日式牛肉咖喱饭的做法？咖喱牛肉的家常做法-菲力牛肉网

日式牛肉咖喱饭的做法？咖喱牛肉的家常做法

大家好，日式牛肉咖喱饭的做法相信很多的网友都不是很明白，包括咖喱牛肉的家常做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于日式牛肉咖喱饭的做法和咖喱牛肉的家常做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

咖喱牛肉的家常做法

食材：牛肉550克、土豆两个、洋葱一个、胡萝卜一个、咖喱一盒。

做法：

1、牛肉切成一公分左右厚的小块，洋葱切丝。

2、锅烧热后，把牛肉倒入干炒，牛肉中的血水会被逼出来，先盛起牛肉。

3、洗锅后再起油锅，倒入洋葱炒出香味，加入牛肉同炒一会儿。

4、加500毫升的清水，加两大块咖喱块。

5、煮开后，盛入砂锅中，开大火煮滚后转小火煮一个小时。

6、土豆和胡萝卜去皮切滚刀块。

7、转中火，先加入胡萝卜煮滚。

8、再加入土豆，煮滚了转小火再煮三十分钟。

9、再加一块咖喱，再小火煮二十分钟就可关火。

咖喱牛肉正宗做法晋江

原料：牛肉1斤，土豆1个，胡萝卜2根，元葱1个，黄油20克，牛奶500克，咖喱膏50克，蒜几瓣，姜几片，盐1勺，水1杯。

做法：

1、牛肉和蔬菜切成块。

2、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色。

3、加入洋葱略炒。

4、加入胡萝卜翻炒。

5、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。

吉野家咖喱牛肉饭的做法

【材料】A.马铃薯1个牛肋条300公克洋葱1/2个椰奶200㏄沙拉油2大匙熟花生米1大匙水350㏄香米白饭1碗B.小豆蔻3粒肉桂棒1根月桂叶2片

【调味料】泰国鱼露1又1/2茶匙市售玛莎曼咖哩酱3大匙细砂糖1大匙

【制法】

1.马铃薯去皮切滚刀块，放入滚水中以小火煮5分钟后取出；牛肋条切小块，汆烫去血水后捞起；小豆蔻拍破；洋葱切片，备用。

2.热锅，倒入沙拉油，放入玛莎曼咖哩酱，以小火炒1分钟炒至香，放入作法1的牛肋条块略炒。

3.在作法2中加入水、作法1的小豆蔻和其馀材料B香料炖煮20分钟。

4.再放入鱼露、细砂糖、椰奶、作法1的马铃薯块续煮10分钟，最后加入作法1的洋葱片和花生米煮至滚沸即可起锅，佐以香米白饭一起享用。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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