1岁半宝宝咋个煮牛肉？有没有营养的食谱推荐呢？-菲力牛肉网

1岁半宝宝咋个煮牛肉？有没有营养的食谱推荐呢？

各位老铁们好，相信很多人对1岁半宝宝咋个煮牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于1岁半宝宝咋个煮牛肉以及宝宝1岁半了，有没有营养的食谱推荐呢？的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

宝宝1岁半了，有没有营养的食谱推荐呢？

1岁半宝宝的饮食，要逐渐以奶类为主过度以谷类为主，宝宝每餐的饭都要有饭、有菜、重视荤素搭配，还要注意粗细粮的合理搭配，同时也要吃豆类、菌类、薯类等合理搭配。

1岁半宝宝饮食的种类：

谷类（大米小米五谷杂粮、小麦等）；

蔬菜（绿叶蔬菜、根茎类、红色黄色、绿色、白色都应该摄入）；

鱼肉禽类（鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、大虾等）；

蛋类（鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等）；

豆制品（豆浆、豆腐、豆腐脑等）；

乳制品（配方奶、母乳等）每日350--500ml；

水果（各种应季水果）；

油糖盐，盐每日可以摄入1g。

1岁半宝宝营养食谱推荐：

1.早餐：粥类、饼类、羹汤类

粥类如：豌豆粥、牛奶粥、肉末虾菠菜粥、肉蛋豆腐粥、鱼松粥、玉米粥、苹果粥、银耳大枣糯米粥等，粥类营养丰富容易消化，同时搭配的食材也比较多，蔬菜、肉类、水果等，百搭，每天早晚都可以给宝宝喝粥，有菜有肉有主食，可以保证营养。

饼类如：鸡蛋饼、土豆泥饼、小馄饨、小包子、小饺子等。饼类也可以配搭各种蔬菜，如鸡蛋饼中可以放入虾皮，给宝宝补充钙质；还可以加入胡萝卜丝，给宝宝补充维生素；还可以加入香蕉泥，口感香甜，还具有通便功效；

汤羹类：如西兰花酸奶糊、黑芝麻核桃米糊、肉末豆腐鸡蛋羹、海米紫菜蛋花汤等。

2.午餐：软饭、面条、炒菜

软饭：1岁半的宝宝吃大人的米饭还是有点硬，蒸米饭时可以蒸烂点，也可以搭配五谷杂粮，如，加入黄米、玉米渣等，当然是少量；

面条：可以加入各类的蔬菜、肉类，或者肉汤中直接下面，西红柿鸡蛋面、鸡汤菠菜面、牛肉面、骨汤面等；

炒菜：如虾末菜花、炒肉末、肉末圆白菜、西红柿炒鸡蛋等。

3.晚餐：粥、面条、炒菜等。

晚餐选择脂肪少、容易消化的食物。

具体推荐如下：

1.早餐：红枣花生粥+西葫芦鸡蛋饼

红枣花生粥做法：

1.把红枣清洗干净后备用；花生提前用温水浸泡好（最好浸泡一碗）；大米洗净后浸泡一会；

2.锅中加入适量的清水，下入花生米，大火煮开后下去大米继续大火，之后转入文火熬煮，待大米和花生6成熟时，加入红枣，一直煮至食材熟烂即可。

2.午餐：烂米饭+肉末炒圆白菜

肉末炒圆白菜做法：

1.猪肉洗净，剁成碎末；圆白菜洗净，放入开水移中焯煮后，切碎；

2.热锅冷油，油热后放入肉末煸炒至断生，加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒后加入适量的水，煮软后加入圆白菜在稍微片刻，用水淀粉勾芡即可。

3.晚餐：鸡汤菠菜龙须面

鸡汤菠菜龙须面做法：

1.菠菜清洗干净后放入沸水中焯煮，捞出切碎；

2.锅中加入适量的清水烧开后后下入龙须面煮软后捞出；

3.另取一锅，加入鸡汤煮沸后倒入面条和菠菜碎，煮开后放入食盐和香油葱花调味即可。

宝宝第一次吃肉怎么做？

????宝宝辅食肉类添加??各种肉泥的制作方法小满七个月才给他开荤??已经吃过五种肉肉啦，分别是鸡肉/猪肉/牛肉/三文鱼/鳕鱼。让老母亲倍感欣慰的是依然是喂啥吃啥????完全没抗拒??

???????下面分享一下这些肉泥的制作&储存方法吧（详见图二三四五）

??鸡肉/??猪肉/??牛肉：最推荐的部位分别是鸡胸肉/猪里脊/牛里脊，脂肪含量低，肉质细腻。还需准备柠檬&姜。

1????洗净后去除筋和油脂，切块，柠檬和姜切片

2??和柠檬片姜片一起浸泡20分钟去腥

3??和姜片一起冷水下锅煮至沸腾，把煮出的血水浮沫撇走后洗净

4??放几片姜上锅蒸熟??鸡肉&??猪肉蒸15-20分钟??牛肉蒸20-25分钟

5??放入搅拌机中加点水打泥

??三文鱼/鳕鱼：选新鲜三文鱼和真鳕鱼。很多宝妈都以为银鳕鱼营养价值高，但其实银鳕鱼虽然DHA含量高，但EPA含量更高，汞含量也高，并不适合婴儿食用哦。

1??三文鱼切1cm厚度，真鳕鱼去皮去骨切片

2??鱼片和柠檬片互相夹着，腌制15分钟去腥，腌制时间不要太长会令鱼肉变酸哦

3??挤点柠檬汁上锅蒸10-15分钟

4??放入搅拌机中加点水打泥

??肉泥可以一次做一周左右的量用辅食格分量放冷冻储存，每次加热即可。理论上肉泥冷冻是可以放一个月，但个人建议最好一周内就吃完啦。

????下面是我查阅整理的肉类添加知识科普????

??宝宝应该什么时候吃肉？

根据《中国居民膳食指南》建议：婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物，如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。在此基础上逐渐引入其他不同种类的食物以提供给宝宝更丰富的营养。

理论上，在满六月龄开始添加辅食的时候，就能吃肉了。但对于绝大多数的中国家庭来讲，对于谷物类食品的接受、吸收往往都会更好，因此，从传统饮食习惯和宝宝的接受度来讲，宝宝一般都在吃过高铁米粉和蔬菜泥1个月左右，从第7个月开始添加肉类。

??肉对宝宝有多重要？

1、宝宝6个月添加辅食后，母乳里含有的铁量已经远远不能达到宝宝身体生长的需要，这时要给宝宝多吃一些含铁的食物，预防宝宝贫血。

2、很多宝妈以为肉类不好消化营养不好被吸收，其实肉类的微量元素，比蔬果类的更好吸收。肉类中的锌，吸收率能在50%左右，而蔬菜中的锌，吸收率只有10%-20%，只要做得够细够烂，就不用担心宝宝的消化问题。

3、宝宝摄入一定的脂肪，对生长发育很有帮助。如果辅食里没有油脂，会影响维生素的吸收，视觉的发育，甚至影响宝宝大脑的发育。

——来自????裙的投稿

一岁半的宝宝应该怎么喂养？

你好，很高兴回复你的问题，希望以下答复对你有帮助。

一、一岁后孩子的每天饮食安排

这个时间表可以作为一个参考，具体还是要根据孩子实际饮食和作息情况来做调整。

膳食安排

07：00：各类大块状早餐，例如面条、面包、馄饨等；

10：00：母乳/配方奶，加水果或其他辅食；

12：00：各类大块状辅食，如米饭、蔬菜、肉类、汤等；

15：00：母乳/配方奶，加水果或其他辅食；

18：00：各种大块状辅食，如米饭、蔬菜、肉类、汤等；

21：00：母乳/配方奶；

总量安排

母乳/配方奶：400-500毫升；

谷类：50-100克；

禽畜肉、鱼虾：50-75克；

蛋类：25-50克；

蔬菜：50-150克；

水果：50-150克；

油：10-15克；

盐：少于1克；

水：适量；

二、1岁后的喂养要点

1岁以后，宝宝的进食模式逐渐向大人过渡，每天应该进食12种以上的食物，包括谷物类、肉、蛋、蔬菜、水果、奶等，在保证能摄取足够营养的前提下，还应该培养宝宝良好的饮食习惯。1岁以后的宝宝虽然可以吃盐，但也建议尽量少吃了，保持清淡饮食习惯，控制盐的量，不要喝饮料、咖啡、茶等饮品。

三、目前孩子情况

1、关于喂奶

目前的断奶期，可能由于不适合，会打乱饮食习惯，这个可以逐渐调整，不过要尽量保证每天孩子的奶量要在400-500毫升之间，这样才能尽可能保证他每天营养所需。

另外，一岁半的孩子基本上可以睡一整晚，可以断夜奶，如果每天晚上两点多还要喝奶，会影响孩子和家长的睡眠质量，建议把奶提前喝了，逐渐把夜奶戒掉。

2、关于饮食

首先，追着喂饭就是一个不良的饮食习惯，应该从宝宝添加辅食开始就要养成坐着椅子上吃饭的好习惯，从现在开始做起也不迟，以后就要孩子到点就要坐在餐椅上跟大人一起吃饭，如果过了这个点就没有饭吃，家长也不要总觉得他会饿，追着他来喂，这样一边走一边吃，对孩子消化有不良影响，而且他自己也不容易判断到底饱了没。这个坏习惯只能狠心改正。

其次，可以根据以下症状判断孩子是否有消化不良，积食的情况。

1）没胃口，不想吃饭

2）肚子涨涨；

3）晚上睡不好，容易哭闹；

4）容易生病；

5）口气很重，舌苔发白；

6）大便有酸臭味；

如果满足以上条件，孩子可能就是积食了，那平时可以试试以下方法。

1）少吃多餐

不要追着孩子吃饭，一顿能吃多少就多少，可以少吃多餐，但需要养成良好习惯，家长也不要总觉得孩子会饿，他饿了自然会找吃的。

2）多吃膳食纤维和水果；

3）适当喝水；