蒜台尖椒炒牛肉怎么做牛肉跟蒜台能一起吃吗-菲力牛肉网

蒜台尖椒炒牛肉怎么做牛肉跟蒜台能一起吃吗

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蒜台尖椒炒牛肉怎么做的问题，以及和牛肉跟蒜台能一起吃吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩

准备熟牛肉一块，切成粗条。2.下面开始准备辅料青椒半个，切成宽条，小红椒两个，去籽切成条，小葱一把斜刀切成段。准备干红椒、花椒各一大把泡在水中备用。3.下面开始焯水锅中烧水，把牛肉焯一下水，焯过水的牛肉口感软硬合适，水开之后，焯30秒就可以捞出控水。4.下面开始炸制锅中烧油，在等待油烧热的时间，我们把牛肉拌上干淀粉。油烧至微微冒烟时，倒入牛肉，这个时间不宜太长，30秒就可捞出控油。5.下面开始制作锅中留油，干红椒、花椒控干水分，倒入锅中爆香。泡过水的干红椒和花椒在干煸的过程中，不容易煸糊，更容易入味。炒出干红椒、花椒的香味之后，再把牛肉条倒入锅内，翻炒几下之后，起锅。加入鸡粉，食盐，白糖，料酒，生抽，翻炒化开调料，再倒入青、红椒翻炒片刻，最后撒入白芝麻，快速翻炒均匀之后，就可以出锅装盘了。

牛肉可以炒着吃吗怎么炒