牛肉粥多久好(牛肉粥怎么做牛肉才鲜嫩)
• 阅读 19• 作者 北海念露
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牛肉末粥怎么煲才嫩
大约炖一个小时左右
,当粥开始变粘稠,牛肉丝开始慢慢变软的时候,基本上就可以吃了。这时将火关掉,然后焖上十分钟到十五分钟。
7.焖好后,再开大火将火煮开,让米和牛肉丝滚一下就可以吃了。
8.将粥当中的姜片挑出,加入味精调味,就可以出锅了。
9.一道好吃的牛肉粥做好了,在上面加入一点香葱点缀提香一下就可以了
牛肉煮粥多久熟
牛肉煮粥如果是切成细牛肉丝的话先将粥煮好再下入牛肉丝,等牛肉丝沸腾三分钟左右就可以关火出锅了,如果想要牛肉丝更入味点的话可以再焖五分钟。如果是将牛肉切成块炖粥的话那牛肉和米粒要一起下锅煮,用电饭煲煮是三十分钟用高压锅煮是二十分钟。
牛肉粥怎么做牛肉才鲜嫩
用料:牛肉50克、大米150克、山药小半根、葱白少许、香菜少许、冬菜少许、盐适量、芝麻油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、味精适量、姜丝适量
做法:
1.大米先提前30分钟浸泡
2.牛肉切末,加入淀粉、胡椒粉、盐、芝麻油腌制30分钟
3.山药切块,准备葱白、冬菜、姜丝、香菜根和叶子
4.大火煮15分钟,煮出米油
5.然后下入山药、冬菜、姜丝小火煮30分钟
6.再下牛肉煮7-8分钟左右
7.最后下入葱白、香菜根叶子和盐、味精调味即可
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