冷冻5个月的牛肉能吃吗(牛肉冷冻在冰箱里四五个月还能吃吗)-菲力牛肉网

冷冻5个月的牛肉能吃吗(牛肉冷冻在冰箱里四五个月还能吃吗)

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冷冻七个月的牛肉还可以吃吗

尽量不要吃了。牛肉如果冷冻时间过长，会使营养成分丢失，细菌增生，尽量不要再食用，避免消化不良，引起腹泻，厉害的会造成肠胃炎，可以去市场购买新鲜的牛肉。

一般来说从市场上购买的牛肉因为在市场和家中间的这段路程中会有细菌滋生的可能性，所以保质期相对来说会要缩短一些，一般为30天-90天不等，具体时间需要根据牛肉的新鲜程度以及制冷机器的质量来决定。

肉类在冰箱里的时间长容易生细菌和其它的微生物，在较低的温度环境下，这些微生物的繁殖比较缓慢。吃的时候建议经过高温熟透以后再吃。但是平时吃牛肉的时候尽量要买新鲜的。

牛肉放在冷冻里两个月了,还能吃吗

可以食用。

冷冻肉的存放时间既与储存温度有关，还与肉的品种、冷冻前肉的新鲜度有关。冷冻肉在理想状态下，即新鲜无污染的肉在零下25℃以下快速冷冻，零下18℃恒温条件下储存：

1、猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年。

2、鸡肉、鸭肉等禽肉性质没有畜肉稳定，保质期可达1年。

3、鱼类、海鲜类产品因含有大量不饱和脂肪酸容易氧化，保质期为6个月。

冷冻肉的理论保质期较长，但是从超市购买的肉在销售过程中容易受到细菌污染，原料很难保证新鲜，因此，从超市购买的各种肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现吃现买。

扩展资料

需要注意的是，对于冷冻肉，应避免反复解冻冷冻。选购冷冻肉时要注意，如果产品发黄发白发干，可能是储存时间过长，最好不要买。

储存期越短，肉的营养价值越高，风味口感越好，食用安全性也越高。半成品冷冻肉提前加入了盐、酱油、味精等调味料，只要这些产品在加工过程中，严格按照相关要求操作，对肉的保质期影响不大。

另外，家用冰箱门经常开关、突然断电等情况，都会使冰箱温度发生波动，温度的变化会加快脂肪、蛋白质、维生素等营养素氧化分解，细菌也会缓慢生长，导致肉的营养价值降低、口感风味变差，还会产生加速人体衰老的氧化中间产物。

参考资料来源：人民网-冷冻肉到底能存多久

牛肉冷冻在冰箱里四五个月还能吃吗

冷冻保存的牛肉可以最多保存18个月，但是注意你买的到牛肉是否已经是冻肉。如果是鲜肉，冷冻没有问题，如果已经是冻肉了，很可能在你购买之前就已经冷冻很久了。

冻的东西还是应该是尽量快点吃，另外一个，能吃鲜的，不吃冻得。

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