中餐厅小凯水煮牛肉,如何评价最近开播的《中餐厅》?

中餐厅小凯水煮牛肉,如何评价最近开播的《中餐厅》?

各位老铁们好,相信很多人对中餐厅小凯水煮牛肉都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于中餐厅小凯水煮牛肉以及如何评价最近开播的《中餐厅》?的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

如何评价最近开播的《中餐厅》?

如何评价最近开播的《中餐厅》?

这一季的中餐厅跟前两季相比,没有那么欢乐,但是更有可看性,因为秦海璐个性很强硬,大厨很自恋,老好人黄晓明夹在中间,两面都想讨好,却谁都镇不住。

7月26日,《中餐厅3》播出了第一期,这一季的嘉宾有前两期的元老黄晓明、王俊凯,新加入的杨紫、秦海璐、林述巍大厨(国宴等级的专业大厨,有二十多年的厨师经验)。节目组不会白白给大家一个专业大厨,既然给了你厨师,其他的东西一定会拿走,所以餐厅的启动资金是零,在正式开业之前,所有的开销,大家要自己想办法解决。

黄晓明想了一个不花钱的方式,用各自带去的小玩意,跟当地人以物易物,有一次运气很好,还换到了几百块欧元,这是他们所有的现金。秦海璐作为节目中的财务,想要尽可能的为大家省钱,她希望在餐厅赚钱之前,我们不要乱花钱,如果这个东西是必要的,我们就买,如果是买来我们自己享受的,就先不要了,比如前一天晚上,林大厨花了五欧买了五个雪梨,这个就没必要了。

前一天大家非常狼狈的推着小车,在街上用交换的方式,这里换几个茄子,那里换几颗大蒜,就算口渴要买水,也是用交换的方式,好不容易换到了几百欧现金,王俊凯和杨紫也舍不得拿来吃饭,提议回家自己做饭。

这时候林大厨说自己要买梨子,黄晓明问他买来干什么,他说,你别管,总之我买来有用。黄晓明就大方的答应了,还轻易的承诺林大厨,只要是你需要的,我都尽量帮你解决。杨紫说得没错,男人的嘴,骗人的鬼。秦海璐说得也对,站着说话不腰疼,大老爷们花钱就是没有底。

回到餐厅之后,忙了一整天,大家饥肠辘辘,林大厨自告奋勇换了制服去做饭,用刚买的五个梨子,又弄了一大堆配料,整了一锅汤,把梨子放进去煮,那锅汤放了很多香料,飘出了阵阵的牛肉香味,王俊凯、秦海璐、黄晓明闻到香味,都饿得不行了,秦海璐都问了好几次,可以吃饭了吗。林大厨还嘱咐杨紫,待会我们要怎么端出去,怎么摆盘,怎么洒柠檬皮,大厨不管大家有多饿,自己的步骤每一部都要坚持,第一次秀厨艺,不容有错。

杨紫、黄晓明、秦海璐、王俊凯,看着桌子上的几个梨子,大眼瞪小眼,如果你饿到要晕过去了,厨师告诉你,晚餐只有一个梨,而且还料理了一两个小时,你作何感想?

王俊凯弱弱的问一句,只有梨吗?

秦海璐捂着嘴笑,不知道是该生气还是该笑。

黄晓明看着梨不说话,能说什么呢,还是自己掏钱买的梨,怎么样也要吃完了。

杨紫不甘心,问了很多遍,所以厨房的牛肉汤是用来煮梨的,所以没有肉吗?

吃完了梨,回到房间,大家都饿得睡不着。

第一天就这样过了,最过分的是第二天,大厨去到菜市场啥都要买,秦海璐气急了:你什么玩意都要,你用得着吗?林大厨,我可以提个要求吗,我们可以不要按照三百多人的团队准备吗?

林大厨应该是第一次参加真人秀,什么都想要最好的,做菜也不切实际,只管好看不管饱,可能他认为明星是不用吃饭的。买东西的时候,什么都要,要讲价的时候就退到一边,让王俊凯上,那么自恋、自私、不顾人感受的大厨,在这个团队里,着实让人不省心。

第一期节目播出之后,秦海璐被网友们怼到上热搜,说秦海璐情商堪忧,如果你的团队里有一个这么不实际的人,难道你会像黄晓明那样什么都答应,做个不说话的老好人吗?总是要有人出来制衡,秦海璐就担当了这个角色,虽然吃力不讨好,但是是绝对有必要的。

看了第一期,认为节目还是很精彩的,让人有继续看下去的欲望。

你觉得《中餐厅3》中,黄晓明作为店长的表现如何?

你觉得《中餐厅3》中,黄晓明作为店长的表现如何?

第三季的《中餐厅》我还都看了。很明显,此次黄晓明担任店长是比较成功的。与以往两季相比,成熟稳重了许多。

首先,本季在他的统筹安排下,准备工作做的比较仔细,第一期有条不紊的顺利开张了,不像之前那么慌乱。

其次,用人得当。让秦海璐管理财务显然用对了人,秦海璐认真负责的态度很像一个专业财务人员呢。??????

再有就是市场需求评判能力和个人执行能力都非常强。

不足之处我认为有两点:一是除主厨外,其他人岗位职责都不太明确。应建立一个简单实用的岗位职责,每个人分工明确,各行其职,这样即便再忙而不会乱;其二,过分依赖主厨。虽然人家是国宴大师,一旦客人多了,耽误客人用餐不说,累的够呛。应该延续之前方法,至少让王俊凯和秦海璐都参与进来。何况俊凯川菜做的还是非常棒的。

值得表扬和借鉴的一点是,他们每天会讨论总结当天经营情况。讨论整改方案,为第二天做更好的准备。尤其中间还穿插了中国京剧元素,端午节粽子等等,让外国朋友体验和了解中国文化,传播中国美食。是个非常不错的综艺节目。??????

如何看待《中餐厅》高天鹤背冰箱的画面被剪光这一事情?

如何看待《中餐厅》高天鹤背冰箱的画面被剪光这一事情?

《中餐厅》第四期播出之后,关于节目是否存在后期配音的问题,在网上引起了渲染大波,也成功再次激起了大批网友的激烈讨论。《中餐厅》这个节目,触到观众底线的不仅仅是黄晓明在餐厅里颐指气使的作派,还包括明明是公平竞争的两个实习生,却陷入节目组剪辑的“支配恐惧”。

从四期的预告可以看出,第五期节目将会公布这两位实习生到底谁走谁留,其实愚记君认为,根本不需要等到第五期才会知道答案,从前两期的剪辑结果来看,就已经能推测出高天鹤将会离开,同样是实习生,高天鹤到底输在哪里?

虽然仝卓和高天鹤在中餐厅的表现都非常优秀,基本上是全时段都在干活,由于剪辑是在已经知道谁走谁留的情况下开展工作,所以不免会把镜头更多的给到留下来的那个人。

高天鹤独自背冰箱,镜头被剪得精光光

高天鹤与黄晓明去超市买了冰箱,在将冰箱搬回

中餐厅的过程中,是高天鹤独自一人背着冰箱下楼梯。独自一人背冰箱可算是一个力气活,毕竟冰箱还是一个挺大的一个物件。

而在正片的画面中,剪辑给剪得精光光,也因此遭到了很多网友的不满。黄晓明带着团队刚来中餐厅的时候,说过大的物件两个人一起搬。而在高天鹤背冰箱的时候,黄晓明本人就在旁边,也没见搭把手什么的,这前后的鲜明对比,不免会引起争议。

一个小错误,被狠狠的责难

两位实习生在中餐厅的第二天,虽然干活的热情稍稍的比前一天消退了一点,但也还是满满当当的一直在干活。高天鹤自己亲手和的面,由于面粉是低筋的,并且和得有点软,被焦急的秦海璐狠狠的说了一顿。无缘无故卖力干活,虽然没有达到秦海璐的预期,但也不至于被严重的责怪。

这样的镜头,本来在繁忙的中餐厅厨房只是一件日常小事,却被剪辑完整的保留到了播出的正片中,这又何尝不是在故意打压高天鹤呢?

没条件,创造条件也要让仝卓多露脸

在黄晓明和林述巍的单独交谈中,就是疑是后期配音的这一段,明明在餐厅里只剩下黄晓明和林述巍,剪辑却又故意把仝卓擦杯子的画面给剪了进去。

剪辑“想方设法”的为仝卓增加曝光率,这又何尝不是在为淘汰高天鹤做铺垫呢?

两人都带了礼物,高天鹤送礼物被“一剪没”

在刚到中餐厅的时候,高天鹤放完行李就跑去帮忙洗碗去了,为了抢在仝卓前面得到大家的好印象,他连自己行李箱的礼物都没有拿。仝卓随后走到厨房的时候,给林述巍送了好几瓶酱料。

高天鹤带的礼物居然正片里都没介绍一下,而仝卓带的礼物,不但有很高的曝光,居然连特效都加上了,莫名的有点心疼高天鹤了。

在第四期节目中,黄晓明制作蜂蜜柚子茶用的容器就是高天鹤带来的礼物,而对于高天鹤的这件礼物,剪辑做真正做到了“一剪没”。这样看来,高天鹤丢下行李跑去干活,为了“抢功”而给观众带来的不好印象,很大程度上也是剪辑故意为之。

明明两位实习生都带来了礼物,而最终剪辑成了只有仝卓带了礼物,莫名的黑高天鹤,确实有点说不过去了,片中却只写了一句“黄店长特制”,黄店长威武。

中餐厅小凯水煮牛肉和如何评价最近开播的《中餐厅》?的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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