黑椒牛肉披萨的做法步骤?必胜客炙烤牛肉披萨配料
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做披萨的家常做法
材料:披萨面120克,芝士碎120克,自制的番茄酱60克,三文鱼9克,盐适量,黑胡椒碎适量,意大利芹适量。
制作步骤:
将三文鱼切小片,加盐、黑胡椒碎、意大利芹碎,腌制十分钟。
将披萨面擀成面皮,用九寸烤盘盖在上面,用滚刀去边修圆,放入烤盘。
用叉子在面皮上轻轻扎出气口,放入180摄氏度的烤箱内烤三分钟。
取出披萨底抹上番茄酱。在铺上三文鱼片。
最后撒上芝士碎,放入180度的烤箱烤八分钟即可食用。
芝士披萨烤箱做法
食材:高筋面粉140g,低筋面粉60g,巧克力炼乳20g,玉米油20g,牛奶132g,芝士160g,酵母3g,糖20g
方法/步骤:
1,面粉、玉米油、糖、酵母混合后,加入牛奶和成面团,面团放温暖处发酵至两倍大
2,把发酵后的面团擀成圆形,喜欢软一点的面饼厚一点
3,面饼再次发酵半小时后,插出小孔
4,撒上厚厚的一层芝士
5,烤箱200°预热5分钟,放入披萨,烤15分钟
6,烤好后的披萨装饰巧克力炼乳,芝士披萨做好了。
必胜客炙烤牛肉披萨配料
原料:
牛奶120克
黄油20克
橄榄油适量
披萨酱2大勺
做法:
1.准备原料
2.青豆煮熟,甜椒洋葱切丁,并用挖勺器扣了几个圆,牛肉买的切片的
3.牛肉切大粒
4.加新奥尔良烤肉腌料,胡椒粉,1克盐,滴适量橄榄油搅拌均匀,腌2小时
5.牛奶微波炉微热,发酵面粉静置5分钟
6.高粉、低粉、白糖、盐(1克)倒入面包桶,倒入5的牛奶启动发面程序搅拌半小时
7.半小时后加入黄油(10克),重新启动发面程序发面
8.马苏里拉奶酪一部分切粒,一部分切片
9.煎锅加热放约5克黄油,融化后放腌好的牛头煸炒出水汽
10.发好的面团拿出揉一会排气
11.180度预热烤箱,先把披萨盘烤半分钟,取出抹黄油,这样做的好处是黄油边抹边化,涂抹均匀,把面团放进披萨盘,按成饼后,推出圆边,叉子插孔。也可先擀一下
12.刷鸡蛋液,底部涂抹披萨酱
13.放奶酪粒,再放部分炒过的牛肉
14.再放余下的奶酪粒和牛肉,入烤箱210度上下火烤10分钟
15.取出铺一层奶酪片
16.放洋葱粒和甜椒
17.放青豆
18.再放一部分奶酪片
19.撒披萨草,继续入烤箱烤约15分钟,看到奶酪融化就可
黑椒牛肉披萨的做法步骤和必胜客炙烤牛肉披萨配料的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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