牛肉米饭粥的做法大全?牛肉粥最正宗做法
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牛肉粥用电饭煲怎么做
电饭锅版简易窝蛋牛肉粥的做法1米洗净,泡15分钟2然后将米倒进电饭锅,水要加的比平时多三到四倍3牛肉撒盐,少许黑椒粉滑肉粉(没有也可以不用)腌制15分钟4等电饭锅第一次跳灯就打开锅盖顺时针搅动,按照个人喜好往里加水,调好粥的稀稠度5牛肉腌制好后,热好平底锅,加油,放入牛肉炒至7成熟6等刚刚加进去水后的粥再次沸腾后,按个人食量盛粥到另一口锅里7中火让锅里的粥沸腾,然后倒进牛肉,煮5~~8分钟8最后,往碗里打一只生鸡蛋,然后把沸腾的粥一次倒进碗里
牛肉粥最正宗做法
用料:牛肉50g,生粉20g,姜10g,胡萝卜30g,大米100g,芹菜10g,葱花10g
做法:
1.牛肉切片,放入生粉,放入食用油,抓拌均匀,砂锅放入姜片,胡萝卜,猪油,水开放入大米,煮10分钟后放入花生酱。
2.放点盐,放点鸡精,放一点味精,2分钟之后,放入腌好的牛肉片,迅速搅匀。
3.继续大火煮至沸腾后,加入芹菜,葱花,胡椒粉,蒜头油,搅匀即可出锅了。
芹菜牛肉玉米粥做法
1、准备好用料:沙锅,牛肉,芹菜,玉米粒,蒜头。
2、首先是将芹菜洗好,然后切碎。然后把牛肉清水洗干净,切片。
3、洗好粳米,放入蒜头几个,生姜一片,加水沙锅里煮开。
4、米开滚的时候,加入牛肉和玉米粒,大火煲1分钟左右,慢火细煲3分钟。
5、加入芹菜,加入油与调味盐,大火煲1分钟左右,一锅好粥便煮成了。
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