一小盒牛肉干价格？一般一小袋牛肉干是多少克-菲力牛肉网

一小盒牛肉干价格？一般一小袋牛肉干是多少克

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多少牛肉可以做一斤风干肉

做一斤风干牛肉大约需要用到10斤生牛肉，外面买回来的风干牛肉不知道里面加了什么，不如自己在家做出来的干净卫生，价格便宜。如果有烤箱的话做到话会更快一些，没有烤箱自然风干也不错。想要吃风干肉的朋友可以买上几斤牛肉自己动手做起来。

需要准备的主要材料有牛肉10斤

腌肉用到的配料：大蒜150克，生姜100克，香芹250克、洋葱250克，小米椒200克。

腌牛肉用到的酱料：孜然粉30克、生抽150克、老抽120克，胡椒粉20克、高度白酒50克、盐100克、味精40克、五香粉40克、沙姜粉30克，干辣椒100克、孜然粒50克

制作流程如下：

把牛肉清洗干净切成均匀大小的长条，放入水中浸泡4个小时，浸泡的过程中要勤换水，把牛肉中的血水都要泡出来，这样做出来的风干牛肉味道鲜美、没有杂味；

把洋葱切成大块、小米椒切成丝、香芹切成段、生姜和大蒜用刀背拍扁，把牛肉洗干净控干水分放在一个大盆中，把上面所有的配料都倒入牛肉中搅拌均匀，然后放在冰箱冷藏12个小时候以上，为了让牛肉更加的入味，可以每隔几个小时拿出来把牛肉搅拌一下；

等到第二天牛肉腌好之后可以把肉放在户外的风干架上面风干了，大约需要3天的时间，如果遇到阴天下雨，可能时间还会更久一点；

把风干好的牛肉干取下来放在锅中大火蒸40分钟，蒸好后取出来自然放凉；

锅中倒入食用油，等到油温3成热的时候把风干牛肉放入锅中中火慢炸；

把炸好的牛肉捞出控油，上面撒上备好的粗辣椒面和孜然粉搅拌均匀就可以食用了。

80小时候吃的溜羊狗麻辣牛肉末很小一纸袋叫什么

80小时候吃的溜羊狗麻辣牛肉末很小一纸袋叫遛洋狗麻辣牛肉干。遛洋狗成立于1989年，是成都最早专业生产牛肉干的企业。此款麻辣牛肉干就是许多老成都人的童年回忆。入口有很浓的卤料味，辣中有麻，十分带劲，嚼起来口感很扎实，吃到最后会有一点甜，不仅中和了辣度更增加了别样的滋味。

一般一小袋牛肉干是多少克

你好，有200克的，250克，458克、500克的，这个是按克计算的，一般也就是这几个重量的。我是内蒙的。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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