五香牛肉在哪买的最好做，五香牛肉香料最佳配方
大家好，今天来为大家分享五香牛肉在哪买的最好做的一些知识点，和五香牛肉香料最佳配方的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
拼多多五香牛肉为什么便宜
拼多多上那些五香牛肉那么便宜，可能是因为使用的材料并不是纯牛肉，而是鸡肉猪肉之类混合牛肉还有大豆之类的制作出来的，再加上调味料汤汁重量压秤，所以才会卖的那么便宜。如果是纯牛肉的话，不可能卖那么低的，商家又不是开慈善机构的。
五香牛肉香料最佳配方
香料的最佳配方，在炒锅中去放入适量的食用油和白糖，去熬制出糖色。对于熬好的糖色来说，其中我们是应该依次的加入料酒、开水、花椒、八角、香叶、丁香、白芷、盐、酱油，还需要少量的老抽、糖、葱、姜。
等到开锅了之后，我们再放入煮好的牛肉，用小火去煮上25分钟就可以了。
五香牛肉哪个部位好
五香牛肉使用牛腱子肉和牛牛胸背肉都可以，但是，首选还是使用牛腱子肉。主要原因就是因为这部分牛肉是牛身体上力量比较集中的部位，肉长的比较紧实，这样在经过长时间的卤煮之后，能够经得起浸泡吸味。卤煮熟了之后吃起来筋道有嚼头！
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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