牛肉要炖多久才能烂(牛肉炖多久又嫩又烂又好吃)
大家好，如果您还对牛肉要炖多久才能烂不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉要炖多久才能烂的知识，包括牛肉炖多久又嫩又烂又好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
牛肉炖几个小时
牛肉味道鲜美可口，营养价值丰富，大家都喜欢吃，如果用普通的锅炖，大概炖一个小时就可以吃了，如果喜欢软些再火炖10分钟
牛肉炖多久又嫩又烂又好吃
牛肉要想炖的烂首先要选好牛肉部位，我推荐选牛腩的位置，这个位置炖出来软嫩多汁。
其次，炖的时候需要放一些草果，香叶，白芷，山楂，这些香料不仅可以去腥增香，还可以让牛肉更加软烂。炖的时候大火烧开后，转入中小火慢炖，大概两个小时牛肉就软烂了，这期间需要勤观察，拿根筷子插入牛肉看牛肉是否到你要求的程度。
牛肉煮多久才会烂
答：牛肉煮两多小时才会烂！
牛肉煮之前，清水浸泡去掉血水，然后切成自己想要的大小，焯一下，捞出洗净，然后冷水下锅，放入生抽，鸡精，盐，小茴香，花椒，大火烧开转至小火慢炖两个小时！
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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