牛肉百叶摆盘做法，牛肉百叶包的做法
其实牛肉百叶摆盘做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉百叶包的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉百叶摆盘做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
牛肉百叶包的做法
主料：
百叶10张
牛肉适量
辅料：
盐适量
老姜3片
料酒适量
鸡精1/2匙
做法：
1.肉剁碎加盐料酒鸡精。
2.拌匀。也可以加生姜沫拌在一起。
3.准备好的百叶和肉。
4.把肉包在百叶里。从一个角开始包。
5.包肉卷起来了。
6.包成和春卷一样。
7.全部包完以后放一起加料酒老姜鸡精盐一起蒸。
8.出锅
牛毛肚怎么做好吃
主料：牛毛肚400g
做法
1.牛毛肚洗净。
?2.水烧开后，放入牛毛肚煮1分钟。
?3.捞出，放凉后，切小片，装入盘中。
?4.老姜、大蒜洗净，拍碎。小葱、小葱洗净，切小粒。将辣椒油、花椒面、酱油、醋、白糖、鸡精、香辣酱、小磨麻油、芝麻、老姜、大蒜、葱花、香菜放入调味碗中拌匀。
5.倒入牛毛肚碗中即可。
牛肉片炒百叶的家常做法
1、主料：牛肉500克，百叶500克，大蒜适量，大葱一根。
配料：豆瓣酱两勺，糖一勺，生抽一勺，生姜丝适量，蒜头碎适量，鸡粉一勺。
2、牛肉切片，下锅焯水捞出，百叶氽熟。
3、热锅热油，下姜丝蒜头爆香。
4、接着下豆瓣酱炒出红油，再下大葱。
5、然后下牛肉片和百叶翻炒。
6、接着下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水焖煮五分钟。
7、最后下鸡粉翻炒出锅。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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