普宁东街道牛肉火锅店地址 广州火锅做法
大家好,关于普宁东街道牛肉火锅店地址很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于广州火锅做法的知识,希望对各位有所帮助!
普宁十大必吃馆子
1.盛味堂:
这家是人们最喜欢的烤肉店了,小菜鸡蛋液还有甜甜的玉米粒都免费(里面的土豆泥很好吃)肉都很新鲜。
2.风子寿司:
说起寿司第一时间都会想起的一家老店,而且也很好吃,特别是她们家的玉子烧串串真的很香浓!
3.炸鸡啤酒:
主推部队火锅料挺丰富的适合和小姐妹围在一起,她们家的炸鸡也不错,可以一试。
4:匠本米所:
这家从开业到现在每天饭点都得排队,干捞很有特色,汤粉也很好吃。
潮汕普宁海鲜捞面配方
食材用料:面一包,火锅肉片(牛肉)适量,葱少许,蛋一颗,太白粉少许,冷开水少许
做法步骤:
1:将材料备齐,葱切段备用。
2:我把味味面先拨块备用。
3:起个油锅,把葱爆炒一下。
4:加入牛肉片爆炒
5:待牛肉略熟后,加入水煨一下(有种高汤的概念),此时也可以用高汤取代水唷!高汤滚后,加入打散的蛋液。
6:加入味味面的调味包,并用太白粉水勾个芡
7:加入味味面泡面块稍为拌一下就可起锅
8:完成了!
广州火锅做法
第1步.熬制汤底;猪肚鸡火锅:猪肚大概煲一个钟,然后放入鸡块煮10分钟即可。海鲜火锅:猪杂骨和白萝卜、马蹄熬制;椰子鸡火锅:泰国椰皇两个,取出椰子水和椰子肉;珍珠马蹄半斤;鸡一只;先把鸡、珍珠马蹄、椰子肉加水煮15分钟再加入椰子水,煮开即可开始火锅。
第2步.重点记录下秘制火锅蘸料:蒜、姜、葱白切末备用;锅里放油小火将葱姜蒜末煎至金黄,然后放入沙茶酱和普宁豆酱;将酱料充分混合炒香,加入少量水熬煮一会,最后加入几滴芝麻油即可。
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