牛肉炖白菜木耳粉条怎么做,粉条木耳烩牛肉的做法

牛肉炖白菜木耳粉条怎么做,粉条木耳烩牛肉的做法

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粉条木耳烩牛肉的做法

粉条木耳烩牛肉的做法

主料

大白菜

200g

牛肉

150g

黑木耳

8朵

粉条

50g

辅料

适量

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.准备好材料。木耳用水发好,牛肉切片,大白菜切成宽条,粉条用泡软

2.锅里放入适量的水。放入大白菜和木耳,放入盐和胡椒粉。大火煮开后改中火煮一会

3.放入牛肉片,煮开。

4.放入粉条,再次煮开后加入适量的鸡精。

5.牛肉炖粉条完成!

炖牛肉白菜粉条可以再加点木耳吗

炖牛肉白菜粉条可以再加点木耳吗

你好。可以放木耳。

黑木耳的功效与作用

养胃润肠、预防血栓、增强免疫

黑木耳中的膳食纤维、胶质含量丰富,具有养胃润肠的功效,能够促进消化液分泌,刺激肠道蠕动,缓解便秘。黑木耳中还含有丰富的维生素K及黑木耳多糖,有较强的抗凝活性,能够降低血液粘稠度,预防血栓形成及防治动脉硬化,可降低心脑血管疾病发病概率。适量的食用黑木耳还能增强抗病能力,因为黑木耳多糖能增强机体细胞的免疫功能。

黑木耳不宜一起吃的:茶叶,田螺,红霉素。

黑木耳中含有大量的铁离子,不宜大量与茶叶同食。因为茶叶中含有鞣酸,会抑制铁吸收。其次,黑木耳有滑利的作用,不宜与寒性的田螺同食,以免出现腹泻的症状。此外,黑木耳中含有一定的钙离子和镁离子,不宜与红霉素同食,以免延缓药物吸收。

白菜粉条炖牛肉怎么做

白菜粉条炖牛肉怎么做

1、材料:牛腩500克,白菜9片,红薯粉条1把,朝天椒2根,盐1匙,黑胡椒粉2克,味精1/2匙,蒜2粒,姜1块,小葱2根,植物油2勺,花椒粒2克,生抽1.5勺,老抽1匙,料酒1.5勺。

2、牛腩切成块,牛腩凉水入锅,加入1勺料酒焯出血沫后捞出备用。

3、白菜洗净切片,朝天椒切段,蒜、姜切片,小葱切段。

4、锅中热油,放入花椒粒,蒜片和姜片煸香,加入牛肉粒翻炒。

5、牛肉翻炒1分钟后加入生抽,老抽,沿锅边淋入1/2勺料酒,炒1分钟后加入足量温水和辣椒段,大火烧开转小火煮30分钟。

6、时间到了后加入白菜,白菜煮软后加入粉条,盐,黑胡椒粉和味精,继续煮10分钟后加入葱段即可,白菜粉条炖牛肉就做好了。

关于牛肉炖白菜木耳粉条怎么做的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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