牛肉面店天山区有几家(天山特一粉25公斤多少钱一袋)-菲力牛肉网

牛肉面店天山区有几家(天山特一粉25公斤多少钱一袋)

各位老铁们好，相信很多人对牛肉面店天山区有几家都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉面店天山区有几家以及天山特一粉25公斤多少钱一袋的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

天山特一粉25公斤多少钱一袋

天山面粉种类很多，如拉面饺子粉，家用包子馒头粉等，品种不一样价格也不一样。天山特一粉25公斤应该有257.4元钱一袋吧。。

兰州拉面为什么可以开那么多店，却不倒？

倒闭的还是有的。不过你会有一个相当奇怪的现象，一家开的好好的拉面店，客流也不少，到饭点时人也多，但是开不了多长时间就换老板了，附带桌椅板凳和门头也换了，价格也会稍微涨价一下。

当然老板也是青海人或者是兰州人。特别是青海人开的拉面店，总是开不了很久，就会换一个老板。假如你特别喜欢吃拉面，经常去一家吃，你可能就会发现这个非常有意思的现象。

在外地开的拉面店，尤其是青海人开的，他们并没有这种成熟的商业餐饮连锁的性质，多数以家庭为单位，但是这种时不时换老板现象依然存在。当然，开的倒闭的也有，不是没有，但多数春风吹又生！

兰州拉面，特别是青海人的拉面，其覆盖范围几乎做到了无孔不入，从天山南北到海南岛，从林海雪原到崇明岛，城乡结合部就不说了，就是农村小镇都有兰州拉面的身影！

拉面馆，只要开在稍微有人流的商业区或者生活聚居区，就不愁没有人来吃。全国吃米饭吃面条的，到底哪个多，先不谈，至少面条这个东西，不论是南方人还是北方人,东西南北中，都要吃！况且，拉面这个东西，相对来说，只要拉面做的可以，无论是汤面和干拌盖浇，总有一款适合自己。比如老王自己，兰州拉面的汤面基本不会吃，都是吃盖浇面，就当吃的是新疆拌面吧。

那么兰州拉面为什么可以开那么多店，却不倒？

其实还是有倒闭的，大部分都能做到坚挺，换老板也是存在的现象，只不过这家店会接着一直存在。东方宫这样兰州牛肉拉面，是商业化的连锁性质的，和一般的连锁企业模式没有什么区别。

而大家看到的小拉面店，表面来看都是自家开的，没有什么程式化的服务，据说背后有商会。而供应他们的面粉，甚至是牛羊肉这些食材，都有统一的配送，作为穆斯林清真，他们老乡之间经常在一起来往互动，你到我店里看看，我到你那里看看，相互做客，甚至吃吃喝喝。

这个商会其实有着很大的调度权力，一家人明明在外地开的不错，但不久就消失了换了新人，好像前任老板就是为下一个老板暖场的一样。也不知道做的很好的前任老板，对此有没有想法。但外人看来，这个不干的老板已经把店转让给老乡了。

其实话说回来，拉面是一种欣赏性极强的饮食，不管谁正宗，青拉还是兰拉，还是正宗的全名叫什么，拉面这个面条，只要做的不是太差，还是可以一吃的。

而且拉面的成本，就说现在的汤面，最简单的，一碗至少10-12元，浇头另外加！当然得加钱！一斤面完全可以出4-5碗面条，牛肉片就那么一点点，略表下意思而已。而一线城市，青海人做的葱油拌面，简简单单，都卖到12-16元一份。盖浇面更是20元一盘打底的价格！

总之，拉面是快餐，可当早餐，也可当正餐，成本低，背后有"支持"，才可以做到遍地开花。其实拉面店的服务真不咋地，一般不会笑脸相迎，尤其是在外地开拉面店的

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