阴虚能吃牛肉吗，阴虚该吃什么？怎么才能缓解？-菲力牛肉网

阴虚能吃牛肉吗，阴虚该吃什么？怎么才能缓解？

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喜欢吃牛肉，牛肉吃多了会上火吗？牛肉吃哪个部分最好？

牛肉不宜常吃，一周一次为宜。牛肉不易熟烂，烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。牛肉也不适合脾胃虚弱或阴虚火旺的人食用，否则会容易引起消化不良、牙龈上火等不适的症状。此外，极少数人吃多牛肉之后会导致皮肤瘙痒等，实际上，这也同个人的体质、牛肉的烹调方法等有关。

阴虚该吃什么？怎么才能缓解？

阴虚，是中医的一种说法，简单来说就是人体阴液不足，中医讲究阴阳平衡，阴液不足不能制阳而引起的一系列症状。

身体消瘦，一般阴虚者不会是胖子；心烦失眠；皮肤干燥无光泽，易上火，口舌生疮，舌红少苔，大便干燥；阴虚的患者体质差，特别容易累，头晕等；五心烦热，阴虚火旺，体温正常，但自己感觉手脚心发热。此外还有夜间发热，是低热，心烦，多梦，尿少色黄等症状。

阴虚吃什么？首先是吃药，也就是药物调理，可用滋阴清热，滋养肝肾的中药，如女贞子，山茱萸，五味子，麦冬，天冬，黄精，玉竹，枸杞等，常用方如肺阴虚用百合固金汤，心阴虚用天王补心丸，肾阴虚用六味地黄丸，脾阴虚用养真汤，肝阴虚用一贯煎等，这个需要专业的中医指导下用药。

阴虚一定不要胡乱进补，如自己补食人参，鹿茸各种动物鞭等，会让阴虚症状加重。如用人参可在医生的指导下适当用一点西洋参。

其次应该吃一些滋补阴液和甘凉滋润的食物，如糯米，银耳，黑木耳，梨，百合，山药，枸杞，麦冬，鳖，海参，阿胶，鸭肉等，忌食辛辣刺激，煎炸爆炒之物。少食温热燥热的调味料和食物，如如葱姜蒜辣椒花椒桂皮丁香，羊肉，狗肉等。

还可以吃（茶），如枸杞，菊花，麦冬对阴虚火旺的症状有不错的调理作用。绿茶也可以适当的喝，红茶就尽量不要喝了。

就写这些吧，各位一定要注意不要自己盲目进补，以免虚不受补，加重症状。

吃牛肉有什么禁忌，什么人绝对不能吃牛肉？

在中国人的饮食习惯中，牛肉是种很特殊的食物。过去很多朝代，牛作为耕地用途的重要牲畜，私自宰杀牛可是会犯法的！可见牛的珍贵性。但牛肉又是一种营养价值非常高的食物，古代武侠小说中“大侠套餐”里肯定有二斤牛肉。当代潮汕人开的牛肉火锅，在各个城市街头都可以吃到。

传统中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效，适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉与不同药材搭配，还可以起到不同的食疗功效。下面就和大家说说，牛肉的那些不为人知的好处。

男性常吃牛肉长力气：

牛肉是高蛋白，低脂肪的食物，营养丰富。运动员特别推荐吃牛肉。因为牛肉富含肌氨酸，可以增强力量，提高运动持久性。牛肉中富含锌、镁、钾、铁等多种微量元素，这些元素对于肌肉的生长和力量的增强有作用。

女性常吃牛肉补铁补血：

跟常见的红糖水、菠菜相比，其实动物内脏和牛羊肉才是最好的补铁补血来源。中国农业大学食品学院食品营养与安全系副教授范志红老师说：在含有肉类的混合膳食中，铁元素的吸收率为10%，而多数粮食豆类中的铁吸收率仅有1-3%。如果贫血的女性吃了其他动物的红色血液、内脏和肉类，就可以把血红素直接“拿来”吸收。

所以对贫血女性来说，最好的补血食物是动物血食品、动物肝脏、牛羊肉等红肉，以及鸡蛋黄。

炖牛肉加点陈皮：止咳化痰

陈皮具有理气调中、祛湿化痰的功效。对脾胃气滞证及湿痰、寒痰、咳嗽等有一定疗效。牛肉具有健脾益肾、补气养血、强筋健骨的功能。牛肉配陈皮有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效。

牛肉虽然美味营养价值也特别的高，但是有些人还是不适合吃牛肉！

1、糖尿病患者少吃牛肉：晚上应该避免吃牛肉等富含铁的食物，否则更容易增加罹患2型糖尿病等多种慢病的风险。

2、痛风患者少吃牛肉：患有痛风、尿酸偏高的，要少吃牛肉，最好不吃。因为牛肉嘌呤含量高，嘌呤被人体吸收后进入血液循环，经过代谢之后会产生过多的尿酸，从而引起关节疼痛等症状。

3、肾病患者少吃肥牛肉：我们吃火锅时都习惯点盘肥肉，但肥牛肉属于高脂肪、高胆固醇食物，难以消化，会增加肾病患者的消化压力。

你平常喜欢吃牛肉吗？或者喜欢在什么场合吃牛肉？不妨在下方留言中，告诉我们的营养师。

OK，关于阴虚能吃牛肉吗和阴虚该吃什么？怎么才能缓解？的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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阴虚该吃什么？怎么才能缓解？

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