临沂鸡蛋牛肉汤哪家好 临沂牛肉糁汤介绍
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临沂本地小车早餐叫什么
临沂本地小车早餐是福惠早餐，由总店统一配送食材，深受广大市民、学生非常喜爱。因为福惠早餐品种齐全，食材新鲜卫生。福惠早餐主要经营肉包、素包、馅饼、豆桨、粥等等，不但品种齐全，而且价格还非常实惠。福惠早餐车为上班一族带来了非常大的方便。
临沂三大名菜
是锅包肉、临沂豆腐、牛尾火烧。锅包肉是由炸过的猪肉外皮裹上甜酱，口感酥脆，香甜可口；临沂豆腐是一种用豆腐泥做成的蒸饺，内馅可以有猪肉、葱姜等，外皮软糯，馅料鲜美；牛尾火烧是一种煮后蒸过的小馄饨，牛尾肉炖得酥软，汤汁浓郁。这三道菜都具有临沂地方特色，吃起来非常美味。
临沂牛肉糁汤介绍
糁汤，又名“肉粥”，一种传统名吃，一说起源于临沂，现为当地百姓的平常早餐。清康熙年间《沂州志·秩》所列16种品中有“糁食”。“糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹。解放前，临沂城有8家糁铺，以黄家、刘家、吴家的鸡肉糁和陈玉山牛肉糁最负盛名。
1946年，陈毅同志驻临沂时，曾是黄家糁铺的常客。当前，临沂市区的著名糁铺已有数十家，中小型糁铺更是遍地开花，而且上海、青岛等地也开设了临沂糁馆。上海国际饭店和济南南郊宾馆分别聘请了临沂的制糁技师，使糁登上了大雅之堂。从此糁也被众人所知晓，流传至今。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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