拉萨吃牛肉推荐(拉萨有什么好吃的小吃)

拉萨吃牛肉推荐(拉萨有什么好吃的小吃)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于拉萨吃牛肉推荐,拉萨有什么好吃的小吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

拉萨有什么好吃的

拉萨有什么好吃的

其实相比较其他方面来说,小编还是比较期待拉萨的美食,之前看《爸爸去哪儿5》的时候,就看见西藏的美食,所以就特别期待拉萨会有什么样的惊喜。

拉萨有什么好吃的

1.玛吉阿米西餐吧

相传是仓央嘉措与情人幽会的地方,情人名字叫玛吉阿米,藏式风情浓郁。不过旺季经常需要排队。餐吧提供各种藏式、尼泊尔和印度风味的食物,酸奶、人参果沙拉和烤羊排都是特色菜。坐在三楼的露台,可以远观布达拉宫,近看八廓街转经路,灯光虽然昏暗,氛围却很惬意。

2.冈拉梅朵

在拉萨当地名气很大的一家店,环境还是不错的。位于八角街边,么牌上用藏汉英文写着“冈拉梅朵酒吧”。冈拉梅朵藏文意为:雪莲花。酒吧内墙壁四周挂满西藏风格的画作,跟整个酒吧藏式的装修很是般配。老板是文化人也是商人,墙壁上的画作看好了就可以砍价买下带走。除此之外,跟内地酒吧一样的不缺美酒和美女,浓郁的拉萨情结,使人体会深刻。特色菜:甜茶,酸奶,藏式羊排,牛肉饼,红酒烩牛尾,藏式牛排。

3.娜玛瑟德餐厅

藏式露天小院,餐厅的建筑也非常有藏式风格,以藏餐和尼泊尔餐为主,玛莎拉鸡配楠是必点,楠就是馕饼,把馕撕下来沾着咖喱吃。招牌的还有沙拉,有西兰花、小番茄、鸡蛋、苹果等等,内容很丰富,清爽可口。在这样一个古香古色、标着古文物大院标志的院落里吃饭,喝茶,晒太阳,幸福不言而喻。

酸奶

前站牦牛酸奶坊

地址:西藏自治区拉萨市城关区北京中路41号(布达拉宫西侧)

拉萨酸奶名店,不过大多都是游客。店内墙上有很多好玩的装饰和贴纸,绝对是年轻人的天堂。酸奶比较稠,颗粒细腻,入口比较酸,有一点淡淡的“藏味”,虽然加葡萄干的和水果的看起来不错,但其实口感最能被内地游客接受的,还是蜂蜜酸奶。

古树酸奶

地址:西藏自治区拉萨市城关区八廓南街28号古树下

古树与正正好好在门前的那棵“百年古柳”有关,树冠如顶超级大伞,多少挡住了通往店面的视线,倒也因此带来了一种清幽的感觉。地方是顺时针转大昭寺外围的八角街,转到一颗大树下,就能看到这家小店,里面6张小桌子,布置很有藏式特色,牦牛头骨,藏饰,墙上是各地游客的签名墙。

多样的酸奶口味和精美的盛具也是它备受青睐的原因之一。像冰淇淋酸奶,冰淇淋是自制的,里面有果仁,配着酸奶一起吃味道还不错。逛累了不如来这闹中取静的小店坐坐,顺便品尝下这富有藏区风味的酸奶。

措姆凉粉

地址:城关区生态园路(近福鹏喜来登酒店)

排队的人们就是无言的广告,味道很好,地方不大,很多人打包带走。东西都很便宜,几元钱的小吃居多,把菜单都吃完也不用多少钱。不过去晚了很多东西就没了。凉粉嫩嫩的微辣,口感味道很好;土豆条软香,凉粉饼一口咬下去,会发现是饼上覆了一层凉粉,新奇组合。推荐!

巴扎酸奶(北京中路店)

小摊子是很出名的,还上过央视。地点很好找,在拉萨邮政局的马路对面,拉萨百货的门口就可以看到啦。不过吃不吃得到还是要看运气的,建议早上或者中午去,有时候去晚了就没有了。据说这家酸奶是藏人自己家养的牛挤的牛奶做成的,特别新鲜自然。

酸奶八块钱一竹筒,因为是他们自家酿的酸奶,吃起来特别的浓稠,奶味很足。然后因为酸奶里面只加了一些牦牛奶,而不是放了很多,所以不会有很大的腥味。吃起来我觉得没有牦牛酸奶坊里面那么酸。如果觉得酸的话可以问老板要点白糖或者蜂蜜,吃起来酸酸甜甜也不错,值得一试哟~还有一点就是可以坐在老板提供的小板凳上一边喝一边和其他不认识的驴友聊天~氛围还蛮好的哈~

阿可丁藏式面包坊(古城店)

上面三家都主打酸奶,但这家要隆重介绍的是雪顿酸奶套餐。每年雪顿节,他家都会推出酸奶套餐,个人认为是当地食材(青稞、牦牛肉)和外来烹饪工艺结合的最好的一家店,也是去拉萨不得不去的一个地方。酸奶芝士蛋糕、酸奶泡芙等一系列酸奶制品,既有奶香又有酸奶的爽口,吃完之后齿颊留香。老板娘是嫁给西藏的贵州民谣歌手,幸运的话,还可以边享受美食边欣赏老板娘自弹自唱的原创歌曲。这是文艺青年都会去的地方。

地址:丹杰林路2号3楼(大昭寺附近)

地址:朵森格路与北京东路交叉口,百益超市入口处

拉萨有什么好吃的小吃

拉萨有什么好吃的小吃

拉萨的特色小吃很丰富,拉萨生牛肉酱,咸、甜米粥,畚箕饼,奶渣点心等,都很值得品尝。推荐拉萨生牛肉酱,藏药历来就很有些神秘色彩,拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色,兴烈冲鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团,据说西藏依然是一个让时间凝固的地方,据说千百年来藏人都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳,当肚里存着一团火热,再给阳光一晒今天的藏人仍是分外的自乐自足。还有奶渣点心,湿奶渣加白糖、冰糖与溶化的酥油,制成各形点心,中间用酥油加红色染料作红点为装饰。这些食物都非常美味,希望你们好好尝尝。拉萨的旅游景点非常多,拉萨色拉寺、日多温泉、拉萨罗布林卡、拉萨羊八井等等,这些地方都非常好玩,相信你们一定可以玩得很尽兴

1.甜茶:甜茶馆可以说是拉萨最热闹的地方,尤其是泽缀(前光明)革命德吉等一些知名茶馆,从开门营业到下午打烊,里面一直坐满了人。老人们早早的起床去转经,转完以后和朋友一起到甜茶馆喝茶聊天,放一把零钱在桌子上面,茶馆服务员添满一杯茶后就自己从里面找出3毛钱。甜茶也就是牛奶和砖茶还有糖熬出来的,和内地的奶茶一样香甜浓郁。很多甜茶馆都有多年的经营历史,茶馆里的桌子椅子房粱都透露出岁月的沧桑,让人心绪安定,认识的不认识的都挤挤的坐在一起。聊天聊饿了,再来一碗藏面或者一碗藏饺,一整天就这样惬意的过去了。

2.藏面:藏面用牦牛骨熬的高汤,配很香的藏式辣椒。

3.凉粉:凉粉是很多地方都有的小吃,藏式凉粉的特别之处是辣椒,藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出来的,所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖,一块钱一碗。在拉萨还有一种很特别的吃法,就是把面饼上面放一大块凉粉,再在凉粉上面加上辣椒味精盐葱花,合着咬一口清爽无比,从小在拉萨长大的人都对凉粉饼有着特殊的感情,因为这是他们小时候仅有的零食之一。

4.牦牛肉干:牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。牦牛,常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地带,处于野外放养状态,因此,牦牛肉被认为是天然、无污染、无公害的食品。

5.酥油茶:酥油茶在藏族饮食结构中占有十分重要的地位,类似于汉族饮食中的汤、茶、稀饭三合一的地位。酥油茶,是将烧开的砖茶水和酥油在专用的酥油桶中充分搅和,待茶油融为一体后,加少许盐制成的。酥油茶,热量很高,在西藏属于日常饮品,四季可用。酥油茶,一定要趁热喝,凉饮伤胃。酥油茶,对于提高人体对高原反应的抵抗力有一定的作用。

6.青稞酒:青稞酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料,据称有400多年酿造史。酿制青稞酒时,先将青稞洗净煮熟,等温度稍降以后加上酒曲,用陶罐或木桶封存发酵,过2-3天后加入清水再盖上盖子,再过1-2后青稞酒就制成了。青稞酒,色泽橙黄,味道酸甜,酒精成分接近啤酒。喝青稞酒讲究“三口一杯”:先喝一口,倒满,再喝一口,再倒满,第三口喝干。

7.糌粑:糌粑,是藏族群众的一种日常食品,由青稞炒面拌酥油茶做成,即拌即食。青稞炒面,是把青稞炒熟、磨细后形成的,与北方汉族的小麦炒面类似,但有两点不同:其一,先炒后磨,不同于汉族的先磨后炒;其二,不除皮,类似于现在所谓的保健食品中的全麦面。

糌粑,主要的吃法有两种:其一是在碗中放酥油少许,用热茶水溶解,放入青稞炒面,用手指尖(一般是右手小指)搅拌成粥状,饮用;第二种吃法程序与第一种相同,只是放的炒面量大,要用手握捏至凝固状,放进嘴里食用。

拉萨最有名的十大小吃是什么 去了千万别错过

拉萨最有名的十大小吃是什么 去了千万别错过

说到拉萨,一直以来都是旅游的热门城市,来拉萨旅游的人是数不胜数,攻略也是数之不尽。不过和旅游景点类似,一般吃当地的小吃,无非就是要既有特色又美味,后者更为重要。本期拉萨文化,为你解析。

TOP1玛吉阿米

玛吉阿米餐厅里的楼梯估计已经被游客们踩塌了不止一次,因为它真的太火了!玛吉阿米,藏语中即“未嫁娘”之意。传说是六世达赖喇嘛仓央嘉措谈恋爱的地方,无数人因为“世间安得双全法?不负如来不负卿”慕名而来,这里的名气大于吃食,食物味道一般(偏贵),但是整个餐厅味道十足。

TOP2措姆凉粉

措姆凉粉究竟是怎么火起来的呢?至今都是个谜?它的味道确实不错,但离登峰造极却差很多,它既没有用喜茶那样的营销战术,也没有任何广告,彷佛是从某一天开始,一个小小的店铺面前,开始排满了很多人,至今起码5年的时间里,生意在旺季时从来没有萧条过。推荐美食,凉粉、凉面、炸土豆、牦牛奶,这些单价都不超过5元,非常值得一去。

TOP3娜玛瑟德

“娜玛瑟赛”,是从尼泊尔人见面语“Namaste”汉化来的,代表友好欢迎的意思。这家餐厅在拉萨有两家店,推荐去大昭寺巷子里的那一家,环境较好,老外都很喜欢去这家分店。推荐美食,炸羊排,鸡肉/牛肉咖喱配楠,注意!点咖喱套餐一定要配楠,真的,你会爱上它的!

TOP4酸奶坊

酸奶坊位于布达拉宫停车场旁边,游客氛围浓郁,里面有各种各样的酸奶,尤其推荐冰淇淋酸奶。不过注意,这酸奶是真的酸,不轻易吃酸的人,一般都无法吃完。如果喜欢吃酸奶,可以吃完这家,再去大昭寺转经路上的古树酸奶,也很值得一试。

TOP5光明港琼甜茶馆

很多人来拉萨不是为了旅游,而是为了享受日光城的慢节奏,每天晒晒太阳,喝喝甜茶,一群人聊聊天,就这样惬意的过去了。喝甜茶是藏族人必备的饮食项目,就像外国人离不开咖啡一样,甜茶也是他们的必需品。最具本地特色的,莫属光明港琼甜茶馆了,不过这家开了新店分店,我们习惯性把总店成为“老光明”。一个下午,一瓶5磅的甜茶,三两好友,看猫咪在墙上踱步,看藏民在门口游戏,不要太惬意!

TOP6阿可丁藏式面包坊

阿可丁的甜品在拉萨非常出名,很多游客以及拉漂都会选择去那里消磨时光,一份炸土豆、一块酸奶蛋糕,足足够你从烈日当空坐到夕阳西下。阿可丁的分店非常多,每家的装修都非常文艺,这里不作特别推荐。

TOP7石锅鸡

石锅是西藏最贵的一种锅,正宗石锅产于墨脱,含有多种对人体有利的矿物元素,用这种石锅煲的鸡汤就是石锅鸡。目前西藏我自己吃过最好吃、最正宗的石锅鸡在拉萨的太阳岛,这家石锅鸡据说曾上过“舌尖上的中国”美食节目,这种石锅鸡不靠辣就能捕获人的胃口,里面添加一些菌类,煲出来的汤鲜美十分。

TOP8清水荷花素食餐厅

在西藏有诸多信佛的人,这些人中又有许多素食主义,这家餐厅就是一家为素食爱好者提供美味的存在,肉食动物也可以前去一品。食物精美,价格低廉,环境也很雅致,从靠窗的位置望下去,能看到大昭寺来来往往转经的佛教信徒和游客。

TOP9青稞酒

青稞酒是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。来了西藏很多人都会想品一品青稞酒、酥油茶,我在标题里已经说过了,如果口味不是太猎奇,一定要避开酥油茶,一般人都喝不惯。但是青稞酒的味道,带一点酸,酒味很淡,喝着没有酒精的烈,值得一试。推荐一家大昭寺巷子里的藏民家,游客去了那里只管坐在客厅,老阿佳会给你一壶(10元)青稞酒,满上杯子之后,在座的老人会友好地跟你喝上一杯或三杯,不必拘谨,也不必客套。

TOP10风干牦牛肉干

这个是西藏的特产,已经超出美食范畴了。但是味道劲道,非常有嚼劲,味道也很好,全风干的牦牛肉,特产店、超市都有卖,一般认准阿佳牛肉干,略贵,味道也很正宗。

OK,关于拉萨吃牛肉推荐和拉萨有什么好吃的小吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。