加工过的牛肉怎么吃最好 熟牛肉应该怎么做好吃

加工过的牛肉怎么吃最好 熟牛肉应该怎么做好吃

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下加工过的牛肉怎么吃最好的问题,以及和熟牛肉应该怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

煮熟牛肉冰冻后怎么做好吃

煮熟牛肉冰冻后怎么做好吃

主料:牛肉500克,

辅料:油菜100克,青蒜50克,

调料:植物油30克,料酒15克,老抽5克,玉米淀粉5克,豆瓣酱10克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒5克,大葱5克,姜3克,白皮大蒜5克

做法

1.将牛肉洗净切片,加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀;

2.油菜、青蒜均择洗干净切成段;

3.锅烧热,放入干辣椒、花椒粒小火翻炒至酥,取出晾凉;

4.花椒碾碎,辣椒切段;

5.葱切花,姜、蒜切片;

6.炒锅注油烧热,下入葱花、姜蒜片、豆瓣酱炒香,添适量水,加入精盐、味精,青蒜段、油菜段烧开;

7.捞出青蒜、油菜装入汤碗内;

8.将牛肉片放入烧开的汤内,大火煮至牛肉熟透,倒入汤碗,撒上辣椒段、花椒末;

9.炒锅注油烧热,放入干辣椒、花椒粒炸出香味,浇入汤碗内即可。

吃煮馍的牛肉怎样煮

吃煮馍的牛肉怎样煮

用料:牛肉500g、牛棒骨1个、面粉300g、发面团200g、蒜苗10g、葱花10g、香菜20g、辣子酱15g。

做法:

1.备牛肉、牛棒骨,牛肉用温水洗净,用清水泡20分钟,牛棒骨用温水洗净,用清水泡20分钟。

2.备八角、草果、花椒、小茴香、干姜、良姜、丁香、桂皮、干辣子、肉蔻、草寇、荜拨。

3.将香料放入纱布中包起,用线扎起来。锅内放温水,放入牛棒骨,放入牛肉。

4.牛肉汤烧开时,撇去浮沫。保持小火,大约要15分钟撇净浮沫。放入香料包。

5.放入姜片,倒入料酒,加盖保持小火炖3小时。放盐,再炖1小时。炖好的牛肉。

熟牛肉应该怎么做好吃

熟牛肉应该怎么做好吃

难度:切墩(初级)时间:10分左右主料牛肉300G青椒2颗辅料蚝油3汤匙姜1片料酒少许生粉少许鸡精少许蚝油牛肉[简单两部曲]的做法步骤1.青椒切块,牛肉切片用料酒、生粉、鸡精腌制10分钟2.油锅爆香姜片后先下青椒,再下牛肉,炒到变色后下蚝油拌炒,勾芡后就可以装盘了。小贴士腌制的时候加少许沙拉油,这样炒牛肉的时候比较好散开

文章到此结束,如果本次分享的加工过的牛肉怎么吃最好和熟牛肉应该怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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