牛肉煮法不上火吧怎么办(好吃又不上火的牛肉怎么做)-菲力牛肉网

牛肉煮法不上火吧怎么办(好吃又不上火的牛肉怎么做)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉煮法不上火吧怎么办，好吃又不上火的牛肉怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

好吃又不上火的牛肉怎么做

用料

主料；牛肉400克，西红柿2个

辅料；洋葱1个

调料；食盐1/2茶匙，蒜3瓣，水2杯，黄油1小块

番茄牛肉的做法

1.牛肉切大块、洋葱切小丁、西红柿切块、大蒜拍下

2.锅放在中火倒入黄油融化

3.倒入洋葱碎黄油完全融化，煸炒出香味

4.倒入牛肉块，煸炒

5.直至牛肉变色加入黑胡椒碎、盐

6.倒入两杯热水，转小火盖盖慢炖，有时间可以慢慢炖，也可以转到高压锅或者电炖锅里炖，直至牛肉八成熟即可

7.倒入西红柿，先开大火

8.开锅转小火，炖制西红柿完完全全的溶解在肉汁内，可以根据自己喜好，收汁或者留多点汁

9.这个西红柿炖牛肉可以拌饭、拌面，汤汁酸香无敌，肉鲜香入味，尤其西红柿的补血养颜的功效甚好，牛肉因为吸足了番茄的味道更为入味嫩香

怎样吃牛肉不上火

牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素B族，钙，磷，铁等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体所需，能提高机体抗病能力。所以越来越受广大民众喜爱，特别是现代人。在讲究健康养生的现代社会，人们对食材的要求越来越高，越来越注重健康的饮食，所以在选择美食时，就会考虑，这个食物对身体健康的影程度。

小编今天跟大家分享一种牛肉新吃法，简单营养，好吃还不上火。看看过程吧。

选购一块新鲜的牛肉。

将牛肉放进锅里焯水，水开后倒掉血末，将牛肉捞出，用清水冲洗干净。

重新加入开水，一次加够，放进配料（辣椒，姜片，葱段，香叶，八角，冰糖，料酒）,大火烧开之后放进适量的盐转小火慢炖（用高压锅炖30分钟就可以了）。

将炖好的牛肉捞出，凉凉切片，蘸上自己喜欢的酱汁（芝麻香辣酱），就可以开吃了。香甜的牛肉，蘸酱汁吃，非常好吃，还不上火呢！你喜欢吃这样做的牛肉吗？我喜欢。

牛肉怎么做,吃了不上火