熟牛肉怎么做才好吃家常?熟牛肉怎么做才好吃

熟牛肉怎么做才好吃家常?熟牛肉怎么做才好吃

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熟牛肉怎么做好吃

熟牛肉怎么做好吃

好吃熟牛肉做法如下:

准备食材:熟牛肉切片,土豆切片,青椒切片,葱,干辣椒。

1、倒油,之后放入葱及辣椒。

2、加入2勺生抽。

3、放入牛肉片翻炒5~8秒。

4、之后加点适量的水,防干,盖上锅盖,适量闷一下,目的让调料的香味浸入牛肉里。

5、然后放入青椒翻炒几次。

6、再把土豆片放进去翻炒,加适量盐和鸡精。如果途中发现有些焦干,请加入少许的水。之后盖上锅盖闷一下,再揭开锅盖翻炒再闷,直到你认为土豆的软硬正好,即可出锅。

熟牛肉怎么做好吃又嫩

熟牛肉怎么做好吃又嫩

我们去超市买来新鲜的牛肉一块,我们在把整块的牛肉清洗干净,我们一定要冷水把牛肉放到锅里面。放到锅里我们在去加入,料酒和姜片。再把牛肉给焯水5分钟。等牛肉变色了以后,我们拿个小勺子把牛肉里面的浮沫给撇出去,撇出去了以后,我们在把牛肉捞出来用清水清洗干净备

熟牛肉怎么做才好吃

熟牛肉怎么做才好吃

卤牛肉做成浇汁牛肉好吃。卤牛肉还可以和其他配菜一起炒,夫妻肺片一般要用鲜牛肉做比较好吃,下面介绍做法:

准备材料:卤牛肉250g、红油汁1杯、复合汁30ml、卤汁40ml、花椒碎15g、花椒油20ml、麻油10ml

制作步骤:

1、制作红油,把红油汁1杯、复合汁30ml、卤汁40ml、花椒碎15g、花椒油20ml、麻油10ml调配好。

2、卤牛肉切好,底下放细芹菜。

3、浇到原料上,入味。

4、在浇好汁的卤牛肉上放上香菜即可。

5、浇汁卤牛肉就做好了。

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