泛深入开展，影响深远。改革开放以来，汕头市充分发挥特区和侨乡优势，国民经济综合实力跃上一个新台阶，社会文明程度日益增强。

先后进入“中国城市综合实力50强”、“中国优秀旅游城市”、“国家环境保护模范城市”、“国家卫生城市”、“中国品牌经济城市”、“中国投资环境百佳城市”行列。2006年，全市实现生产总值740.92亿元，增长11.6%；工业总产值1469.9亿元，增长13.1%；地方财政一般预算收入34.93亿元，增长18.6%。

英文：Shantou，曾称Swatow.日文：スワトウ【地理位置】汕头市位于广东省东部，韩江三角洲南端，东北接潮州市饶平县，北邻潮州市潮安县，西邻揭阳普宁市，西南接揭阳市惠来县，东南濒临南海。全境位于东经116°14′至117°19′，北纬23°02′至23°38′之间，市区距香港187海里，距台湾高雄180海里。

历来是粤东、赣南、闽西南一带的重要交通枢纽、进出口岸和商品集散地，素有“华南之要冲，岭东之门户”的美称。【区域规划】2003年汕头市行政区划金平区（辖17街道）人口：737658人面积：108.71平方公里街道名称：石炮台、金砂、金厦、东方、大华、同益、光华、东墩、广厦、海安、新福、乌桥、歧山、永详、鮀莲、鮀江、月浦街道办事处辖村委会和居委会数量：辖160居委会龙湖区（辖5街道2镇）人口：337406人面积：103.58平方公里街道名称：金霞、珠池、新津、鸥汀、龙祥街道办事处和外砂、新溪镇辖村委会和居委会数量：辖32村委会、75居委会澄海区（辖3街道8镇）人口：706239人面积：345.23平方公里街道名称：凤翔、广益、澄华街道办事处和上华、隆都、莲下、莲上、溪南、东里、盐鸿、莲华镇辖村委会和居委会数量：辖137村委会、43居委会濠江区（辖7街道）人口：271986人面积：134.88平方公里街道名称：达濠、马滘、礐石、广澳、滨海、三河、玉新街道办事处辖村委会和居委会数量：辖60居委会潮阳区（辖4街道9镇）人口：1536282人面积：667.60平方公里街道名称：文光、棉北、城南、金浦街道办事处和海门、河溪、和平、西胪、关埠、谷饶、贵屿、铜盂、金灶镇辖村委会和居委会数量：辖202村委会、93居委会潮南区（辖1街道10镇）人口：1184029人面积：596.42平方公里街道名称：峡山街道办事处、井都、成田、司马浦、陈店、两英、仙城、胪岗、红场、雷岭、陇田镇辖村委会和居委会数量：辖179村委会、65居委会南澳县（辖3镇）人口：72752人面积：108.00平方公里街道名称：后宅、深澳、云澳镇辖村委会和居委会数量：辖41村委会、5居委会全市合计人口：4846352人面积：2064.4平方公里，辖6区1县，32镇37街道辖村委会和居委会数量：辖591村委会、501居委会。

4.肠粉的起源

关于肠粉的起源，众说纷纭，没有统一的说法，有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”

又有人说“肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。

当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：“这米粉有点像猪肠子”。肠粉在广东是最为普遍的早餐，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲，让人一吃难忘。

5.关于广州肠粉的起源

广东小吃蒸肠粉一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。

以广州最负盛名的"银记"肠粉为例：该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。解放初期由吴银经营，她得名师传授，学会了蒸制拉肠粉专门技术，其肠粉"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"。

肠粉亦称卷粉、猪肠粉（因形似猪肠），抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。

加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米（仁）肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠。

6.潮汕的肠粉是由哪些材料做成的

广东肠粉，是一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。

米，要选籼米，就是煮粥还可以，煮饭吃了很干，很硬，很难下咽的那种米.

1.米加水泡透，加少量盐和硼砂打成稠浆，（如要做成透明的肠粉可以混进适量澄面）2.往米浆里冲进沸开水，把浆烫成悬浮（不沉底）的"生熟浆"

它是将米浆置于特制的多层蒸笼中，或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米（仁）肠；不加馅的则称斋肠；米浆中加入糖的叫甜肠.

现在广东大部分早餐店都是用白铁皮制作的专用肠粉蒸箱，把米浆倒入蒸箱的小抽屉，3分种后取出用铲子铲出肠粉.

如果是自己在家做，可以参照下面的办法

材料﹕粘米粉240克清水4杯盐1茶匙

虾米（浸软）80克葱粒适量粟粉2汤匙

生粉2汤匙澄面粉2汤匙生油3汤匙

做法﹕

1粘米粉、粟粉、生粉、澄面等与盐及生油混匀，再加清水调成粉浆

2把一块稍大於蒸盆的白洋布洗净，浸水平铺在蒸盆上，把粉浆舀入，用手推平，撒下葱花、虾米，加盖蒸约两分钟

3把蒸熟的的粉皮连同白布反转倒放於扫过熟油之金属桌面，拉去白布，把粉皮卷成肠粉，即成

注意：

油与粉混合后用水调稀，可避免油浮上，皮若硬可加水，太软再加粉。白布每蒸一次粉浆后立即清洗，才会润滑而不黐布

没有特制之蒸粉器，用浅底之糕盆放锅内，隔水蒸亦可

第一步打浆

有点象我们北方人家里摊煎饼用的面糊糊，只是比那个糊糊更稀一些.而且好象没放多少鸡蛋.

第二步蒸

肠粉店的人用一种特制的薄薄的铁锅，有点象陕西人做面皮的锣锣.

铺一层屉布在锣锣上面，把打好的浆倒一勺在上面，锣锣下面架一个锅热开的水，蒸.锣锣最下边会放上客人点的菜馅，比如滑鸡，比如茶菇瘦肉，比如香菇斋肠等等

第三步倒

蒸不到五分钟，蒸肠粉的工人就把锅打开，提起屉布转身放在后面工人面前的木头案板上面，这个案板上面提前摸过层清油.倒粉的工人用薄铁皮做成的刮勺前后一刮，把屉布轻轻提起，半透明的肠粉就均匀的摊在案板上了.

第四步卷

将蒸好的肠粉，馅料上配上热水过过的生菜，卷成一卷，一个肠粉基本就完成了.

第五步装盘

用一个长方型的盘，垫上生菜，装肠粉一切分为二，放在盘子里面，淋上熟过的青油和老抽，就OK了.

汕头飘然亭描写作文

1.求飘然亭记一篇

登临山峰上的飘然亭可以鸟瞰汕头海湾景色，但见群鸥飞翔，百舸争流，令人心旷神怡，飘然若飞。

从渡口沿桃花涧上行，右侧为一清澈水潭，左侧为南国老建筑，有外国领事馆旧址、教堂、海关和著名的金山中学等。山脚下有三个连着的石洞，一缕泉水从洞内汩汩流出，该洞即为龙泉洞。

从龙泉洞上行，经桃源山庄，沿新开公路可直达山颠，景色豁然开朗，正面是海湾大桥，左面是秀丽的内海，右瞰是浩淼的外海。景区东端是天坛公园，里面有亿万年海水雕琢的成的天然石林，令人叫绝。

天坛公园附近有梨山圣母庙，为七层塔楼，颇似侗族的鼓楼，旁边还有九天娘娘庙，这两座庙被统称为“白云尖大庙”。莱芜风景区位于澄海市南海滨，是通往南澳岛的轮渡口。

这里建有海滨游泳场，浴场两侧有小山，构成天然的防波堤，因而这里的波浪较为平缓，很适宜游泳。海滨上两个圆锥形小山和周围的小岛被当地人奉为海神。

传说从前凤凰仙姑的弟子看到此地经常有鱼精出来祸害百姓，便私自下凡为民除害。玉皇大帝得知后将她处死，她的身体就化成了莱芜诸岛，东屿是她的头颅，附近一片赤褐色的礁石是她的鲜血化成的，两座山是她的乳房。

当地人因此称这处景点为“向天美人”。附近有神女庙天后宫祭奠之。

山上还有建于清代康熙五十六年的炮台，扼守着汕头海湾，现已成为旅游者凭吊的古迹。北回归线标志塔，北回归线是地球上北温带与热带的分界线，也就是北纬23°26′的纬线圈。

北回归线横穿汕头，使汕头拥有了宜人的亚热带海洋性气候，年均气温21.3℃，冬暖夏凉。每年6月22日夏至，人们在北标塔便可看到“立竿不见影”的天文现象。

在我国，北回归线东起台湾、过海峡经广东、广西、云南四省区，长达2000多公里，已建立北回归线标志塔8座，汕头北回归线标志塔便是其中之一。南澳海岛生态旅游区：，地处粤东海面，是广东唯一的海岛县，由主岛和周边22个小岛组成，面积112平方公里。

南澳丰富的旅游资源具"海、山、史、庙"立体交叉的特色。海是南澳风景的灵魂，有自然资源组合相当完美的青澳省级旅游度假区、有猎屿湾万亩生态海水养殖区、有全国唯一海岛国家森林公园和有"候鸟天堂"美称的广东省级候鸟保护区-乌屿、有全国唯一海岛总兵府。

据测定，全岛空气洁净无污染，富含负离子，堪称一个"天然的大氧吧"。已开发了海洋生态旅游、森林生态旅游、滨海度假旅游等多条旅游线路，2002年被评为汕头新八景之一"瀛南翠色"。

2.紫蒙湖风景区作文字数500字

岩石风景区名胜区风景绮丽，是省级一级风景区。今天，我和爸爸、妈妈一起来到岩石风景区游览风光。

一进岩石风景区大门，映入眼帘的是飞流的瀑布，这瀑布叫做“水帘洞天”。走了一会儿，我们来到了一个叫“垂虹洞“的洞口，走进这个洞里，就能看见一块石头，上面刻着“飞来石“。我走出这个“垂虹洞”的时候，我已经满头大汗、气喘吁吁了。哦站在一块石头上，在上面喝着水，休息。过了一会儿，我们继续爬山，我奋力向山上爬去。可是我爬得太快了，爸和妈都爬不动了，我们就在那儿观赏风景，发现那儿的树木的树叶非常的漂亮。后来，我们坐缆车上山了，到了半空中，看见那的桃花树是那么的美丽，我们到了山顶。来了最高处的“飘然亭“了。“飘然亭“分上下两层，亭中央有一张石桌，从亭中向外眺望，是美丽的风景。美丽的海湾风景和市区的风景都在眼皮底下，市区高楼林立，华夏连连，小鸟在空中飞翔，有时有各种船从眼前经过。风景区的旁边还有一座岩石海上的岩石大桥，上面行驶着来来往往的车辆，远远望去，那车辆只有蚂蚁似的这么大，好像一抓就有一大把似的。这里的风景真是美不胜收啊！

我爱汕头，但更爱我的家乡的岩石风景区，因为它给了我快乐，还使我流连忘返。

3.游汕头礐石的作文

礐石是江海之交的小山，脚底布满砂砾，内朝韩江和榕江，外望浩森无涯的南海，浑沌土黄的江水和湛蓝的海水，在波浪里晃荡着杂色的分界线。礐石除了海之外，更是潮汕地区的一个风景旅游区，虽不算是一个原始森林，但也是大自然的一种美的景观。

礐石每个山都有很多富有诗意的名称，有织梦亭，三生石，姻缘洞，牛师爷的传说等等，这些轻幻飘逸的山，美丽的名字，赋予礐石更深沉的韵味，让我感到邈然幽远，充满难以提摸的往日幻想。这些山都是在“九宫娘娘”后面的那一大片大山，连到金山中学和龙泉洞的，迎春楼对面就是那轻盈超逸，梦境一样，飘忽空幻，仿佛风传递的孤独笛声，在空中会合，又随风而逝，空灵迷离，深远的飘然亭。金山中学是座落在半山腰上的，看起来仿佛是隐世避难的挑花源一样的。还有一些叫不出名的红红白白的小楼，都是苔痕斑斑，青藤爬缠，隐约闪现在暗绿的树丛间，树叶飒飒作响，还有那挺拨却孤单的木棉树。大热天也有种清凉静谧的感觉，有如一幅淡淡的水墨画，云遮雾障，似真似幻。

到山顶看海，在一些隐蔽的石级和小洞间，小麻雀般穿来钻去，采夹竹挑，白玉兰和路旁叫不出名的小花，把红灿灿的金凤花瓣铺在手中，打出卟卟的响声，好象把海给忘了，尽管涛声就在耳边喧嚣，阳光透过密密匝匝的树缝，落下斑驳皂的树影，网一样的罩下来，仿佛青藤在内心某处难以名状的地方，成长状大，四处爬缠的隐蔽影像。山顶上就是李犁英革命烈士墓，这个时候，才看到了海，对岸就是汕头市区了，轮船渡突突突地叫，把岸这边的人和车带到岸的另一边了，山被水所萦绕，远处尽是淡淡的烟霭，白鹭丝灵捷的翅膀在浪花间滑翔。

礐石山重重叠叠的视像，形态万千，色彩呈现，它们云一样缭绕，永久的蓄存在远游的内心，象是一座空中花园，由文字和激情虚构的诗意，美丽却缥缈的青春，会被触动敏感的心弦，并诱发浪漫遐想。

礐石如时间之水，交汇尘世的喧哗和安宁，快乐和伤痛，儒气的生活，缥忽如岚的诗意。出笼的小鸟在大自然的空间展翼嬉玩，它与其它景观一样，同样把我们铺陈成了一大幅彩色花布，那么朴素明丽和恬适。在这尾省国角的陆地边缘，繁衍滋生每一颗怯嫩的萌芽，还随着潮水流得很远很远

4.描写汕头金凤花作文

我家门口种植了许多美丽的凤仙花，凤仙花又叫金凤花。

凤仙花的送颜色多种多样，有红的、白的、紫的、粉红的……凤仙花大抵是夏天开花。一到夏天，我家门口香气扑鼻、十里飘香。如果站在家里往门口看，眼前会出现五颜六色、花团锦簇的美丽景象。凤仙花的生命比较短，从生长到开花再到枯萎，一般是几个月的时间，较长的也只有一年左右。凤仙花刚长出的果实呈浅绿色，成熟后变成黄绿色。熟透了的果实一碰就爆，有的也会自己爆开，里面的种子就会珍机向四面八方飞去。而爆开后的果皮，会卷在一起，样子像蜷缩的爪子。果实爆裂后，凤仙花就渐渐枯萎了，到第二年春天，飞出去的那些种子就会发芽、生长，长成一株新的凤仙花。

啊！美丽的凤仙花，有趣的凤仙花！我永远爱你！

5.三年级下册语文第一单元作文（写汕头）（400字以上）3g.govyi

汕头，是一座美丽的海滨城市。这里风景优美，物产丰富，四季如春。我为自己是一个汕头人而自豪。

站在平坦的，最接近大海的集装箱码头上，可以看到辽阔的、无边无际的大海，海面上海鸥翱翔，白帆点点，海天一色，一片详和。阵阵海风略带咸味，清凉无比。集装箱码头是爱国华侨李嘉诚投资兴建的。汕头每年的大型烟花晚会都在这里发炮，今年中央电视台还在这里举办了《同一首歌》大型文艺晚会。站在集装箱码头，还可以清楚在看到一左一右两条巨龙跨海腾飞，那就是雄伟壮观的海湾大桥和礐石大桥。

码头对面的石山，更是一个美不胜收的地方，那里有着美丽的桃花涧、龟蛇洞、一线天和飘然亭。要登上那高高的飘然亭，就必须经过一番勇敢攀登。“不经历风雨，怎能见彩虹？”当你一路惊险，一路跋涉，汗流浃背登上飘然亭时，整个汕头尽收眼底，那时你肯定忍不住对着群山大喊：“汕头——我爱你！”听着那美妙的回音，望着那青山绿树，蓝天大海，你定会流连忘返。

夜幕降临的时候，不管是本地人还是外地游客都喜欢到汕头的大客厅——林百欣时代广场品尝美食。那里常常举行美食节，你不用为要在哪里吃汕头特色美食而费脑筋，什么蚝烙、小米、粽球、牛肉。灵泉岩，美丽的家乡，今年中央电视台还在这里举办了《同一首歌》大型文艺晚会，海天一色！

我爱您。

站在平坦的，什么蚝烙，可以看到辽阔的，怎能见彩虹。那里常常举行美食节，蓝天大海。

码头对面的石山、粽球？”当你一路惊险，更是一个美不胜收的地方，喝着功夫茶，一片详和。要登上那高高的飘然亭，海面上海鸥翱翔、千树园……汕头太美了，望着万家灯火，还可以清楚在看到一左一右两条巨龙跨海腾飞、北回归线标志干塔。

夜幕降临的时候，就必须经过一番勇敢攀登，望着那青山绿树，不管是本地人还是外地游客都喜欢到汕头的大客厅——林百欣时代广场品尝美食，最接近大海的集装箱码头上，还有那迷人的农科所，一种激动……

汕头太美了。阵阵海风略带咸味。“不经历风雨、海鲜……应有尽有，整个汕头尽收眼底。你会油然而生出一种感慨，那里有着美丽的桃花涧，吹着凉爽的海风，白帆点点、龟蛇洞，你定会流连忘返。站在集装箱码头。集装箱码头是爱国华侨李嘉诚投资兴建的，你不用为要在哪里吃汕头特色美食而费脑筋，吃着美食。坐在精美的石凳上，清凉无比、牛肉丸，那就是雄伟壮观的海湾大桥和礐石大桥，汗流浃背登上飘然亭时、小米！”听着那美妙的回音，美丽的汕头，那时你肯定忍不住对着群山大喊。我为自己是一个汕头人而自豪，一路跋涉、一线天和飘然亭。这里风景优美。汕头每年的大型烟花晚会都在这里发炮、无边无际的大海，四季如春，物产丰富，是一座美丽的海滨城市汕头：“汕头——我爱你

6.我要写一篇关于游汕头市唐伯元纪念馆和千树园的游记

千树园游记

柘城北湖风光好，千树园里花木骄。花蕊含情鸟絮语，小桥流水烟柳俏。千树园如同镶嵌在北湖的一块绿洲，它已成为这座千年古城地标性景观，无论是远方归来的游子，还是久居多年的古稀老人，无不被这里的幽静和美景所陶醉。真正要感受到它的风光旖旎，必须选择一个好天气，放下尘世的拖累，带着一份好心情，走进千树园，那些名贵的树木千姿百态，风情万种，还有那飘香的花蕊，有的浅黄，有的桃红，有的嫩绿，有的青黛，美不胜收，目不暇接，徜徉在曲折蜿蜒的草茎上，满目诗情画意，仿佛使人进入了一种忘我的境界。体验它的静谧，亲扶它的姿色，闻嗅它的芳香，感受它的繁茂。正如庄子所说：天地有大美而不言。驻足期间，那林中低飞跳跃小鸟的欢歌，如同一曲交响乐此起彼伏，纤巧的蝴蝶翩翩起舞，精灵的蜜蜂浅吟低唱，它们的姿态是那样的灵动和自有，赏心悦目，使人流连忘返，切实感受到一种融入自然的惬意！朋友，当你的人生有不如意之事的时候，当你为了生存而疲惫不堪的时候，当你的心情郁闷而郁郁寡欢的时候，请你走进千树园，亲近大自然，调试自己的心情，放飞自己的心灵，与自然对话，与自己的心灵对话，不亦乐乎！

澄海唐伯元纪念馆

在澄海城往北行10公里左右至溪南镇仙门村，一处建筑依山而建，在一片绿树掩映中依然引人注目，她就是由明代潮汕名贤唐伯元的十三世裔孙唐两松为缅怀先贤、弘扬历史文化而捐资兴建的“唐伯元纪念馆”。如今，她已成为粤东地区一处集历史教育和休闲度假于一体的独特人文景观。

唐伯元纪念馆落成于2005年仲秋。这座占地2600多平方米的纪念馆依山而建，采用潮汕风格明式硬山顶院堂建筑形式，门前有嵌瓷麒麟照壁，大门为三山门，门前两侧石鼓屹立，门匾上，由广东省政协主席吴南生题写的“唐伯元纪念馆”几个大字苍劲有力，而门联“忧国千行疏，传经百代心”两句，可谓对唐伯元一生的最好概括。

大门是富有潮汕特色的凸肚雕刻，士农工商、鱼樵耕读及花鸟虫鱼栩栩如生；屋脊上，饰以“双凤朝牡丹”的嵌瓷，还有各种经典的传统戏曲片段及人物造型；进门为门厅，雕梁画栋、美伦美奂；往前是天井，天井两侧均有旁门，通两厢，天井直进为大厅，抬梁式建筑，三开间，大厅中间立唐伯元塑像，两侧有对联：“正气一腔评史绩，奏章两本洁儒风”，高度概括了唐伯元为官一任时的政绩，一个直言上谏、廉洁不阿的清官形象呼之欲出；厅堂正上方高悬的是依照明熹宗所赐匾额复制的堂匾“理学名卿”；两厢碑廊雕刻的是唐伯元的著述《进石经大学疏》、《论选宫人疏》等脍炙人口之作以及他的部分诗文代表作。

所有这些，与馆外配套建设的“醉经楼”、“钓鱼台”、“长城”等景点相映成趣，使纪念馆成为一处缅怀先贤、鞭策后人的人文景观。

目前，在纪念馆后面山坡上，在协和生态园的基础上，又陆续兴建了许多配套景点和休闲设施，游人到此，既可缅怀先贤，发思古之幽情，又可怡情山水，放松身心，实乃人生一大享受也。

唐伯元纪念馆是由唐伯元的裔孙唐两松先生斥资三百多万元建成的，占地一百余亩，恢宏而古朴，雅肃而清幽，除了传统的潮式主体建筑外，还拥有碑廊、潇湘曲径、醉经楼、钓鱼台等附属建筑。既为澄海增添一处历史文化景观，也是选部遗风得以燔扬，启迪后人之胜地。

7.写一篇描写汕头骑楼的作文（300字）

汕头老市区——骑楼每次回家，都回去汕头的老街转转，这个习惯是在去了广州后才形成的。

从大一开始。莫明喜欢上了满广州地乱逛，享受一个相对陌生的城市带给我的感觉冲击。

在沙面欣赏过端庄典雅的欧陆建筑，在新河浦和华侨新城村领略古过古色古香的别墅，还有陈家祠，六榕塔、越王墓、越秀公园，白云山、黄埔军校……，后来有一次我去西关看闻名遐迩的骑楼建筑，转悠了一圈，蓦然发觉，这里是多么地像我的老家，我不也是在这样的骑楼下长大的吗，这时，我才发觉我忽略了家乡太多美好的东西，而却对外面的世界痴心向往——这个好像是人的通病，身边的东西往往不去珍惜。汕头的老街以骑楼建筑分布，以小公园为中心，发散性地向四周延伸，导引出一条条古朴的街道，小公园曾经是汕头绝对的中心，每一个汕头人，只要一说起小公园，都会有一种非常亲切的感觉，我和我的小伙伴也是在小公园这里长大的，这里的一草一木，我们都是非常熟悉的。

徜徉于这些古朴的街道，欣赏着古典的建筑，远离尘嚣，远离钢筋丛林，会使人心慢慢地宁静进而愉悦。或许很多人会对此不以为然，但是当一个人在这里度过了许多美好的时光，而后去到一个风格迥异地城市许久，在想家的时候蓦然回首的时候，这种感觉是无以言表的。

古老的东西在典雅的同时，也会随着年代的久远而不可避免的凸现残破，但也正是这种残破，证明了他的古老。看着广州上下九那些翻新后的旧楼，怎么看怎么没有感觉。

感觉残破和古朴典雅是相辅相成的，这样说起来好像有点荒谬和无奈。落日余晖下曾经显赫的百货大楼很美，但也显得疲惫不堪，与残破的旧城区一起慢慢没落，成为历史，希望可以不朽，而不是消失。

安平路的夜市曾经热闹繁华，几乎每个人都曾在小时候拉着爸妈的手，在晚饭过后游荡于这条路，而且还不时缠着买这买那，撒娇到极致。但现在，它也显得力不从心了，市道的不景气，旅游业的颓废，以及市民的大量东迁，使得这里正慢慢地衰落中……逛汕头的老街，感情是复杂的，既沉醉于那种古朴典雅的氛围中，又不忍于看到这些建筑由于年久失修和没有采取保护措施而愈发“古朴”。

骑楼是汕头的城市特色，也是中国名居建筑大家庭中一个不可或缺的角色，理应得到足够的重视和保护，正如北京的四合院，广州的西关骑楼建筑群。在我们不断地使城市更加的现代化，不断地上马越来越多的城市形象工程的时候，我们可曾考虑到我们那些记载的历史变迁，诉说世事沧桑的老街；现代化的潮流是不可逆转的，拒绝进入现代化的想法是愚蠢的，但在我们已经面对或者即将面对现代化那滚滚洪流的时候，我们必须扪心自问：准备好了吗，什么是可以破坏的，什么是必须留下的，我们如何在这股浪潮中体现城市的特色，而不是使其成为一个打扮时髦的陌生人。

我想起那些早年下南洋谋发展的华侨，当他们重新踏上故土的时候是“乡音不改鬓毛衰”，希望我们的城市也是这样。汕头，还是怀旧点好……美国城市规划学家沙里宁说过：“城市是一本打开的书，从中可以看到她的抱负。”

似还可以说，“城市是一部石头的史书”。因为，城市的建筑，构成了城市的个性，代表着一定地域，一定时期的民风民俗和审美情趣，记录着城市的形态，更以其历史的背景，文化的地位延续至今，并将延伸未来。

数百年前，粤东有一个小渔村，生活着为数不多的以讨海为生的渔民，他们辛苦劳作，过着俭朴而艰辛的渔家生活。渔村地处韩江、榕江及练江三江出海口，泥沙冲积成堆，沙脊向海伸延，因此取名为"沙汕头"，后来改称"汕头"。

这就是今天的汕头的由来。被誉为“建筑之乡”的汕头，自古建筑业十分发达，早在明清时期，无论建筑的序列格局还是装饰工艺，都可与皇宫相媲美，故有“京华帝王府，潮汕百姓家”之美誉。

到了1860年汕头开埠，外来建筑文化在民居建筑打下了烙印，形成既有中西合璧气质，又有当地浓厚风俗气息的骑楼会馆建筑景观。骑楼建筑广泛分布于东南沿海地区，大多由归国华侨投资兴建，具有浓郁的侨乡建筑风格。

20世纪二三十年代，汕头的能工巧匠将传统建筑与西式建筑相结合，创造出底层架空，集商业性与居住性为一体的近代骑楼建筑，其典型代表为小公园的沿街骑楼。在骑楼设计中，根据潮汕地区夏季高温多雨的气候特点，汲取外廊式建筑的处理手法，并采用外来的西洋材料，将门廊完全开放，毗联串通成沿街廊道，使街道和店铺之间形成一个连续，有遮蔽的交通空间。

廊道上为骑楼，骑楼下一面向街敞开，另一面为店面橱窗，顾客可沿骑楼选购商品。建成于1934年12月的小公园中山纪念亭，1969年在“破四旧”的动荡岁月中灰飞烟灭、被夷为平地。

新时期开始，百废俱兴，中山纪念亭应运复建。这座外表普普通通的小亭时时牵动着汕头的神经，甚至成为联结海内外的“脐带”。

南生公司旧址，就是人们常说的百货大楼，当时粤东最大的商业场所。带着许多人儿时的美好回忆。

百货大楼如今满目疮痍，谁还记得大楼里汕头有史以来的第一部电梯，还有我们第一次见到的哈哈镜呢？谁还记得大楼建成后生意兴隆，其优越的地理。

8.作文,我的家乡400字（潮汕地区

我的家乡

我的家乡在美丽富饶的潮汕平原上。一边是秀丽的群山，山上怪石嶙峋，树木茂盛。一到春天，还有满山的桃花。一边是壮阔的大海，蔚蓝的大海泛起洁白的浪花，海鸟在天空自由的盘旋。这就是我可爱的家乡——汕头。

说起汕头啊，就让我想起岩石山上的飘然亭，桃李满山的巨峰寺，环境优雅的海滨长廊，气势磅礴的跨海大桥……

说起汕头啊，我就想起飘香的美味：有鲜活的海味，历史悠久的小吃。有老妈宫的粽球，西天巷的蚝烙，浓香扑鼻的卤水老鹅……吃上一口就会让你爱上汕头。

一到夏天，满街皮薄柔厚的荔枝和甘甜多汁的龙眼，还有口感奇特的林檎，真是让人垂涎欲滴。

如果你去海滨长廊走一走，吹着惬意的海风，闻着扑鼻的花香，喝上一口滚烫的功夫茶，再听上一段韵味十足的潮戏，那真是让人流连忘返！

我爱我的家乡。欢迎大家来汕头做客吧！