必胜客牛肉披萨如何做(必胜客牛肉粒做法)
大家好,关于必胜客牛肉披萨如何做很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于必胜客牛肉粒做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
必胜客炙烤牛肉披萨配料
原料:
牛奶120克
黄油20克
橄榄油适量
披萨酱2大勺
做法:
1.准备原料
2.青豆煮熟,甜椒洋葱切丁,并用挖勺器扣了几个圆,牛肉买的切片的
3.牛肉切大粒
4.加新奥尔良烤肉腌料,胡椒粉,1克盐,滴适量橄榄油搅拌均匀,腌2小时
5.牛奶微波炉微热,发酵面粉静置5分钟
6.高粉、低粉、白糖、盐(1克)倒入面包桶,倒入5的牛奶启动发面程序搅拌半小时
7.半小时后加入黄油(10克),重新启动发面程序发面
8.马苏里拉奶酪一部分切粒,一部分切片
9.煎锅加热放约5克黄油,融化后放腌好的牛头煸炒出水汽
10.发好的面团拿出揉一会排气
11.180度预热烤箱,先把披萨盘烤半分钟,取出抹黄油,这样做的好处是黄油边抹边化,涂抹均匀,把面团放进披萨盘,按成饼后,推出圆边,叉子插孔。也可先擀一下
12.刷鸡蛋液,底部涂抹披萨酱
13.放奶酪粒,再放部分炒过的牛肉
14.再放余下的奶酪粒和牛肉,入烤箱210度上下火烤10分钟
15.取出铺一层奶酪片
16.放洋葱粒和甜椒
17.放青豆
18.再放一部分奶酪片
19.撒披萨草,继续入烤箱烤约15分钟,看到奶酪融化就可
必胜客牛肉粒做法
食材用料:牛肉350克,蒜100克,熟白芝麻适量调盐、酱油、料酒、黑胡椒粉、白糖、食用油各适量
做法步骤:
1,牛肉洗净,切粒,加料酒腌渍片刻;
2,蒜去皮,洗净待用。
3,锅中倒食用油烧热,下牛肉粒,调入酱油、白糖和黑胡椒粉翻炒,下蒜翻炒至熟。
4,最后加入盐调味,撒上熟白芝麻即可。
必胜客牛肉饼做法
原料:面粉500克,牛肉500克。
做法:
1.高筋面粉加盐和成叫软的面团,比饺子面再软一点点,盖上保鲜膜醒。
2.醒大概两小时以上,每隔半小时揉一次,时间越久面越软,醒好后分成剂子,抹上油在醒。
3.碗中加面粉和盐适量。
4.泼热油制作油酥,盐可以一次加足。
5.准备原料,牛肉饼必备的“四大金刚”,油酥,牛肉,葱花,香料粉(花椒粉和五香粉2:1)。
6.在抹了油的案板上,取一个剂子。
7.擀平或者压扁,醒好的面团非常听话。
8.抹上油酥。
9.撒上花椒粉和五香粉,喜欢麻味的按3比1。
10.最头放上适量牛肉末。
11.撒上葱花大量,这个一定要多。
12.慢慢圈起,边抻面团,边卷,抻的越长到时候层数越多。
13.最后收口。
14.卷好后,再次立起来醒10分钟。
15.擀成饼。
16.锅中多倒些油,煎制两面金黄即可。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。