鲜牛肉自助火锅扬州 扬州牛肉做法
其实鲜牛肉自助火锅扬州的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解扬州牛肉做法，因此呢，今天小编就来为大家分享鲜牛肉自助火锅扬州的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
扬州乌菜烧牛肉的做法
乌菜是扬州宝应的特产。乌菜烧牛肉的做法：先将牛肉逆丝切片，然后在锅中倒油，放小红椒炸香，倒入牛肉煸炒至焦黄，然后倒入乌菜继续煸炒，待乌菜炒软后放点水，大火烧煮，起锅前放盐，也可加葱花或香菜。
扬州牛肉做法
材料牛肉1块，盐，绍酒，老抽，干辣椒，八角，桂皮，五香粉，葱，蒜做法1.牛肉洗净沥干，放在锅里备用，也跟根据情况将肉切成适中大小的块；2.将上述材料，干的、颗粒状的可以用一块纱布包裹起来，没有省了也行，放进牛肉锅里；3.加水没过材料，放进葱、姜段儿，加料酒、老抽、白糖、五香粉，开煮；4.我煮了约两个半小时，就是用筷子插进肉里，再提起来能很轻松的拔出来，即可；5.晾凉后切片。
扬州市哪里卖特别好的新鲜羊肉的
你好，解放南路上有一家排酸牛羊肉卖，去那里看看，就是解放桥东十字路口往南走没多远右手边就是，还有就是玉器街这边的马路菜场路边有人在卖带皮的羊肉，整只羊挂着在卖。
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