伊犁土牛肉价格2020年(新疆的牛羊肉哪里的最好)

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乌鲁木齐现在本地的牛羊肉啥价格呀?

乌鲁木齐现在本地的牛羊肉啥价格呀?

昨天我去市场买了一个羊腿。前腿59一公斤,后腿63,比节前涨了3块钱,阿达西说是伊犁的羊运到乌鲁木齐的。

有些市场上卖的卤牛肉40元一斤,是真牛肉吗?有何依据?

有些市场上卖的卤牛肉40元一斤,是真牛肉吗?有何依据?

我做过10年的餐饮。40元一斤有没有真卤牛肉呢?其实是有可能的!因为有时候是因为竞争太大了。打下价格战!但是只有买错的没有卖错的!生的冻牛肉批发价格在16到18一斤。一般情况是两斤卤一斤!如果都按正常来算的话!卖40就纯属于吸引客流。不赚钱赚吆喝了!

但是商家还有很多别的办法!有的在卤制的时候少几分火候!可以1斤卤出6两!还有的是在成品卤牛肉里面泡上卤水增重!最简单的办法就是称做手脚了!到最后都弄到48到50一斤卖出去了!

至于假牛肉现在的黑心商人真的是无所不用其极!我告诉大家一个简易的分辨方式!就是味道!如果卤到味道比较淡的一般都会用好材料!如果材料有问题!黑心商人会把味道调到比较大!让你觉得很好吃就行了!也吃不到牛肉的味道了!

新疆的牛羊肉哪里的最好

新疆的牛羊肉哪里的最好

新疆的羊肉哪里的羊是最好的?

当然是新疆在伊利大草原的羊空气好吃的是中草药,喝的是矿泉水,哪里的羊肉肥而不腻,越吃越香,而且新疆的羊肉吃了还能治病,身体棒棒哒,抵抗力强,为什么新疆人不怕冷,冬天吃羊肉增加抵抗力保暖,还有新疆的羊肉做法很多种,每一种都让你吃了忘不掉。

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