牛肉日式盖饭怎么做好吃(怎么做好吃)-菲力牛肉网

牛肉日式盖饭怎么做好吃(怎么做好吃)

大家好，今天来为大家解答牛肉日式盖饭怎么做好吃这个问题的一些问题点，包括照烧牛肉/牛丼饭的做法步骤图，怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

照烧牛肉/牛丼饭的做法步骤图，怎么做好吃

照烧牛肉/牛丼饭的做法?烧一锅水，放大量洋葱，放味淋和少许代糖，煮开加入肥牛，再加生抽，少许老抽、照烧汁，再加许多牛肉盖饭汁小火煮15分钟入味。尝尝味，酱油够多，应当不用放盐不用收汁，关火，汤单独盛出来，加入洋车前子粉打稠，作为拌饭的基础酱汁。拌饭汁的做法：拌饭基础酱汁＋牛肉盖饭汁，就是很鲜美的拌饭汁把牛肉再放在拌好的饭上，撒上小葱花，就可以开吃了

黑胡椒牛柳盖饭的做法怎么做好吃？

在日本的街头会看到很多的各式各样的盖饭，黑胡椒牛柳就是我喜欢的盖饭之一，也经常动手做现在跟大家分享一下我的作法和心得。

准备食材

1，生抽4匙2，味淋2匙3，清酒一匙4，苹果1/2颗5，柠檬1/2颗6，鸡蛋一颗

7，米饭一碗8，蒜泥1/2匙9，姜泥1匙10，蟹味菇一袋11，芝麻油适量

12，牛小排肉片20片

步骤

1，制作温泉蛋，这个步骤很重要，要仔细看喔！1000毫升的滚水中滚水中加入300毫升的冷水再放入鸡蛋浸泡7分钟，一定要7分钟，手机有计时器，蛋黄会呈现3分熟

2，时间到捞起放入冷水中

3，调降料，将生抽，味淋，清酒，用4：2：1放入碗中搅拌均匀

喜欢做美食家里最好准备料理机或料理棒，美食会经常要调制酱料酱汁，会方便很多，很多美食都会用到酱料和酱汁4，打酱汁，将苹果和调好的酱料放入调理机中打均匀后，再加入蒜泥打一次

5，将打好的将泥放入锅中加热6，再加入2片柠檬，增加香气和一点点酸气

7，倒出煮好的酱汁，冷却，这个酱汁你一定会爱上，会有惊艳

8，腌牛肉，冷却后的酱汁淋再憑牛肉上，用手搅拌均匀

9，干烙蟹味菇，不要加油，把香气炒出来倒出，然后洒上胡椒和盐

10，煎牛肉，煎到7分熟不要全熟，夹出备用

11，将剩馀的酱汁，倒入锅中加热一下就好

12，倒出酱汁淋再米饭上面，再加入牛肉，再放上蟹味菇，最后放上温泉蛋

13，装盘

14，再加上芝麻油

15，开吃，记得要把蛋黄划开，让蛋黄流出，然后一起拌饭吃

是不是要留口水了，跟大家分享到这里，谢谢大家

正宗牛牛盖浇饭的做法

用料：牛肉200克、洋葱50克、胡萝卜50克、土豆50克

步骤：1.准备食材：牛肉200克、洋葱50克、胡萝卜50克、土豆50克、熟米饭1碗、盐1茶匙、番茄酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。2.牛肉洗净切小块。3.洋葱洗净切片。4.胡萝卜去皮切滚刀。5.土豆去皮切小块。6.首先起锅烧水，水热放入牛肉焯水2分钟，捞出备用。7.然后起锅烧油，油温6成热下入洋葱、土豆、胡萝卜、牛肉翻炒2分钟。8.接着加上盐、番茄酱、生抽、老抽翻炒均匀，再倒入少许清水，焖煮10分钟。9.接下来将米饭扣入盘中。10.最后将煮好的食材盛入米饭上即可。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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