带筋的牛肉怎么做辅食，牛肉宝宝辅食1岁以上-菲力牛肉网

带筋的牛肉怎么做辅食，牛肉宝宝辅食1岁以上

很多朋友对于带筋的牛肉怎么做辅食和牛肉宝宝辅食1岁以上不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉宝宝辅食1岁以上

1.土豆牛肉软饭

材料：土豆1个、牛肉100g、大米适量、水少许、盐少许

做法：将牛肉切小块，焯水，剁成碎末备用；土豆去皮，泡在水中5分钟去一下淀粉，再切小丁备用

锅中烧油，下入牛肉翻炒变色，下土豆，翻炒均匀加入一点水、放少许盐转小火焖一会，大米煮饭

土豆牛肉焖成软糯即可，取出放在碗中，加入适量的白米饭，搅拌均匀即可。

2.胡萝卜牛肉丸子

材料：胡萝卜1/2根、牛肉150g、鸡蛋1个、低筋面粉适量

做法：牛肉洗干净、切小块；胡萝卜去皮切小块，将牛肉和胡萝卜放入搅拌机搅拌成碎糊，越细腻越好

在容器中放入牛肉胡萝卜泥、生鸡蛋和适量低筋面粉，搅拌成粘稠的糊状

锅中烧水，用虎口挤成大小相同的牛肉丸子，下水煮熟即可。

牛肉辅食一岁以上简单好吃

食材：有机冷冻牛腩700克，大土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，植物油适量，大葱少半根，生姜6片，料酒2汤匙，老抽1汤匙，酱油1.5汤匙，冰糖3粒，盐适量，花椒10粒左右，大料3个

厨具：高压锅，煮锅

做法：

1牛腩解冻，备好胡萝卜、土豆、洋葱

2多次换水泡去血水

3牛腩切成2个手指宽的肉块，再次入盆洗去血水

4冷水入锅，大火烧开撇去浮沫，牛肉没血水即可捞出

5牛肉块水龙头下热水冲净，控水

6锅内入植物油，放入葱、姜、花椒、大料小火煸香

7放入牛肉炒到颜色变白加入料酒翻炒去腥，牛肉变黄，淋入酱油和老抽提色

8锅内食材都倒入高压锅，加入没过食材1寸左右的热水，压制1个小时(更烂一些压制80分钟)

9牛肉快出锅的时候把胡萝卜、葱头处理干净，土豆去皮，改刀切块

10锅内入植物油，切好的食材都放入，小火煸到土豆发黄

11这时候牛肉压好了

12把牛肉连汤倒入炒锅里，加入盐，大火烧开，汤汁减少后加入冰糖再接着炖

13土豆炖熟、汤汁油亮变少即可关火出锅。

宝宝辅食香酥牛肉条的做法

1.将鸡蛋磕入碗内，加入面粉、淀粉、精盐和熟熟油调成糊；

2.将牛肉切成薄片，放入蛋面糊中裹匀；

3.锅内放入黄油烧至七成热，下入牛肉片，炸至金黄色，捞出控油，码入盘中；

4.将芝麻炒熟碾碎；

5.芝麻加入精盐拌匀，撒在牛肉上，盘边点缀生菜叶即可。

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