保定牛肉面排名?保定梅姐面馆牛肉汤配方
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保定适合开什么面馆
保定市是一个典型的北方城市,随着中华人民共和国的繁荣而壮大,保定以海纳百川的胸怀吸引祖国各地的人来保定居住、旅游、工作、投资,以前保定饮食沾鲁菜风味儿,以打卤面为主,现在兰州的拉面、河南的烩面、山西的刀削面陕西的臊子面,河南的板面,在保定到很受广大食客的欢迎。
保定梅姐面馆牛肉汤配方
牛肉最好是牛里脊肉焯水后剁开后切成小块后,热油下锅炒一下冰糖,加入牛肉和牛蹄筋,辣椒,豆瓣酱,老抽海鲜汁,酱料包干辣椒清水煮1个小时后大火收汁。
准备把煮熟的面倒进牛肉,烫一点青菜,撒上一点香菜和辣椒油就可以
保定拉面排行榜
兰州拉面(阳光北街店)位于市竞秀区阳光北大街1389号
正宗兰州拉面(翠园街店)位于竞秀区翠园街125号
正宗兰州拉面(南辛庄店)位于莲池区五尧乡南辛庄村朝阳南大街龙城之家
兰州牛肉拉面位于高碑店市和平街世界城北区北门底商
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